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出版者:Zagat Survey

作者:Zagat Survey (EDT)/ Nims, Cynthia (EDT)

出品人:

页数:0

译者:

出版时间:

价格:8.95

装帧:Pap

isbn号码:9781570066993

丛书系列:

图书标签:

Seattle Restaurants
Pacific Northwest
Food & Drink
Travel
Restaurant Reviews
Zagat
2005
Washington
Dining
Guidebook

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具体描述

Zagatsurvey 2005 Seattle Restaurants 《Zagatsurvey 2005 Seattle Restaurants》是一本详尽的西雅图餐饮指南，旨在为当地居民和游客提供最全面、最真实的餐厅推荐。这本书并非罗列简单的菜单信息，而是深入挖掘每家餐厅的灵魂，从口味、环境、服务到性价比，全方位地呈现其独特性。核心特色：匿名调查，真实评价： Zagat Survey 以其严谨的匿名调查方法而闻名。成千上万的普通食客，而非职业评论家，通过参与调查，分享他们真实的用餐体验。这种方式保证了评价的客观性和可靠性，避免了商业推广的干扰。2005年的这份指南，汇集了这一年里西雅图食客的最新感受。多维度评分系统：每家餐厅都经过“食物”、“装饰”、“服务”和“价格”四个维度的详细评分，分数范围从0到30。这种量化的评分方式，让读者能够一目了然地了解餐厅在不同方面的表现。例如，一家餐厅可能在食物上获得高分，但在装饰上稍显逊色，又或者服务体验极佳，能够弥补其他方面的不足。文字评价，生动传神：除了评分，这本书更注重用精炼、生动的文字描述餐厅的特色。这些评价往往撷取自真实食客的原话，充满了生活气息和个性。它们不仅仅是简单的描述，更是对用餐氛围、菜肴风味、服务细节的具象化呈现，让读者仿佛身临其境，能够根据自己的偏好做出选择。广泛的餐厅覆盖：《Zagatsurvey 2005 Seattle Restaurants》涵盖了西雅图及其周边地区种类繁多的餐厅，从高档精致的法式大餐，到地道的意大利家庭式小馆；从充满活力的亚洲风味，到本地特色的海鲜佳肴；从别具一格的素食餐厅，到温馨舒适的咖啡馆，几乎能满足所有人的口味和预算需求。更新迭代，反映时代风貌： 2005年，西雅图的餐饮业正经历着快速发展和变化。这份指南捕捉到了当时的最新趋势和热门餐厅，记录了那一时期西雅图的饮食文化图景。它不仅是一本餐厅指南，也是一段城市餐饮记忆的珍贵载体。这本书能帮助你：找到隐藏的美味：发现那些不为人知，却有着非凡口味的小店。规避踩雷：通过真实的食客评价，避免那些评价不佳或不符合预期的餐厅。根据场合选择：无论是商务宴请、家庭聚餐，还是浪漫约会，都能找到最适合的场所。体验西雅图的多元文化：通过品尝不同风味的菜肴，感受这座城市融合的饮食特色。成为更懂行的食客：学习如何通过专业的评价体系来解读餐厅的优劣。内容深度解析（假设性，以展现 Zagat 风格）：例如，对于一家备受好评的意大利餐厅，指南的描述可能会是这样的：“这家位于国会山的宝藏小馆，凭借其朴实无华却回味无穷的家常意大利菜赢得了无数忠实粉丝。从老板娘亲自下厨制作的意面，到炉火纯青的烤制披萨，每一口都充满了妈妈的味道。虽然环境略显拥挤，甚至有些嘈杂，但热情周到的服务和令人惊艳的食物，让这一切都变得微不足道。特别推荐他们的‘香蒜蛤蜊意面’，鲜美的海鲜汁与弹牙的意面完美结合，让人欲罢不能。价格方面也相当亲民，是追求高性价比美食的首选。” 又比如，一家新晋的法式餐厅：“坐落于派克市场附近，这家充满巴黎风情的小馆，是寻求精致用餐体验的食客的理想去处。主厨对食材的精挑细选和对烹饪技艺的极致追求，体现在每一道摆盘精美的菜肴中。‘香煎鹅肝配无花果酱’的醇厚浓郁，‘红酒炖牛肉’的入口即化，都令人印象深刻。服务员训练有素，能够专业地解读菜单并提供葡萄酒搭配建议。虽然价格偏高，但绝对值回票价，适合作为特别场合的庆祝之选。” 《Zagatsurvey 2005 Seattle Restaurants》不仅仅是一本冰冷的餐厅目录，它是一个充满温度的向导，引导着读者深入探索西雅图的美食版图，发现属于自己的味蕾惊喜。它记录了一个时代的饮食风貌，为所有热爱美食的人们提供了一份宝贵的参考。