Droughts, Food and Culture pdf epub mobi txt 电子书下载 2026

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出版者:Kluwer Academic Pub

作者:Hassan, Fekri A. 编

出品人:

页数:366

译者:

出版时间:2002-3

价格:$ 213.57

装帧:HRD

isbn号码:9780306467554

丛书系列:

图书标签:

干旱
食物安全
文化人类学
农业
气候变化
社会影响
环境历史
粮食系统
可持续发展
文化生态学

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具体描述

Recent droughts in Africa and elsewhere in the world, from China to Peru, have serious implications for food security and grave consequences for local and international politics. The issues do not just concern the plight of African peoples, but also our global ecological future. Global climatic changes become manifest initially in regions that are marginal or unstable. Africa's Sahel zone is one of the most sensitive climatic regions in the world and the events that have gripped that region beginning in the 1970's were the first indicator of a significant shift in global climatic conditions. This work aims to bring archaeology with the domain on contemporary human affairs and to forge a new methodology for coping with environmental problems from an archaeological perspective. Using the later prehistory of Africa as a comparison, the utility of this methodological strategy in interpreting culture change and assessing long-term response to current, global climatic fluctuations is examined and understood.

《干旱、粮食与文化》这是一部深入探究人类与环境互动，特别是干旱对农业、社会结构及文化演变影响的宏大叙事。本书并非仅仅罗列干旱事件及其对粮食生产的直接冲击，而是将目光投向更深远、更复杂的人类经验。本书的叙事围绕着一个核心问题展开：当赖以生存的土地变得贫瘠，当世代传承的耕作方式遭遇极限，人类社会将如何调整？它将干旱视为一种强大的塑造力量，不仅影响着作物产量和牲畜存活，更深刻地渗透到人类的信仰体系、社会组织、艺术表达乃至于身份认同之中。首先，本书通过对不同地理区域和历史时期的详尽案例研究，揭示了干旱如何催生或加速社会变革。从古代文明的兴衰，到近代农业的转型，再到当代面对气候变化的挑战，作者细致地描绘了人类在遭遇生存危机时所展现出的创造力、适应力以及有时令人心碎的脆弱性。书中不会停留在简单的因果关系描述，而是深入分析特定文化背景下的应对策略。例如，在一些依赖雨水灌溉的农业社区，干旱可能导致传统的宗教仪式和祭祀活动得到强化，因为人们将其视为祈求雨水、平息天怒的方式。这些仪式不仅是精神寄托，也可能成为社会凝聚力的重要载体。其次，本书特别关注干旱对农业实践的长期影响，并探讨由此引发的文化创新。当传统的单一作物种植模式因干旱而难以为继时，人们会被迫探索新的耕作技术，例如更节水的灌溉系统、耐旱作物的选育，或是畜牧业的调整。这些技术性的转变往往伴随着知识的积累、传播和演变，最终成为当地文化的一部分。例如，书中可能会描述某些游牧民族如何在长期干旱时期发展出高度发达的迁徙策略，以及与这种策略相伴而生的社会规则、空间认知和传说故事。这些故事不仅记录了生存的智慧，也塑造了他们独特的宇宙观和对自然的敬畏。更重要的是，本书将“粮食”置于文化的核心位置进行考察。粮食不仅仅是物质的供给，更是承载着历史记忆、社群联系和身份认同的载体。干旱带来的粮食短缺，往往不仅仅是经济问题，更是对集体记忆和文化传统的挑战。书中会探讨在粮食匮乏时期，食物的分配方式如何影响社会等级和权力结构，以及那些珍贵的食物记忆和烹饪传统如何在口耳相传中得以保存，甚至演变成一种反抗压迫或纪念祖先的方式。一些节庆活动中围绕特定食物的仪式，在干旱时期可能会被赋予更深层的意义，成为对过往富足时光的追忆，或是对未来丰收的期盼。书中对“文化”的解读也极其广泛。它涵盖了从神话传说、民间歌谣到建筑风格、艺术创作等方方面面。干旱的经历，会以意想不到的方式融入到这些文化表达之中。例如，一些地区的文学作品中，可能会反复出现对水源的描写，或是以干旱为背景创作出关于坚韧、牺牲与希望的故事。建筑风格也可能受到影响，比如发展出能最大限度收集和储存雨水的独特设计，或是形成与干旱气候相适应的生活习惯和空间布局。本书的论述并非线性或孤立的，而是强调了干旱、粮食生产、社会结构与文化形态之间错综复杂的相互作用。它试图揭示，人类文化并非是独立于自然环境而存在的抽象概念，而是与我们所处的物质世界，尤其是与我们赖以生存的自然资源，进行了深刻的、持续的互动后产生的有机产物。最终，《干旱、粮食与文化》旨在提供一种更全面、更具历史纵深感的视角，去理解人类文明在面对极端环境条件时所经历的挑战、所展现出的韧性以及所创造出的丰富多彩的文化遗产。它提醒我们，对环境的认知与适应，不仅塑造了我们的生存方式，更深刻地雕刻了我们的灵魂。