Ullmann's Agrochemicals

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出版者:John Wiley & Sons Inc
作者:Wiley-VCH 编
出品人:
页数:932
译者:
出版时间:2007-3
价格:224.00 元
装帧:HRD
isbn号码:9783527316045
丛书系列:
图书标签:
  • 农药
  • 农业化学品
  • 农药手册
  • 化学品
  • 农作物保护
  • 植物保护
  • 农药安全性
  • 农药法规
  • 农药应用
  • Ullmann's
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具体描述

This one-stop resource is tailor-made for all those involved in the modern agricultural practices and interested in the industrial production, effectiveness and application of agrochemicals. Based on the latest online edition of Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry and containing articles never before seen in print, this ready reference meets the need for a detailed survey of the fundamentals, industrial processes, effectiveness and the applications of agrochemicals as well as the environmental and toxicological aspects. This book presents an overview of all aspects of modern agricultural practices. In each chapter, corresponding practical and theoretical aspects are discussed, and each entry is accompanied by its chemical structure, physical properties, synthesis, agricultural use, trade names, toxicology, and its ecological significance. Readers benefit from the rigorous and cross-indexed nature of the parent reference, and will find both broad introductory information and details of significance to industrial and academic environments.

好的,以下是一本名为《Ullmann's Agrochemicals》的图书的详细简介,内容侧重于农用化学品的广泛领域,涵盖了其化学基础、应用、环境影响和未来发展趋势,旨在提供一个全面且深入的概览。 --- 《现代农业化学品:科学、应用与可持续性》 图书简介 本书《现代农业化学品:科学、应用与可持续性》旨在为读者提供对当代农业化学品领域进行全面、深入和批判性理解的权威性指南。面对全球人口持续增长带来的粮食安全挑战,高效、安全且环境友好的农业化学品在现代农业生产中扮演着不可或缺的角色。本书不仅系统梳理了各类农用化学品的基础科学原理,更着眼于其实际应用、监管框架、毒理学评估以及面向未来的可持续发展路径。 第一部分:农业化学品的基础科学与分类 本书伊始,首先深入探讨了农用化学品的化学结构、作用机制和分子设计原理。这部分内容构筑了理解后续应用的基础。 1.1 化学结构与作用靶点: 详细解析了不同类别农药(如杀虫剂、除草剂、杀菌剂、植物生长调节剂等)的分子结构特点,阐述了它们如何与生物体内的特定受体、酶或代谢途径相互作用。重点讨论了作用于神经系统、能量代谢、细胞分裂或植物激素信号通路的关键靶点。 1.2 作用机制的分子生物学: 深入剖析了作用机制的分子基础。涵盖了从经典的化学反应到更精细的信号转导抑制的机制。这部分内容对于理解抗药性产生的原因及对策至关重要。 1.3 剂型设计与配方科学: 农用化学品的有效性很大程度上依赖于其物理化学性质和制剂工艺。本书详细介绍了原药(TC)到最终制剂(Formulations)的转化过程,包括乳油(EC)、悬浮剂(SC)、水分散粒剂(WDG)等各类剂型的优势、劣势及稳定性考量。配方中的助剂(Adjuvants)如表面活性剂、渗透剂和稳定剂的作用机制被详尽阐述。 第二部分:主要应用领域与技术 本书的核心部分聚焦于农业化学品在不同作物和病虫草害管理中的具体应用技术和前沿进展。 2.1 作物保护的综合管理(IPM)框架下的农药应用: 强调农药不应是孤立的解决方案,而是综合虫害管理(IPM)策略中的一个组成部分。讨论了监测、预测模型、生物防治与化学防治的整合策略。 2.2 杀虫剂的演进与挑战: 全景式梳理了有机磷酸酯、氨基甲酸酯、拟除虫菊酯、新烟碱类等主要杀虫剂家族的历史、功效和局限性。特别关注了针对日益严峻的抗药性害虫(如飞虱、蚜虫)的替代性、低风险新型化合物的开发进展。 2.3 除草剂的精准作用与抗性管理: 探讨了光合作用抑制剂、氨基酸生物合成抑制剂、激素类除草剂等的作用原理。详细分析了由单一作用机制选择性压力导致的超级杂草的出现,并提出了基于多作用机制轮换和精准施药的抗性管理策略。 2.4 杀菌剂在保障作物健康中的作用: 涵盖了保护性杀菌剂和内吸性杀菌剂的广谱性和特异性。讨论了对重要真菌病害如锈病、霜霉病、白粉病等的化学控制,以及真菌对唑类、甲氧基丙烯酸酯类等关键化学类群产生抗性的应对措施。 2.5 植物生长调节剂(PGRs)的调控艺术: 阐述了赤霉素、细胞分裂素、生长素等内源激素类似物在调控作物株高、开花、坐果和成熟过程中的精细应用技术,旨在提高产量和品质,并增强作物的抗逆性。 第三部分:环境毒理学、安全与法规体系 农用化学品的有效性必须与人类健康及生态系统的安全相平衡。本部分将此作为重点,探讨了化学品从摇篮到坟墓的生命周期管理。 3.1 环境归趋与生态毒理学: 深入分析了农药在土壤、水体和大气中的迁移、降解(水解、光解、微生物降解)过程。详细评估了它们对非靶标生物(如蜜蜂、蚯蚓、水生生物)的急性与慢性毒性,以及生物富集和食物链传递的风险。 3.2 毒理学评估与风险管理: 介绍了化学品注册所依据的毒理学数据要求,包括急性毒性、慢性毒性、致癌性、致突变性和生殖毒性研究。阐述了职业暴露风险评估、残留限量(MRLs)的制定及其在全球贸易中的影响。 3.3 法规框架与全球治理: 对比分析了主要经济体(如欧盟、美国、中国)在农药登记、使用限制和淘汰机制上的主要法规差异。强调了国际合作(如FAO、WHO标准)在促进全球化学品安全管理中的作用。 第四部分:未来展望与可持续化学的创新 展望未来,本书强调了向更精准、更低残留和生物基解决方案的转型趋势。 4.1 精准农业与变量施药: 探讨了遥感、无人机技术、地理信息系统(GIS)与作物模型相结合,实现对农药的“按需、按量”施用,最大化效率并最小化环境足迹的技术集成。 4.2 新型作用机制的探索: 聚焦于活性新分子(NME)的发现过程,特别是那些靶点特异性高、对非靶标生物毒性低的新型化学骨架。这包括对RNA干扰技术(RNAi)在作物保护中的潜在应用展望。 4.3 生物农药与生物刺激剂的崛起: 详尽介绍了微生物源农药(细菌、真菌、病毒制剂)、植物源提取物以及基于天然物质的生物刺激剂的研发、制剂挑战和市场潜力。强调其在有机农业和可持续生产体系中的核心地位。 4.4 绿色化学原则在农药设计中的应用: 探讨如何应用绿色化学的十二原则来指导农药的合成路线设计,提高原子经济性,减少有害溶剂的使用,并设计易于降解的化学品。 --- 本书面向农业科学家、农药研发人员、环境毒理学家、农业管理者以及对可持续粮食生产体系感兴趣的政策制定者和学生。通过严谨的科学论述和前瞻性的应用分析,本书旨在推动行业向更安全、更高效、更具生态责任感的方向发展。

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