《動物衛生監督》具有較強的指導意義和參考價值，是廣大動物衛生監督人員重要的工具書，也是基層獸醫工作者的工作指南。為更好地指導廣大動物衛生監督工作人員開展動物防疫、動物檢疫和動物衛生監督執法工作，全麵提升動物衛生監督人員的理論水平和業務素質，規範動物衛生監督行為，編者總結瞭日常工作中的經驗和做法，編寫瞭《動物衛生監督》一書。
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