酶制剂技术

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出版者:7-122
作者:罗立新
出品人:
页数:189
译者:
出版时间:2008-1
价格:27.00元
装帧:
isbn号码:9787122014429
丛书系列:
图书标签:
  • 酶制剂
  • 酶工程
  • 生物技术
  • 生物催化
  • 工业酶
  • 酶学
  • 食品酶
  • 饲料酶
  • 酶制备
  • 酶应用
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具体描述

《酶制剂技术》着重阐述了现阶段国内外酶制剂行业主要产品的新工艺、新技术,其基础知识面广,突出实用性及先进性。全书是在全面总结近年来酶制剂在工厂使用方法和经验的基础上,将当前最新的科研结果、先进的生产工艺和设备集于一体,以供从事酶制剂生产和研究的科研部门、生产企业及大专院校相关技术人员查阅和参考。

《现代精细化工工艺与应用》图书简介 图书名称: 现代精细化工工艺与应用 内容概述: 本书全面系统地阐述了当前精细化工领域最前沿的反应机理、核心工艺技术、先进分离纯化方法以及在特定高附加值产品制造中的实际应用。全书内容紧密围绕“高效、绿色、精准”三大主题展开,旨在为化工、材料、医药中间体及相关行业的工程技术人员、科研工作者和高年级本科生、研究生提供一本深入且实用的参考手册。 第一部分:精细化工反应基础与催化剂设计 本部分深入探讨了现代有机合成中关键反应的化学热力学和动力学基础,重点聚焦于提高选择性和原子经济性的新型反应策略。 不对称催化: 详细介绍了手性催化剂的设计原则,包括金属有机催化剂(如过渡金属配合物)和有机小分子催化剂(Organocatalysis)在构建复杂分子骨架中的应用。内容涵盖了不对称氢化、胺化、C-C键构建反应(如Diels-Alder反应、Michael加成)的最新进展,并配有工业化案例分析。 绿色化学合成: 强调了溶剂替代技术(如超临界流体、离子液体和深共熔溶剂的应用),以及光催化和电化学合成在温和条件下实现高难度转化的潜力。特别讨论了如何利用光氧化还原催化体系,有效控制自由基反应的路径和选择性。 流动化学与微反应器技术: 阐述了从间歇式生产向连续化、自动化生产转变的工程学优势。详细分析了微通道反应器在传质传热强化中的作用,以及如何利用流动化学平台实现对高危反应(如硝化、叠氮化反应)的安全、精确控制。 第二部分:先进分离与纯化技术 精细化工产品的价值往往取决于其最终的纯度和异构体比例。本部分聚焦于实现高精度分离的先进技术。 模拟移动床色谱(SMB)与连续层析技术: 详尽解析了SMB技术的基本原理、操作模式(如Simulated Moving Bed, SMBC, P-SMB等)及其在手性药物对映体分离、复杂混合物组分分离中的放大效应和经济性评估。 膜分离技术在精细化工中的应用: 介绍了纳滤(NF)、渗透蒸发(Pervaporation)以及有机溶剂耐受性纳滤膜(OSN)在溶剂回收、脱盐、浓缩中的性能指标和实际操作要点。分析了膜污染控制和膜材料的化学稳定性问题。 结晶工程与晶型控制: 深入讨论了从溶液中获取目标晶型的热力学和动力学控制因素。内容涵盖了成核理论、晶体生长速率的影响,以及通过添加特定助剂(如共晶形成剂)来调控目标产物的稳定晶型,这对下游制剂的生物利用度和储存稳定性至关重要。 第三部分:功能性材料与特种化学品制造 本部分选取了几个具有高附加值和市场潜力的精细化工细分领域进行深入剖析。 高性能聚合物单体合成: 针对特种工程塑料(如聚酰亚胺、聚醚醚酮等)所需关键单体的合成路线进行梳理,重点介绍如何控制单体纯度以确保最终聚合物的分子量分布和热稳定性。 电子化学品制造: 详细介绍了用于半导体和显示技术的光刻胶组分、高纯度蚀刻液前驱体的合成与痕量金属离子控制技术。强调了超净环境下的操作规范和痕量杂质的分析检测方法(如ICP-MS在ppb/ppt级别的应用)。 表面活性剂与功能助剂: 探讨了非离子、两性离子及氟系表面活性剂的设计原理,着重分析了其临界胶束浓度(CMC)、润湿性能和乳化稳定性。内容延伸至农用化学品中助剂(如分散剂、展布剂)的协同效应研究。 第四部分:过程强化与智能制造 面向工业4.0的要求,本部分探讨了如何将数字化和过程强化技术融入精细化工生产。 过程分析技术(PAT)集成: 介绍了傅里叶变换红外光谱(FTIR)、拉曼光谱以及近红外光谱(NIR)等在线监测技术在反应终点判断、结晶过程实时追踪中的应用,实现对关键质量属性(CQA)的即时控制。 数字化孪生与工艺优化: 阐述了如何建立精细化工单元操作的数学模型,并结合实时数据,构建过程的数字化孪生体(Digital Twin),用于预测设备故障、优化操作参数和进行“What-If”情景分析,最大化产能和能效。 本书结构严谨,理论与实践紧密结合,提供了大量来自工业界的实际工艺流程图、关键设备选型依据以及故障排除案例,是精细化工领域专业人员提升技术水平、推动工艺创新的必备参考书。

作者简介

目录信息

第一章绪论
第一节酶制剂的概述
第二节酶制剂的来源、种类和用途
第二章酶的发酵生产
第一节产酶微生物菌种的选育
第二节酶的发酵生产技术
第三节发酵生产的酶制剂产品
第三章酶的分离与纯化
第一节酶的抽提
第二节酶溶液的浓缩
第三节酶的纯化
第四章酶的固定化及其应用
第一节固定化酶的制备方法
第二节固定化酶的特性
第三节固定化酶的催化反应机理
第四节酶催化反应器
第五节固定化酶的应用
第五章酶制剂的生产和应用
第一节酶制剂的生产
第二节酶制剂的应用
第六章新型酶剂的开发和应用
第一节现代分子生物学技术开发新型酶制剂
第二节蛋白质工程提高酶的活力和稳定性
第三节手性化合物生产用酶类的开发
第四节环境净化用酶类的开发
第五节极端酶的开发及应用
第六节国内外酶制剂的发展趋势
参考文献
· · · · · · (收起)

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