Everyone Comes to Elaine's

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出版者:It Books
作者:Hotchner, A. E.
出品人:
页数:256
译者:
出版时间:2004-4
价格:$ 26.95
装帧:精装
isbn号码:9780060538187
丛书系列:
图书标签:
  • 名人传记
  • 好莱坞
  • 文化
  • 回忆录
  • 喜剧
  • 纽约
  • 餐饮
  • 社交
  • 人物
  • 八卦
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具体描述

You know the name -- you've heard of the people -- and now the doors to Elaine's, New York City's famed night spot, are finally open. And no one, not even Elaine herself, is standing guard at the door. Elaine Kaufman's creation certainly came from humble beginnings. Forty years ago the now legendary restaurant on Eighty-eighth Street and Second Avenue was deemed too far uptown for anyone of importance to frequent. It was there that Elaine served, catered to, and nursed young starving writers and artists of the day. As these customers grew and matured into Woody Allen and Norman Mailer, Andy Warhol and Jack Nicholson, Elaine's grew with them. By the time these artists were deemed legends, well, Elaine's had already become legendary. A. E. Hotchner was there at the beginning, is still there today, and has a table reserved for tomorrow. There is no better person than "Hotch" to tell the story of Elaine's. He was there for every bit of it. They're all inside: Jackie O., Truman Capote, Frank Sinatra, Liz Smith, Joan Rivers, Lauren Bacall, Judy and Liza. The stories are all here. The night Jackie came to dance. The night Sinatra snubbed The Godfather author, Mario Puzo. When Sinatra's ex-wife, Mia Farrow, asked Michael Caine to introduce her to Woody Allen. When George Steinbrenner was turned away at the door the night his Yankees beat the Mets in the Subway Series. Everyone Comes to Elaine's is more than a story about New York City. It's more than a story of celebrities. This is the story of a "family" with a domineering mother who will stop at nothing to protect those dearest to her. This is an American saga. Elaine's is a microcosm of the people and events of the last forty years, from the sixties, when Beatles and Stones held forth there, to the start of the twenty-first century, when painful wakes were held for the regulars who perished on September 11. Just as Gertrude Stein presided over her salon in Paris in the twenties, Elaine now presides over hers. So pull up a seat. You're invited. Everyone comes to Elaine's. Enjoy!

琥珀色的黄昏:关于记忆、遗忘与重逢的编年史 作者: [在此处留空,因为这不是关于《Everyone Comes to Elaine's》的书籍] 译者: [在此处留空] 出版社: [在此处留空] 装帧: 精装/平装(具体描述,例如:裸脊线装,配有烫金书名与浮雕插图) 页数: 约 580 页 ISBN: [在此处留空] --- 卷首语:时间之河的低语 本书并非记录任何一家餐馆的兴衰,亦非描绘某位特定人物的待客之道。它是一部关于“场所”如何成为“容器”的编年史,一个关于记忆如何在物理空间中沉积、重塑,最终成为构成个体身份的无形基石的深度探索。我们穿梭于不同的大陆,潜入不同的时代,但核心主题始终如一:人类如何通过对某一特定地点的依恋,来对抗时间的侵蚀与存在的虚无。 第一部分:失落的地图与重绘的边界(The Cartography of Absence) 本书的开篇,我们从现代主义对“地方感”(Sense of Place)的消解入手。在高速流动性成为常态的二十一世纪,固定的坐标系正在瓦解。作者以人类学家兼城市评论家的独特视角,审视了全球化浪潮下,城市景观如何被标准化、去地域化。 第一章:摩天楼的几何学与透明的围墙。 探讨大型跨国企业总部如何通过其冷峻、统一的建筑语言,创造出一种“无处不在的同一性”,从而抹去历史的褶皱。在这里,地方不再是独特的叙事,而仅仅是物流和资本流动的节点。我们追溯了二十世纪中叶功能主义建筑对“家”这一概念的冲击,以及随之而来的,居民身份的漂浮感。 第二章:留白之术:建筑中的沉默空间。 深入分析那些被故意“留空”的空间——未被命名的小巷、被遗忘的庭院、无法被精确定义的公共区域。这些空间是抵抗标准化叙事的最后堡垒。作者认为,真正的记忆往往栖息于这些非正式、未被规划的缝隙之中,它们是抵抗“被告知的历史”的民间档案。 第三章:气味与声景的考古学。 记忆往往通过感官的非视觉通道渗透。本章聚焦于特定地域的气味(例如,工业区特有的铁锈味、旧书店的霉味、特定季节的潮湿气味)和声景(例如,古老钟楼的衰老走动声、特定语种的市井叫卖声)。这些感官印记如何超越语言的障碍,直接触发深层的怀旧情绪?我们考察了巴黎左岸咖啡馆的声响拓扑学,以及东京下町(Shitamachi)地区独特的噪音谱系,并将其与当代无菌环境下的“听觉真空”进行对比。 第二部分:时间的堆叠:物质与非物质的遗产(Stratifications of Being) 本书的第二部分将焦点从广阔的城市景观收缩至个体与家庭的微观世界,探讨物质载体如何成为承载复杂情感的“记忆容器”。 第四章:家具的传记:木材中的编年史。 一件历经三代人的餐桌,它承载的重量不仅仅是物理上的。我们研究了家具作为家族史活化石的角色。从木材的磨损程度、不均匀的染色痕迹,到每一次修补所使用的不同材料,这些物质的“伤痕”构成了家族非口述的历史。作者引入了“时间磨损美学”,赞颂那些被生活反复使用的物件所散发出的、机器无法复制的温暖质感。 第五章:食谱之外的味道:烹饪的仪式与错位。 探讨食物记忆的复杂性。一个食谱的精确性往往无法重现“家的味道”。这种差异存在于精确的配料之外——那是特定厨房的光线、使用的器具的温度、季节转换时的空气湿度,以及一起烹饪者的心绪。我们分析了移民群体在异乡重建“味觉家园”的挣扎与适应,以及这种“味道的漂流”如何影响身份的固化。 第六章:被隐藏的档案:信件、照片与被编辑的过去。 深入挖掘私人信件和家庭相册的“修辞学”。这些档案往往是被精心筛选和编辑过的。我们如何阅读那些被故意裁减的照片边缘?信件中那些被涂抹或从未寄出的部分,又蕴含了怎样的真实?本章提出,家庭档案是对抗遗忘的努力,但也是一种集体性的“自我神话化”过程。 第三部分:重逢的悖论:在回访中寻找失落(The Paradox of Return) 本书的最后一部分转向了“回访”这一行为本身。为什么我们热衷于回到那些曾经深刻影响我们的地方?这种回归是否真的能带来慰藉,还是仅仅揭示了我们与过去之间不可逾越的鸿沟? 第七章:怀旧的陷阱:时间隔离层的存在。 探讨“怀旧”作为一种文化驱动力,如何将过去浪漫化、平面化。当我们回到童年居住的街道,我们面对的不再是那个我们记忆中的地方,而是一个被时间冻结的、对我们而言已经死亡的“前在场”。作者详细描述了这种预期与现实之间的认知失调,即“回访者效应”。 第八章:替代性的地理学:在他人之“所”中安放自我。 当真正的“故地”已不复存在(被拆除、被改造、或仅仅是人事已非),人们如何建立新的“替代性地理学”?本章研究了人们如何通过在新的环境中,模仿旧地的结构、仪式或人际互动模式,来构建心理上的锚点。例如,在新的城市中,寻找一个与旧日咖啡馆氛围相似的角落,并将其神圣化。 第九章:未完成的对话:关于“未曾来者”的追忆。 本章将视角投向那些我们生命中关键人物,但却从未踏足过我们所眷恋之地的人。他们的缺席,如何反过来塑造了我们对特定地点的体验?作者认为,许多对“地方”的执着,其实是对“人”的错位追悼。通过对那些永远无法一同体验某一场景的人的思念,地方的意义被无限拉伸,成为一个承载了无数“如果当初”的抽象场域。 结语:漂浮的锚点 本书最终结论:真正的“归属感”不是找到一个坚固的坐标,而是学会与“漂浮”共存。我们携带的记忆,才是我们永恒的居所。每一次对过去的审视,都是在重新为当下的存在校准指南针。这是一部献给所有在地图上不断寻找自己影子,却只在途中找到线索的旅人、居住者与梦想家的沉思录。 --- 推荐人群: 城市规划研究者、文化人类学家、怀旧文学爱好者、对空间心理学感兴趣的普通读者,以及所有对“家”的定义感到困惑的现代人。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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这本书简直是一场文字的盛宴,每一页都散发着引人入胜的魅力。我被作者独特的叙事风格深深打动,那种细腻而富有张力的笔触,让我仿佛能看到人物在纸页间栩栩如生地上演着喜怒哀乐。故事的开端,就如同在静谧的湖面上投下一颗石子,激起了层层涟漪,引发了我无限的遐想。我被书中描绘的场景深深吸引,那些富有生活气息的细节,那些充满人情味的点滴,都让我倍感亲切,仿佛自己也成为了故事的一部分。我尤其欣赏作者对人物心理的深刻洞察,他们内心的挣扎、渴望和选择,都被描绘得淋漓尽致,让人感同身受。这本书不仅仅是一个故事,更是一种对人性和情感的深刻探索。我迫不及待地想知道,Elaine这个名字背后到底隐藏着怎样的故事,她的“店”又将如何成为这些故事交织的中心。这本书让我重新审视了人与人之间的联系,以及那些看似平凡的相遇中所蕴含的巨大能量。我为作者的才华所折服,也为这个即将展开的故事而感到无比的兴奋。

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这本《Everyone Comes to Elaine's》给我的感觉,就像是在一个充满烟火气的市井角落,邂逅了一位意味深长的智者。作者的文字没有华丽的辞藻,却有着一种直击人心的力量,如同醇厚的老酒,越品越有滋味。从一开始,我就被那种朴实却又充满魔力的氛围所吸引。那种对生活细致入微的观察,对人物内心真实情感的捕捉,都让我觉得无比真实和动人。我喜欢作者处理情节的方式,不是那种大起大落的戏剧性,而是娓娓道来,却暗流涌动,总能在不经意间触动你内心最柔软的地方。我感觉Elaine的“店”,不单单是一个物理空间,更像是一个承载着无数故事、情感和回忆的容器。我好奇着,每一个走进这里的“人”,他们各自带着怎样的故事,又会在Elaine这里找到怎样的慰藉或启示。这本书给我一种温暖而又深刻的感受,它让我看到了生活的韧性,也让我相信,即使在最平凡的日子里,也充满了不平凡的可能性。我迫不及待地想继续探索,在这个名为Elaine的地方,究竟还隐藏着多少令人惊喜的篇章。

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说实话,我很少能被一本书这样彻底地征服。《Everyone Comes to Elaine's》就是这样一个例外。作者的叙事技巧堪称一绝,她用一种极其自然而又引人入胜的方式,将我带入了一个充满魅力的世界。从书页翻开的那一刻起,我就被那种独特的氛围所包围,仿佛能闻到店里飘散的香气,听到人们轻柔的交谈声。我特别欣赏作者对细节的描绘,那些看似不经意却极其传神的描写,让每一个角色都栩栩如生,仿佛他们就在我眼前。我迫不及待地想知道,Elaine这个神秘的人物,究竟拥有怎样的故事,又将如何影响前来她店里的每一个灵魂。这本书给我一种强烈的期待感,我知道,这仅仅是一个开始,前方一定隐藏着更多令人惊喜的转折和深刻的情感。我已经被深深地吸引,迫切地想要深入其中,去感受那些隐藏在文字背后的故事和情感。这本书绝对是一次难忘的阅读体验。

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这本书真是让我欲罢不能,仿佛已经置身于Elaine的店里,亲身感受着那份独特而迷人的氛围。从扉页翻开的那一刻起,我就被作者巧妙构建的世界深深吸引。文字如同潺潺流水,又如同浓郁的咖啡,缓缓地流淌进我的内心,唤醒了我内心深处某种被遗忘的情感。我迫不及待地想知道,Elaine究竟是谁?她的“店”又隐藏着怎样的故事?每一个角色的出现,都像是一次精心的铺陈,预示着一段即将展开的奇遇。我特别留意到作者在描绘人物时,对细节的把握非常到位,哪怕是最微小的动作,最不经意的表情,都蕴含着丰富的信息,仿佛在向我诉说着他们过往的点点滴滴。这种沉浸式的阅读体验,让我完全忘记了现实世界的烦恼,只想一头扎进书页的世界里,探寻那些未知的秘密。我非常期待看到,Elaine如何用她的方式,连接起这些形形色色的人,又将给他们的生命带来怎样的改变。这本书就像一张精美的地图,指引着我踏上一段充满惊喜和感动的旅程,而我,已经准备好迎接前方的一切。

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哇,这本书简直太棒了!我完全被它吸引住了,感觉自己仿佛置身于一个奇妙的世界,充满了无限的可能性。作者的文笔实在是太出色了,每一句话都充满了力量,能够轻而易举地勾起我的好奇心,让我想要一探究竟。我迫不及待地想知道,Elaine究竟是谁?她的“店”又有什么特别之处,能吸引如此多的人前来?我喜欢作者塑造人物的方式,他们都有着鲜明的个性和独特的魅力,让我觉得他们就生活在我身边一样。我特别期待看到,在Elaine的店里,这些不同背景、不同经历的人会发生怎样的碰撞和交集。这本书给我一种强烈的预感,它不仅仅是一个简单的故事,更是一个关于连接、关于改变、关于人与人之间微妙情感的深刻探讨。我已经被深深地吸引,迫不及待地想要翻开下一页,去发现更多的惊喜和感动。这本书无疑会成为我近期最爱不释手的一本书。

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