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Agroecology pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

Agroecology
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
Gliessman, Stephen R. 编
CRC Pr I Llc
2006-10
408
$ 92.60
HRD
9780849328459

图书标签: Textbook   

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发表于2024-11-11

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图书描述

Providing the theoretical and conceptual framework, this second edition focuses on the entire food system rather than just the farm level. The second edition has been expanded to include the role of animals in sustainable agriculture, the cultural elements of sustainable food systems, and food systems that illustrate the elements of sustainability. With updated examples, new data on elements of sustainability, and a four-page full color insert, this book is an essential tool for students and researchers.

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