A Host of Opportunities pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024


A Host of Opportunities

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Hoof, Hubert B. Van/ Vallen, Gary K./ McDonald, Marilyn E./ Wiener, Paul J. (EDT)
Prentice Hall
2006-10
560
$ 66.75
Pap
9780130145918

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发表于2024-11-29

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图书描述

Appropriate for Introduction to Hospitality courses within Hospitality Management & some Culinary Arts departments. A brief and inexpensive introductory text organized around typical hospitality management curricula. A Host of Opportunities provides an introduction to future Hospitality Management courses. Every chapter integrates of cross-departmental viewpoints and functions, along with ethics to prepare a learner with management training.

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