Eating and Drinking in Paris pdf epub mobi txt 电子书下载 2026

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出版者:Pocket Books

作者:Herbach, Andy/ Dillon, Michael (NRT)

出品人:

页数:128

译者:

出版时间:

价格:9.95

装帧:Pap

isbn号码:9781593600860

丛书系列:

图书标签:

Paris
Food
Restaurants
Travel
France
Dining
Cuisine
Culture
Guidebook
Cafes

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具体描述

《巴黎的味蕾漫游：从街头小吃到米其林星光》在这本书中，我们将一同踏上一场穿越巴黎街头巷尾、深入探寻其独特美食文化的感官之旅。巴黎，这座以艺术、时尚和浪漫闻名于世的城市，其令人陶醉的魅力同样浓缩在她琳琅满目的食物与饮品之中。本书将带领你深入了解这座城市味蕾的灵魂，从最朴实无华的街头小吃到令人惊叹的米其林星级体验，全方位地呈现巴黎美食的丰富多样。我们不会仅仅停留在品尝的层面，更将深入挖掘每一道经典法式菜肴背后的故事。你将了解到，看似简单的法棍面包如何成为法国人餐桌上不可或缺的存在，羊角面包（croissant）酥脆外壳下蕴藏的黄油香气从何而来，以及马卡龙（macaron）那缤纷色彩背后精湛的手艺。本书将带你走进巴黎的传统市场，感受蔬果、奶酪、香肠等新鲜食材的生命力，了解它们如何被巧手匠人转化为令人垂涎的美食。香浓醇厚的咖啡，是巴黎人悠闲生活不可或缺的伴侣。我们将探索巴黎咖啡馆的独特文化，从老派的露天咖啡座到现代的精品咖啡馆，品味不同风味的咖啡，感受那份属于巴黎的慢时光。当然，葡萄酒是法国的灵魂，本书也将为你打开一扇通往法国葡萄酒世界的大门。你将了解到不同产区的葡萄酒特色，如何搭配法式佳肴，以及如何在巴黎的酒窖中寻觅那陈年的佳酿。除了经典的法式菜肴，本书还将触及巴黎不断演变的餐饮趋势。你将了解到有机食品、素食主义在巴黎的兴起，以及新兴厨师如何将传统法式烹饪与国际元素巧妙融合，创造出令人耳目一新的味觉体验。我们还将为你推荐一些隐藏在小巷中的地道餐馆，这些地方或许没有华丽的装潢，但却拥有最真挚的烹饪热情和最地道的巴黎风味。本书的叙事将如同一次次精心策划的探索。我们会为你描绘出早晨在街角面包店挑选新鲜出炉的糕点，午后在塞纳河畔的咖啡馆享受阳光与咖啡的惬意，傍晚在米其林餐厅品尝艺术品般的精致料理，以及夜晚在充满烟火气的餐馆感受当地人的热情。每一个场景都充满了细节，让你仿佛置身其中，亲身感受巴黎的魅力。我们将深入巴黎的每一个区，从拉丁区充满书卷气的咖啡馆，到玛黑区时尚前卫的餐厅，再到蒙马特高地充满艺术气息的街头美食。每一个街区都有其独特的饮食文化和推荐去处。本书将为你提供一份实用的指南，帮助你规划你的巴黎美食之旅，让你不会错过任何一个值得品尝的角落。本书不仅是关于食物本身，更是关于食物所承载的文化、历史和情感。我们将探讨法国人对食物的严谨态度，对食材的尊重，以及餐桌礼仪的重要性。你将了解到，在巴黎，一顿饭不仅仅是果腹，更是一种社交，一种享受，一种对生活的热爱。我们将特别介绍一些巴黎标志性的甜点，如奶油酥（mousse au chocolat）、焦糖布丁（crème brûlée），以及各种口味的手工冰淇淋。这些甜点不仅是味蕾的享受，更是视觉的盛宴，它们精美的外观和细腻的口感，完美诠释了法式甜点的极致魅力。本书还将为你揭示一些关于巴黎餐饮的秘密。例如，如何辨别一家优质的餐厅，如何在菜单上做出最佳选择，以及如何与服务员进行有效的沟通。我们还将分享一些关于巴黎市场的小贴士，让你能够淘到最新鲜的食材，亲手为自己和亲人制作一份地道的法式大餐。对于葡萄酒爱好者，本书将为你提供深入的见解。从波尔多到勃艮第，从香槟到卢瓦尔河谷，我们将一一介绍这些著名产区的葡萄酒特点，以及如何根据不同的菜肴进行最佳搭配。你还将了解到如何在巴黎的葡萄酒商店或酒吧找到心仪的佳酿。本书还将关注巴黎的早餐和早午餐文化。你将了解到，如何在巴黎的咖啡馆点一份经典的法式早餐，或者在周末享受一顿丰盛的早午餐。这些都将是体验巴黎慢生活不可或缺的一部分。此外，我们还将探讨巴黎的奶酪文化，介绍各种不同风味的法国奶酪，以及如何将它们完美地呈现在餐桌上。奶酪与葡萄酒的搭配，更是法式生活艺术的精髓。总之，《巴黎的味蕾漫游：从街头小吃到米其林星光》是一本关于巴黎美食的百科全书，它将带领你深入了解这座城市最迷人的味道。无论你是经验丰富的旅行者，还是初次踏上巴黎土地的访客，本书都将成为你不可多得的美食向导，让你在品味巴黎的同时，更深刻地理解这座城市独特的文化与生活方式。让我们一同沉醉在巴黎的味蕾世界，开启一段难忘的美食探索之旅。