The Companion Guide to Gascony and the Dordogne pdf epub mobi txt 电子书下载 2026

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出版者:Boydell & Brewer Inc

作者:Barber, Richard

出品人:

页数:334

译者:

出版时间:

价格:27.95

装帧:Pap

isbn号码:9781900639279

丛书系列:

图书标签:

Gascony
Dordogne
France
Travel Guide
History
Culture
Food & Drink
Wine
Architecture
Outdoors

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具体描述

寻迹佩里戈尔与加斯科涅：一段关于风土、历史与味蕾的旅程这不是一本详尽的指南，而是邀请您踏上一场感官与心灵的探索，深入法国西南部的两颗璀璨明珠：佩里戈尔（Périgord）与加斯科涅（Gascogne）。这片土地，宛如一位饱经沧桑却依然风华绝代的女子，用她古老的城堡、绿意盎然的山谷、以及丰饶的土地，诉说着千年的故事。佩里戈尔，时光雕琢的画卷当我们提及佩里戈尔，脑海中浮现的首先是那层叠的山丘，点缀着宛如珍珠般散落的迷人村庄。这里是史前文明的摇篮，拉斯科（Lascaux）洞穴的壁画，穿越万年时光，依然能激荡起我们内心深处的敬畏。漫步在这些石头筑就的村落，如萨尔拉-拉卡内达（Sarlat-la-Canéda）的鹅卵石小巷，或博利厄-sur-Dordogne（Beynac-et-Cazenac）依河而建的壮丽城堡，仿佛能触摸到历史的脉搏。佩里戈尔的魅力，更在于其无与伦比的味觉馈赠。肥美丰腴的鹅肝，被誉为“佩里戈尔的黄金”，入口即化的细腻口感，是这片土地最奢侈的献礼。黑松露，这神秘而珍贵的食材，散发出迷人的大地芬芳，与当地的土豆、鸡蛋完美融合，创造出令人陶醉的味觉体验。而核桃，则在这片土地上找到了最佳的栖息地，无论是新鲜的核桃仁，还是香气四溢的核桃油，都渗透着淳朴而自然的馈赠。在这里，时间仿佛放慢了脚步。您可以在多尔多涅河（Dordogne River）上泛舟，欣赏两岸如画的风景，探访古老的要塞，感受中世纪的雄浑。或者，在当地的市集上，与热情淳朴的农夫交流，品尝最新鲜的农产品，感受最地道的乡村生活。佩里戈尔，是一个需要用心去体会，用感官去丈量的存在。加斯科涅，阳光洒落的沃土转过身，我们来到热情洋溢的加斯科涅。这里是充满活力的土地，阳光似乎格外偏爱这片土地，让葡萄藤茁壮生长，让田野披上金色的衣裳。加斯科涅，是阿尔马尼亚克（Armagnac）烈酒的故乡，这种醇厚浓郁的佳酿，承载着这片土地的灵魂，每一滴都饱含着阳光、橡木桶和时间的精华。这里的乡村风光，不像佩里戈尔那样被城堡所占据，而是更加开阔、舒展。连绵起伏的葡萄园，点缀着乡村小径，偶尔会瞥见悠然吃草的肥鹅。加斯科涅人以其热情好客而闻名，他们的生活节奏更为轻松自在，仿佛永远沉浸在美好的田园诗中。说到加斯科涅的美食，除了令人垂涎的鹅肝，还有不可忽视的鸭肉。烤鸭、油封鸭，都是这片土地的招牌菜，肉质鲜嫩，风味独特。此外，这里的奶酪也值得一提，羊奶酪和牛奶酪，都散发着浓郁的地域风情。加斯科涅的魅力，在于其纯粹与实在。您可以深入当地的酒庄，了解阿尔马尼亚克的酿造过程，品尝不同年份的佳酿；可以迷失在乡村的小路上，偶遇一家温馨的农家乐，享受一顿地道的加斯科涅盛宴；也可以只是坐在田野边，感受那份宁静与安详。风土的交响，历史的回响佩里戈尔与加斯科涅，虽然地理位置相邻，却各自拥有独特的性格与韵味。前者是历史的沉淀，是古老文明的凝结；后者是阳光的馈赠，是生命的活力张扬。然而，它们又奇妙地融合在一起，构成了一幅法国西南部的壮丽画卷。这里，你会被历史的厚重所吸引，也会被美食的醇厚所打动。你会感受到土地的芬芳，也会体会到人情的温暖。这不是一次简单的观光，而是一次深入人心的体验，一次关于风土、历史与味蕾的和谐交响。这是一段邀请您独自去发现、去感受的旅程。抛却繁杂的计划，让您的脚步跟随内心的指引，去倾听这片土地的声音，去品味她给予的一切。或许，您会在某个不经意的瞬间，发现属于您自己的佩里戈尔与加斯科涅。