Veggie & Organic London

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出版者:Metro Publications
作者:Russell Rose
出品人:
页数:309
译者:
出版时间:2005-03-01
价格:USD 15.95
装帧:Paperback
isbn号码:9781902910215
丛书系列:
图书标签:
  • 素食
  • 有机食品
  • 伦敦
  • 美食
  • 餐厅
  • 健康饮食
  • 旅行指南
  • 英国
  • 生活方式
  • 纯素食
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具体描述

蔬食伦敦:舌尖上的自然之歌 在喧嚣都市的脉搏中,藏匿着一片片绿意盎然的生机,一段段回味无穷的有机之旅。本书并非关于伦敦的地理图志,也非历史的沧桑变迁,而是带您潜入这座国际大都会的腹地,探索那些孕育着新鲜、活力与可持续理念的蔬食与有机世界。 踏入“蔬食伦敦”,您将踏上一段味蕾的探险。这里汇聚了伦敦最富盛名、最独具匠心的素食餐厅、纯素主义者的天堂,以及那些将本地有机食材奉为圭臬的烹饪艺术殿堂。我们并非简单罗列餐馆名称,而是深入挖掘每一道菜肴背后的故事,感受大厨们如何用最朴素的食材,调动出最丰富、最动人的滋味。从街边小巷里意外邂逅的创意素食简餐,到米其林星级餐厅里精致绝伦的植物美学,再到那些隐藏在市集角落里的有机农产品摊位,每一处都散发着诱人的香气,等待着您的发现。 本书将带您领略伦敦多元化的蔬食文化。您会发现,素食在这里早已不是小众的标签,而是成为了一种健康、时尚、充满活力的生活方式。我们将为您揭示隐藏在都市中的秘密花园——那些城中农场、垂直种植的绿色空间,它们在钢筋水泥的缝隙中悄然生长,为城市居民提供着最贴近自然的食材。您将了解伦敦的有机农场如何与当地的餐厅、咖啡馆建立起紧密的联系,形成一个健康、可持续的食物链。从土地到餐桌,每一个环节都充满了爱与责任。 “蔬食伦敦”更是一本关于生活态度的指南。它不仅仅关注您能品尝到什么,更关注您如何选择,如何生活。我们将为您介绍那些致力于推广有机理念、支持本地农业的社区组织和倡议。您会了解到,在伦敦,选择有机食品不仅仅是满足口腹之欲,更是一种对环境的承诺,一种对健康的投资,一种对未来负责的态度。从零浪费的商店,到共享菜园,再到那些提倡环保包装的商家,我们为您搜罗了伦敦最前沿的绿色生活方式。 本书中的每一页都充满了惊喜与灵感。您将认识到,蔬食的世界并非寡淡无味,而是色彩斑斓,充满创造力。您将有机会深入了解那些用植物性食材创造出令人惊叹的美食的厨师们,聆听他们对食材的热爱,对创新的追求。您还将发现,在忙碌的生活节奏中,如何通过精心选择的食物,为自己和家人带来健康与活力。 “蔬食伦敦”还将带您探索那些充满人文关怀的角落。那些将食物作为连接社区、传递温暖的场所,比如提供健康餐食的社会企业,或者以食物为媒介,连接不同文化背景的人们的聚会。您会发现,在伦敦的蔬食世界里,食物不仅仅是能量的来源,更是情感的交流,是文化的载体。 如果您热爱探索,如果您对健康生活充满向往,如果您想在旅行中体验最地道的城市风味,那么“蔬食伦敦”将是您不容错过的伴侣。它将为您打开一扇通往伦敦有机与蔬食新世界的窗户,让您在品味美食的同时,也感受这座城市的活力与魅力。准备好您的味蕾,踏上这场舌尖上的自然之歌,一同在伦敦的绿意中,寻找属于您的那一抹纯净与鲜活。

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