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出版者:Rough Guides

作者:Rough Guides

出品人:

页数:0

译者:

出版时间:2004-4

价格:81.00元

装帧:Pap

isbn号码:9781843532989

丛书系列:

图书标签:

• Tuscany
• Italy
• Travel Map
• Rough Guides
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• Tourism
• Geography
• Florence
• Siena
• Hiking

探索托斯卡纳的灵魂：一场沉浸式的艺术、美食与风光之旅 托斯卡纳，这片意大利中部风光旖旎的土地，如同一幅由时光精心描绘的油画，散发着永恒的魅力。这里不仅是文艺复兴的摇篮，孕育了达·芬奇、米开朗琪罗等艺术巨匠的杰作，更是全球闻名的美食天堂，每一口都饱含着阳光与土地的馈赠。本指南将带您深入探索这片被阳光亲吻的土地，从古老的城镇到起伏的山丘，从香醇的葡萄酒到令人垂涎的佳肴，为您呈现一个真实、生动、触手可及的托斯卡纳。 穿越历史的印记：文艺复兴的辉煌与中世纪的遗韵 您的托斯卡纳之旅，怎能错过那些承载着厚重历史的城市？ 佛罗伦萨 (Firenze)：这座“艺术之都”是必不可少的起点。漫步在领主广场 (Piazza della Signoria)，感受旧宫 (Palazzo Vecchio)的庄严，欣赏大卫像 (David)的完美比例。攀登百花大教堂 (Duomo di Firenze)的穹顶，俯瞰这座城市的红色屋顶，那一刻，历史的宏伟将扑面而来。在乌菲兹美术馆 (Galleria degli Uffizi)，与波提切利的“维纳斯的诞生”和达·芬奇的“受胎告知”进行一场跨越时空的对话。别忘了穿过老桥 (Ponte Vecchio)，欣赏桥上琳琅满目的珠宝店，感受佛罗伦萨独有的浪漫气息。 锡耶纳 (Siena)：这座保存完好的中世纪古城，以其贝壳状的田野广场 (Piazza del Campo)而闻名。广场上的曼吉亚塔楼 (Torre del Mangia)是俯瞰锡耶纳全景的绝佳地点。您可以在广场边的咖啡馆小憩，品味当地的特色甜点，感受这座城市古朴而充满活力的氛围。参观锡耶纳大教堂 (Duomo di Siena)，其黑白相间的钟楼和错综复杂的内部装饰，定会让您惊叹不已。 比萨 (Pisa)：虽然比萨斜塔 (Leaning Tower of Pisa)是您来此的主要原因，但请不要错过奇迹广场 (Piazza dei Miracoli)上的其他宏伟建筑，如洗礼堂 (Battistero)和大教堂 (Duomo di Pisa)，它们共同构成了令人印象深刻的建筑群。 卢卡 (Lucca)：这座被完好保存的城墙环绕的城市，是放松身心的理想之地。您可以沿着古老的城墙骑行或散步，欣赏城内错落有致的广场和教堂。圆形广场 (Piazza dell'Anfiteatro)，一个由古罗马露天剧场改建而成的独特圆形广场，是您不容错过的一站。 沉醉于田园的诗意：起伏的丘陵与迷人的乡村风光 托斯卡纳的魅力远不止于城市，更在于它那标志性的田园风光。 基安蒂 (Chianti) 地区：这里是托斯卡纳最著名的葡萄酒产区之一。连绵起伏的葡萄园，点缀着古老的庄园和宁静的乡村小镇，如格雷夫 (Greve in Chianti)和卡斯特利纳 (Castellina in Chianti)。您可以在当地的酒庄品尝到口感醇厚的基安蒂葡萄酒，了解酿酒的传统工艺。 瓦尔道尔契亚 (Val d'Orcia)：这片被联合国教科文组织列为世界遗产的地区，是您想象中托斯卡纳的完美写照。孤独的柏树点缀着缓坡，蜿蜒的道路穿梭于橄榄树林和麦田之间。蒙特普尔恰诺 (Montepulciano)和皮恩扎 (Pienza)是这片区域内的璀璨明珠，前者以其古老的文艺复兴建筑和 Vino Nobile 葡萄酒闻名，后者则以其完美的文艺复兴城镇规划而著称，漫步其间，仿佛穿越回了理想中的 Renaissance Utopia。 圣吉米尼亚诺 (San Gimignano)：这座“中世纪摩天大楼”之城，因其保存完好的高塔而闻名于世。登上其中一座塔楼，俯瞰周遭的乡村美景，感受这座古老城镇的独特魅力。 舌尖上的托斯卡纳：一场味蕾的盛宴 托斯卡纳的美食，是意大利美食的精髓所在。这里崇尚使用新鲜、优质的当地食材，烹饪出简单却不失风味的菜肴。 葡萄酒：除了前面提到的基安蒂，您还可以品尝到 Brunello di Montalcino，一种浓郁而优雅的红葡萄酒，以及 Vino Nobile di Montepulciano。不要忘记尝试 Vin Santo，一种香甜的甜酒，通常与 Cantucci (杏仁饼干) 一起享用。 特色菜肴： 佛罗伦萨牛排 (Bistecca alla Fiorentina)：这是一道厚切的 T 骨牛排，通常只用盐和胡椒调味，然后在炭火上烤制，外焦里嫩，是不可错过的经典。 托斯卡纳面包汤 (Ribollita)：一种用隔夜面包、豆类和蔬菜熬制的浓稠汤品，味道醇厚，是当地家庭的温暖味道。 野猪肉 (Cinghiale)：在许多餐厅都能品尝到以野猪肉制作的酱汁意面或炖菜，口感浓郁。 橄榄油 (Olio d'oliva)：托斯卡纳出产的特级初榨橄榄油，清澈翠绿，香气扑鼻，是制作许多菜肴不可或缺的调味品。 奶酪 (Formaggio)：如 Pecorino Toscano，一种由羊奶制成的硬质奶酪，风味独特。 体验当地生活：慢节奏的艺术与手工的温度 除了景点打卡，更深入地体验托斯卡纳，需要放慢脚步。 市场探索：走进当地的农贸市场，感受扑面而来的新鲜蔬果、香料和奶酪的香气，与当地人交流，体验最真实的生活气息。 烹饪课程：参加一个烹饪课程，学习制作几道经典的托斯卡纳菜肴，将这份美好的体验带回家。 工艺品鉴赏：托斯卡纳以其精湛的手工艺而闻名，尤其是皮革制品和陶瓷。在一些小镇的店铺里，您可以找到独具匠心、手工制作的物品。 简单的生活：在一家露天咖啡馆，点一杯意式浓缩咖啡，看人来人往，感受悠闲的午后时光；或者在一个小酒馆，品一杯当地的葡萄酒，与朋友畅谈，让身心得到彻底的放松。 托斯卡纳，是一个需要用心去感受的地方。这里的每一寸土地，每一口食物，每一件艺术品，都在诉说着一个关于美、关于生活、关于传承的故事。愿您在这片迷人的土地上，找到属于自己的那份美好与宁静。

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