A History of Thermodynamics

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出版者:Springer Verlag
作者:Muller, Ingo
出品人:
页数:330
译者:
出版时间:2007-3
价格:994.00元
装帧:HRD
isbn号码:9783540462262
丛书系列:
图书标签:
  • 科学史
  • 物理
  • 历史
  • 热力学
  • 历史
  • 科学史
  • 物理学
  • 工程学
  • 能源
  • 热学
  • 经典物理学
  • 科学
  • 技术
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具体描述

《热力学史:从古典理论到现代前沿》 内容提要 本书旨在全面、深入地梳理热力学学科自其萌芽、发展、确立,直至迈向现代物理学前沿的完整历史脉络。它不仅仅是一部科学史著作,更是一部思想史的展现,细致描绘了人类如何从对热、功和能量的朴素认知,逐步建立起一套严谨的、具有普适性的物理学理论体系。全书以时间为轴,以关键概念的提出和实验发现为锚点,系统性地探讨了热力学第一、第二和第三定律的诞生过程,以及它们对化学、工程学乃至哲学思想产生的深远影响。 第一部分:古典热力学的诞生与确立 (17世纪末 - 19世纪中叶) 本部分聚焦于热力学作为一门独立学科的形成过程,这个时期,科学界的核心议题是如何理解“热”的本质以及如何将热能转化为有用的功。 第一章:探寻热的本质:从燃素说到气体动力学萌芽 本章追溯了人们对热现象的早期解释,从亚里士多德的元素论,到17世纪的“热质说”(Caloric Theory),以及其后的燃素说(Phlogiston Theory)的兴衰。重点阐述了丹尼尔·伯努利利用气体分子碰撞理论对压力和体积关系的早期定量描述,这是后来气体动力学理论的基石,尽管当时尚未形成完整的热力学框架。本章详细考察了托里拆利和帕斯卡在气压测量上的突破,为理解气体行为提供了必要的实验工具。 第二章:功与热的联系:纽科门和瓦特的蒸汽革命 热力学的诞生与工业革命的驱动密不可分。本章深入分析了纽科门蒸汽机在提高效率方面的局限性,以及詹姆斯·瓦特如何通过冷凝器的引入,极大地提升了热机的效率。这促使科学家开始关注“热能转化为机械功”的问题。本章将焦点放在早期工程师和物理学家试图量化热与功之间转换效率的努力上。 第三章:能量守恒的奠基:焦耳的功当量实验 本章是热力学第一定律形成的决定性阶段。重点介绍迈耶(Julius Robert von Mayer)基于生物学和哲学思辨提出的能量守恒观念,但其工作在当时未得到充分重视。随后,详细阐述詹姆斯·普雷斯科特·焦耳通过搅拌水、压缩气体、电解等多种实验,系统地测定并确立了热功当量(Mechanical Equivalent of Heat),为热力学第一定律提供了无可辩驳的实验证据。本章还会讨论能量概念如何从机械能扩展到包含热能,最终确立了“能量既不能被创造,也不能被消灭”的普适性原则。 第四章:效率的极限:卡诺的理想循环与第二定律的先声 本章转向效率问题,这是热力学区别于纯粹能量守恒理论的关键所在。集中分析萨迪·卡诺在其著作《论火的动力》(1824年)中对理想热机(卡诺循环)的精彩构想。尽管卡诺早期受热质说的影响,但他对效率极限的洞察具有划时代的意义。本章将探讨卡诺的“不可逆性”思想如何为后来的熵概念埋下伏笔,并分析早期对热机效率的理论探索。 第五章:熵的引入与热力学第二定律的完备 本章是热力学从经验科学转向严谨理论体系的关键一步。详细描述鲁道夫·克劳修斯如何从卡诺的论述中提炼出“克劳修斯不等式”和“熵”(Entropy)的概念,从而正式确立了热力学第二定律。本章还将探讨开尔文勋爵对温度概念的重新定义(热力学温标)以及他如何从第二个方向完善了第二定律的表述(第二类永动机不可能存在)。本章强调,熵的概念不仅限制了能量转化的方向,也引入了时间的方向性。 第六章:统计力学的桥梁:玻尔兹曼与微观基础 本部分考察了热力学宏观定律与微观分子运动之间的联系。详细介绍路德维希·玻尔兹曼如何通过概率和统计方法,将宏观热力学量(如温度、压力、熵)与微观粒子的平均行为联系起来。重点解析玻尔兹曼熵公式 $S = k ln W$,阐释了熵在统计力学中的本质意义——无序度的量度。本章还将简要提及吉布斯在集合(Ensemble)理论上的贡献,为统计热力学的建立奠定基础。 第二部分:热力学的拓展与应用 (19世纪末 - 20世纪初) 随着基本定律的成熟,热力学开始与其他物理和化学领域深度融合,并发展出更具普适性的数学框架。 第七章:相平衡与化学热力学 本章探讨热力学在相变和化学反应中的应用。重点分析约西亚·吉布斯(J. Willard Gibbs)创立的相律,及其在理解固、液、气三相平衡中的核心地位。随后,深入阐述吉布斯自由能(Gibbs Free Energy)和亥姆霍兹自由能(Helmholtz Free Energy)的定义及其在预测化学反应方向和平衡状态中的决定性作用。本章展示了热力学如何从能量学上升为驱动化学变化的理论工具。 第八章:热力学第三定律的提出与零度世界的探索 本章聚焦于对绝对零度的探索。分析瓦尔纳·能斯特(Walther Nernst)基于实验观察和理论推导,提出热力学第三定律(在绝对零度时,所有完美晶体的熵为零)。讨论这一定律对低温物理学和冷却技术发展的推动作用,以及其在理论上对第二定律的补充意义。 第九章:工程学的精细化与气体动力学的发展 本章回到工程应用,探讨了热机效率的实际限制与突破,以及在大型发电厂和制冷技术中的应用。同时,分析了在极端条件下(如高速流动)气体动力学如何结合热力学原理,发展出新的理论模型。 第三部分:现代热力学的边界与交叉学科 (20世纪至今) 本部分探讨热力学在更广阔的物理学图景中的地位,以及它如何与其他前沿理论相结合。 第十章:信息论与热力学的交汇 本章探讨信息论与热力学的深刻联系。重点分析克劳德·香农的信息熵与玻尔兹曼的物理熵之间的类比和本质区别。深入讨论兰道尔原理(Landauer's Principle),该原理将信息处理(如信息的擦除)与能量耗散联系起来,揭示了计算过程的热力学基础。 第十一章:非平衡态热力学与耗散结构 古典热力学主要处理平衡态系统。本章转向非平衡态,介绍普里高津(Ilya Prigogine)在耗散结构理论上的开创性工作。分析在远离平衡的开放系统中,如何通过能量和物质的耗散,自发地形成有序的结构(如贝纳尔对流、化学振荡等),挑战了传统热力学的“趋于无序”的直觉。 第十二章:引力、黑洞与广义相对论中的热力学 本章探索热力学与现代物理学最前沿的结合点。详细介绍霍金(Stephen Hawking)和贝肯斯坦(Jacob Bekenstein)在黑洞物理学中的革命性发现——黑洞具有熵(贝肯斯坦-霍金熵)和温度(霍金辐射)。探讨这一发现对信息悖论和量子引力理论的深刻启示,标志着热力学定律的适用范围被扩展到了宇宙的极端边界。 结语:热力学作为基本物理框架 本书的结论部分将总结热力学定律的永恒性,并论证其作为连接宏观现象、微观统计和信息处理的普适性框架,在理解宇宙万物运动规律中的不可替代的地位。 --- 读者对象 本书适合物理学、化学、工程学专业的学生、研究人员,以及所有对科学史和基本物理原理感兴趣的读者。它提供了足够的深度来满足专业人士的学术需求,同时也以清晰的叙事结构引导非专业读者领略这门伟大科学的演进。

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