The New European Rurality

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出版者:Ashgate Pub Co
作者:Vaz, Teresa De Noronha (EDT)/ Morgan, Eleanor J. (EDT)/ Nijkamp, Peter (EDT)
出品人:
页数:291
译者:
出版时间:
价格:124.95
装帧:HRD
isbn号码:9780754645368
丛书系列:
图书标签:
  • Rural studies
  • European studies
  • Rural development
  • Social change
  • Agriculture
  • Environment
  • Policy
  • Globalization
  • Identity
  • Community
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具体描述

深入洞察美国农业的转型与挑战 书名:《铁犁与芯片:美国农业的现代化、全球化与社区重塑》 作者:[虚构作者名,例如:伊莱亚斯·范德比尔特] 出版社:[虚构出版社名,例如:常春藤大学出版社] --- 内容简介: 《铁犁与芯片:美国农业的现代化、全球化与社区重塑》是一部宏大而细致的学术专著,聚焦于第二次世界大战后至今,美国农业所经历的深刻、往往是颠覆性的结构性变革。本书摒弃了对田园牧歌式农业的浪漫化叙事,转而采用多学科交叉的分析框架,剖析了技术创新、经济政策、全球贸易体系以及社会文化变迁如何共同塑造了今日美国的食物生产格局。 本书的核心论点在于,美国农业的“现代化”并非一个线性进步的过程,而是一个充满矛盾和权衡的复杂演化。这种演化体现在从小型、多样化的家庭农场向大型、资本密集型、高度专业化的企业化农业的急剧转移。 第一部分:机械化、化学革命与规模经济的崛起(1945-1970s) 本书首先追溯了二战后政府干预和技术突破对农业生产力的爆炸性推动。详细分析了“绿色革命”在美国本土的实施,特别是化肥、高效灌溉系统和大型联合收割机等“铁犁”技术的普及。我们审视了政府补贴政策(如价格支持和产量控制)如何无意中鼓励了单一作物种植(如玉米和大豆)的扩张,并使得土地和资本成为决定农业生存的关键要素。 这一部分深入研究了农业经济学家提出的“技术进步偏向资本”的理论,展示了小型农场因无法承担高昂的机械化成本和规模不经济性而逐渐被边缘化的历史过程。同时,作者对水资源管理的演变进行了批判性考察,尤其关注了西部干旱地区,地下水过度抽取如何为短期的生产繁荣付出了长期的环境代价。 第二部分:全球化、金融化与供应链的重构(1980s-2000s) 随着新自由主义经济思潮的兴起和全球贸易协定的签署,美国农业被迫深度融入世界市场。《铁犁与芯片》详尽分析了美国大宗商品(如谷物、肉类)出口的激增,以及这种全球化对国内农业结构的影响。 本书的创新之处在于,它将金融市场的力量引入农业分析。作者探讨了期货市场、衍生品交易以及农业综合企业(Agribusiness Conglomerates)的崛起如何改变了农民的风险管理方式。农民不再仅仅是生产者,他们也成为了金融风险的承担者。我们剖析了大型食品加工商和零售商(如沃尔玛等)如何利用其强大的议价能力,将价格压力层层向下转嫁给生产者,从而压缩了农民的利润空间,甚至迫使他们依赖政府的直接支付(Direct Payments)。 此外,对生物技术(Biotechnology)的引入进行了深入的案例研究。基因改造作物(GMOs)的商业化不仅是农业技术的飞跃,更是知识产权和种子垄断的新战场。本书审视了孟山都(Monsanto)等公司的崛起,以及专利制度如何重塑了农民与种子公司之间的传统关系。 第三部分:劳动力、社会结构与边际化(Community Displacement) 农业生产的机械化和企业化不可避免地导致了农村社区的深刻危机。本书专门开辟章节,探讨了农业劳动力结构的剧变。一方面,高技能、高资本需求的农场主阶层扩大;另一方面,季节性、低薪水的农业工人(特别是移民劳工)的角色日益重要,但其权益保障却严重不足。 作者详细描绘了“小镇衰落”(Town Decline)的社会图景,分析了家庭农场消失对地方经济、社会资本和政治参与度的长期侵蚀。本书使用了大量的定性访谈材料,捕捉了那些选择坚守传统,或在结构转型中挣扎的农业家庭的心声,展示了“美国梦”在农业领域的脆弱性。 第四部分:环境压力、可持续性辩论与未来路径(2000s至今) 在进入21世纪后,气候变化、水资源短缺以及公众对食物安全和环境足迹的日益关注,将可持续性推到了农业政策的核心。本书批判性地考察了有机农业(Organic Farming)和小规模本地食物系统(Local Food Systems)的兴起,将其视为对工业化农业模式的一种“反动”或“补充”。 然而,作者并未简单地赞美小农模式,而是审视了这些替代性系统在扩大规模和实现经济可行性方面所面临的系统性障碍。本书还探讨了“精准农业”(Precision Agriculture)——利用无人机、传感器和大数据来优化投入——如何成为下一阶段技术革命的焦点,以及这种技术如何进一步加剧了数据所有权和技术获取上的不平等。 结论与政策启示: 《铁犁与芯片》总结道,美国农业正处于一个十字路口:一方面是前所未有的生产效率和全球市场主导地位;另一方面是日益加剧的经济不平等、环境压力和农村社区的空心化。本书最终呼吁政策制定者超越单纯的产量目标,转而关注“韧性”(Resilience)和“公平”(Equity)。作者提出了一系列发人深省的政策建议,旨在平衡技术进步的动力与社会和生态的承载能力,重塑一个既能养活世界,又能维护其生产者尊严的农业未来。 --- 目标读者: 农业经济学家、环境社会学家、公共政策分析师、农村发展研究学者,以及所有关心美国食物系统伦理和未来走向的读者。本书语言严谨,数据翔实,是理解当代美国农业复杂性的权威参考读物。

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读后感

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用户评价

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终于有了一本能够真正触及我内心深处关于乡村的书,那就是《新欧洲乡村》。在现代都市的喧嚣中,我常常怀念那种宁静、古朴的氛围,渴望了解那些隐藏在山野田间的真实生活。《新欧洲乡村》仿佛是一扇窗,让我得以窥见欧洲乡村那些鲜为人知的角落。我一直对欧洲的乡村生活充满好奇,那些古老的石头房子、蜿蜒的小径、以及世代相传的传统,总是让我着迷。这本书不仅仅是关于风景的描绘,更深入地探讨了现代社会对欧洲乡村的影响,以及乡村社区如何适应和应对这些变化。我尤其对书中关于乡村社区如何重振经济、保护文化遗产的章节感到兴趣。在如今全球化和城市化的浪潮下,许多乡村面临着人口流失、传统衰落的困境,而《新欧洲乡村》似乎为我们提供了一个思考和探索的视角,或许能从中找到一些宝贵的经验和启示。我期待着能够深入了解这些欧洲乡村的独特魅力,感受它们在新时代背景下的生命力。

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《新欧洲乡村》这本书,绝对是近年来我读过的最令人耳目一新的关于乡村的书籍之一。它避开了许多泛泛而谈的套路,而是以一种非常个性化、研究性的视角,深入剖析了“新”欧洲乡村的多元面貌。我特别喜欢书中对不同案例的深度挖掘,每一个故事都充满了细节和智慧,让我不禁为之动容。这本书所展现的不仅仅是乡村的风景,更是乡村的灵魂。在阅读过程中,我常常会被书中的某些观点所震撼,也会被某些地方的描述所吸引。它让我看到了欧洲乡村在时代变迁中的韧性和创新,也让我对未来的乡村发展有了更广阔的想象。这本书不仅仅是给那些对欧洲乡村感兴趣的人看的,更适合所有对生活、对土地、对人与自然关系有所思考的人。

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《新欧洲乡村》这本书,为我打开了一个全新的认知维度。我一直认为乡村是静止的、保守的,但这本书彻底颠覆了我的这种刻板印象。它深刻地揭示了欧洲乡村在现代社会中的动态变化和自我革新。我被书中那些充满活力的乡村社区所吸引,它们在保留传统的同时,也积极拥抱创新,并在这个过程中找到了新的生命力。这本书让我意识到,乡村并非是衰落的代名词,而是充满潜力和希望的宝藏。我开始对那些看似普通的地方产生了浓厚的兴趣,也更加理解了文化和地域的重要性。阅读这本书的过程,就像是在进行一次心灵的旅行,让我对生活有了更深刻的体悟,也让我对未来有了更美好的憧憬。

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这本书简直就像一本关于欧洲乡村的百科全书,但又绝非枯燥的学术论文。作者的叙事方式非常吸引人,仿佛一位经验丰富的向导,带着我们一步步探索那些隐藏在欧洲大陆上的宝藏。《新欧洲乡村》的魅力在于它能够将宏观的社会变迁与微观的个体故事巧妙地结合起来。我尤其欣赏书中对于乡村社区如何在挑战中寻找机遇的探讨,这种积极向上的态度,让我对乡村的未来充满了信心。在阅读过程中,我常常会停下来思考,那些看似平凡的乡村生活,背后蕴含着多少智慧和坚持。这本书让我对外在世界的感知更加敏锐,也让我对欧洲的文化多样性有了更深刻的认识。它不仅是一次阅读的享受,更是一次思想的洗礼。

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读完《新欧洲乡村》,我仿佛经历了一次身临其境的欧洲乡村之旅。作者以一种非常细腻且富有感染力的笔触,勾勒出一幅幅生动的乡村画卷。我惊叹于书中对不同地区乡村风貌、生活习惯、乃至思维方式的细致描摹。那些关于当地居民如何传承古老技艺、如何与自然和谐共处的故事,让我深受触动。这本书不仅仅是记录,更是一种对乡村价值的重新发现和肯定。在快节奏的现代生活中,我们常常忽略了那些默默无闻的乡村,但它们却承载着深厚的文化底蕴和独特的生命力。《新欧洲乡村》让我重新审视了乡村的意义,它不只是一片土地,更是承载着历史、文化和人情味的独特生态系统。这本书让我对外在世界的认知有了更深的拓展,也让我开始反思自己与自然、与土地的关系。

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