The Parent's Guide to Food Allergies pdf epub mobi txt 电子书下载 2026

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出版者:Henry Holt & Co

作者:Barber, Marianne S./ Scott, Maryanne Bartoszek/ Greenberg, Elinor

出品人:

页数:356

译者:

出版时间:2001-4

价格:$ 20.33

装帧:Pap

isbn号码:9780805066005

丛书系列:

图书标签:

食物过敏
儿童健康
过敏预防
饮食指南
育儿
健康饮食
过敏反应
食物不耐受
家庭护理
营养学

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具体描述

The most comprehensive book on dealing with childhood food allergies, a problem that affects more than four million children in the United States. Each year thousands of children in this country are diagnosed with one or more food allergies. For them -- and their parents and caregivers -- the ordinary patterns of life are profoundly disrupted. As families struggle with a serious condition that can at any moment become life-threatening, the stress is often overwhelming. Now this invaluable reference provides the practical help and reassurance parents have been waiting for. To write this book, Marianne Barber, whose son has serious food allergies, teamed up with a pediatric allergy specialist and a psychologist who treats many people with severe allergies. The Parent's Guide to Food Allergies addresses in detail the practical, physical, and emotional issues kids and their families face, including vital information on: --handling emergencies --stocking a kitchen with safe, appealing foods--helping a child adjust easily in school --dealing with the stress that having a food-allergic child puts on family relationships--eating in restaurants and travelingComprehensive and authoritative, this book is certain to become the bible for anyone with a food-allergic child.

《孩子食物过敏：家长指南》是一本专注于解答家长在面对孩子食物过敏问题时可能遇到的种种困惑和挑战的实用手册。本书并非一本食谱，也不是关于食物过敏的医学论文，而是一本真正从家长视角出发，以清晰、易懂且富含同情心的语言，为您提供应对食物过敏所需的知识、策略和信心。您是否曾经在孩子第一次出现疑似过敏症状时感到手足无措，不知道该如何是好？当医生诊断出孩子患有食物过敏时，您是否感到前所未有的担忧，甚至有些迷茫？这本书正是为您准备的。它将深入浅出地解释食物过敏的根本原因，包括免疫系统如何对特定食物产生异常反应，以及常见的过敏原有哪些，例如牛奶、鸡蛋、花生、坚果、大豆、小麦、鱼和贝类等。您将了解到过敏反应的多种表现形式，从轻微的皮肤瘙痒、红肿，到更严重的呼吸困难、腹泻，甚至可能危及生命的过敏性休克。本书将帮助您识别孩子可能存在的过敏迹象，并提供详细的指导，教您如何与医生有效沟通，以便获得准确的诊断和专业的建议。我们深知，诊断只是第一步，后续的管理和应对才是重中之重。因此，本书将花费大量篇幅，为您提供详尽的生活指南。在饮食管理方面，您将学到如何仔细阅读食品标签，识别隐藏的过敏原，并掌握在外就餐、参加聚会时如何最大程度地降低风险。我们不会提供具体的食谱，因为每个孩子的过敏情况和口味偏好都不同，但我们会为您提供一套系统性的思考框架，让您能够根据孩子的具体情况，为他们安全、均衡地搭配饮食。您将了解如何在日常生活中，为孩子创造一个相对安全的饮食环境，同时又不必剥夺他们体验生活乐趣的机会。除了饮食，本书还关注食物过敏给家庭带来的情感和社交影响。我们知道，应对食物过敏是一个全家人的责任，需要家长的耐心、细致，也需要孩子自身的理解和配合。您将了解到如何与孩子进行有效的沟通，帮助他们理解自己的身体状况，并学会自我保护。同时，本书也将探讨如何与学校、幼儿园、亲友等外部机构建立良好的合作关系，确保孩子在不同环境中都能得到妥善的照顾。本书还将为您提供应对突发情况的实用建议。当孩子不慎摄入过敏原，出现过敏反应时，您将知道该如何冷静地判断情况的严重性，何时需要立即就医，以及在等待救援期间可以采取哪些初步的急救措施。我们将解释肾上腺素注射笔（EpiPen）等急救药物的使用方法和重要性，并指导您如何与医疗专业人员制定详细的过敏应急计划。我们理解，面对孩子的食物过敏，家长们常常会感到孤独和压力。因此，本书也鼓励您寻求支持，分享经验，与其他的过敏家庭建立联系。您将了解到如何利用社区资源，如何管理自身的焦虑情绪，以及如何在这个充满挑战的旅程中保持积极乐观的心态。《孩子食物过敏：家长指南》旨在成为您最值得信赖的伙伴，在您为人父母的道路上，为您提供坚实的后盾。它不是一本会让您感到恐慌的书，而是一本会赋予您力量、知识和希望的书。通过阅读本书，您将能够更自信、更从容地应对孩子食物过敏带来的挑战，为您的孩子创造一个更安全、更健康、更美好的童年。