Service Operations Management

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出版者:Prentice Hall
作者:Johnston, Robert/ Clark, Graham
出品人:
页数:496
译者:
出版时间:
价格:0.00 元
装帧:Pap
isbn号码:9780273683674
丛书系列:
图书标签:
  • 服务运营管理
  • 服务管理
  • 运营管理
  • 服务科学
  • 流程改进
  • 质量管理
  • 客户服务
  • 供应链管理
  • 效率提升
  • 业务流程
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具体描述

现代服务业的基石:流程优化与客户价值创造 一、 服务经济的崛起与战略视角重塑 在当今全球经济结构中,服务业已不再是附加品,而是驱动增长的核心引擎。从金融、医疗到信息技术和高端制造的售后支持,服务的价值和复杂性持续攀升。本书旨在为致力于提升服务交付质量、优化运营效率的专业人士提供一个全面而深入的框架。我们不关注单一的技术工具或临时的管理技巧,而是聚焦于构建一个可持续、可扩展的服务生态系统。 本书开篇即探讨了服务经济的本质特征——无形性、同时性、异质性和易逝性,并论述了这些特征如何深刻影响传统的运营管理范式。传统的侧重于有形资产、标准化生产的模式,在面对高度定制化和即时响应的服务需求时,暴露了其局限性。因此,我们首先构建了一个战略性的视角,强调服务运营管理(Service Operations Management, SOM)必须与企业的整体业务战略紧密对齐。服务不仅仅是执行任务,更是实现客户价值主张的关键战场。 我们深入分析了服务战略的制定过程,包括市场定位、核心能力识别以及如何通过运营决策(如容量规划、服务设计和渠道选择)来巩固竞争优势。对于高接触服务(High-Contact Services)和低接触服务(Low-Contact Services)的不同管理要求进行了细致的区分和比较,提供了针对性的战略模型。 二、 服务设计与流程的精益化构建 服务交付的质量,其源头在于设计。本书将服务设计(Service Design)视为运营优化的前提。我们超越了简单的流程图绘制,深入探讨了如何运用设计思维(Design Thinking)来洞察客户的深层需求和痛点。 核心内容集中于服务蓝图(Service Blueprinting)的构建与应用。服务蓝图不仅仅是描绘客户旅程(Customer Journey),更是揭示“前台可见”与“后台支持”之间相互作用的强大工具。通过详尽分解支持流程、接触点以及潜在的失败模式,企业可以系统性地识别和消除瓶颈。 在流程优化方面,本书摒弃了单纯追求效率最大化的传统思维,转而采用价值流管理(Value Stream Management)的视角。服务的价值流是以客户体验为中心的,任何不能增加客户感知价值的活动都应被视为浪费。我们详细介绍了精益服务(Lean Services)的原则如何在不牺牲服务质量的前提下,减少等待时间、库存(如未处理的请求)和不必要的返工。引入了六西格玛(Six Sigma)方法论在服务质量控制中的应用,重点关注如何将“变异性”控制在客户可接受的范围内,尤其是在涉及人为判断的服务领域。 三、 资源管理与容量需求的动态平衡 服务运营的挑战性极高,因为生产和消费是同时发生的,导致容量规划成为运营管理的“圣杯”。本书提供了先进的需求预测与容量管理技术。 在需求侧,我们探讨了如何利用时间序列分析、回归模型以及基于事件的建模来更准确地预测不同时间段、不同服务层级的需求波动。对于具有显著高峰和低谷的业务(如零售、呼叫中心),收益管理(Revenue Management)策略至关重要。我们详细阐述了动态定价、配额分配以及通过诱导需求平滑高峰期的具体战术。 在供给侧,人力资源是服务业最关键的资产。本书深入研究了劳动力规划的复杂性,包括如何平衡全职、兼职和临时员工的配置,以应对不确定的需求。此外,我们强调了员工赋能(Employee Empowerment)在提升服务质量中的决定性作用。一个被充分授权、技能完善的员工,是应对突发异常情况的最佳“缓冲器”。如何设计激励机制、提供持续的技能培训,确保一线员工能够即时、自主地解决问题,是本章的核心议题。 四、 质量保证与持续改进的文化塑造 服务质量的衡量是主观的,但其管理必须是客观的。本书区分了技术质量(Technical Quality)和功能质量(Functional Quality)。技术质量关注服务的“内容”是否正确(例如,银行交易是否准确),而功能质量关注服务的“交付过程”如何(例如,服务是否友好、是否及时)。 我们引入了SERVQUAL 模型的深入应用,并将其与实际的运营指标(如首次呼叫解决率、平均处理时间)相结合,建立一个多维度的质量仪表板。关键在于,质量改进不能是孤立的活动,而必须内嵌于日常运营之中。 本书强调建立持续改进的文化。这包括实施结构化的反馈循环,例如定期的根因分析(Root Cause Analysis, RCA),以防止同类错误重复发生。对于服务失败,我们提出了服务恢复(Service Recovery)的系统性框架。一个有效的服务恢复不仅能挽回损失的客户,往往还能提高客户忠诚度,这需要预先设计清晰的补救流程和授权层级。 五、 技术集成与数字化转型中的运营变革 现代服务运营越来越依赖于技术集成。本书探讨了信息技术(IT)在优化服务交付中的角色,特别关注流程自动化、渠道整合和数据驱动决策。 我们分析了客户关系管理(CRM)系统如何从销售工具演变为运营管理的核心平台,实现对客户历史、偏好和当前状态的实时洞察。对于复杂的服务,工作流管理系统(Workflow Management Systems)的部署是确保流程一致性和可追溯性的关键。 数字化转型不仅仅是引入新工具,更是对运营模式的根本性重塑。本书讨论了如何平衡标准化(通过自动化)与个性化(通过数据分析)之间的张力。例如,如何利用人工智能(AI)和机器学习(ML)来优化排队系统、进行预测性维护(在产品服务化情境下),以及如何安全有效地管理大量的客户互动数据,将其转化为可操作的运营洞察。 通过对这些核心维度的系统性梳理,本书为管理者提供了一个坚实的基础,使其能够设计、实施和管理高绩效、以客户为中心的服务运营体系,从而在竞争激烈的现代服务市场中获得持久的竞争优势。

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读后感

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在我拿到《Service Operations Management》这本书的时候,我并没有抱太大的期望,毕竟“运营管理”这个词听起来就有点干巴巴的,像是那些枯燥的教科书。然而,这本书彻底颠覆了我的认知。作者以一种极其生动和引人入胜的方式,将那些看似复杂的理论概念,融入到我们日常生活中随处可见的服务场景中。例如,在讨论服务质量时,书中并没有仅仅罗列枯燥的模型,而是通过分析一家备受赞誉的酒店如何通过细致入微的服务细节赢得顾客忠诚,又或者一家效率极高的外卖平台是如何通过精密的物流网络和智能化的调度系统,在高峰期也能保证订单的准确和及时送达。我尤其喜欢书中关于“服务补救”的那一部分,它并没有简单地说“如果出了问题,要好好道歉”,而是深入剖析了不同类型服务失败的根本原因,以及如何根据顾客的心理预期,采取最有效的补救措施,甚至将一次负面体验转化为一次建立更深层次顾客关系的机会。读这本书的时候,我常常会不由自主地联想到自己曾经在各种服务场所的经历,很多当时感到不解或者不满的地方,在这本书的框架下都变得豁然开朗。它不仅仅是理论的学习,更像是打开了一个观察世界的全新视角,让我能够更深刻地理解企业如何在竞争激烈的市场中,通过优化服务运营来脱颖而出。

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《Service Operations Management》这本书最大的价值在于它能够帮助读者构建一套完整的服务运营管理思维框架。它不仅仅是零散的知识点堆砌,而是将服务运营的各个环节有机地联系起来,形成一个系统性的理解。在讨论“服务能力规划”时,书中不仅谈到了如何预测需求,更强调了如何动态地调整服务能力,以应对波动的需求。例如,在旺季时如何增加人手和设备,在淡季时又如何进行资源优化。书中还引入了“服务供应链”的概念,将供应商、内部服务提供者、以及客户都纳入到服务运营的考量范畴,强调了协同合作的重要性。读完这本书,我感觉自己对如何管理一家服务型企业,有了一种全新的、更加宏观的认识。它不仅仅是关于如何让服务更高效,更是关于如何让服务更有价值,如何通过卓越的服务运营,为企业创造可持续的竞争优势。

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这本书的叙事方式非常独特,它不像传统的教材那样一本正经,而是充满了故事性和启发性。作者似乎有着一种神奇的能力,能够将枯燥的运营概念,转化为引人入胜的叙事。在谈到“服务蓝图”时,书中并不是简单地给出模板,而是通过一个虚构的餐厅从零开始设计服务流程的整个过程,将服务中的“可见”和“不可见”环节,以及顾客与员工之间的互动,都描绘得淋漓尽致。这种“沉浸式”的学习体验,让我能够轻松地理解复杂的概念。我还特别欣赏书中关于“服务创新”的讨论,它鼓励读者跳出思维定势,思考如何通过技术、流程、甚至商业模式的创新,来重塑服务体验。书中提到的关于共享经济模式下,服务提供者和消费者之间关系的变化,以及如何在这种新的模式下进行有效的运营管理,都让我眼前一亮。这本书不仅仅是关于服务运营,更是在启发我们如何以更前瞻性的眼光,去设计和管理未来服务。

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这本书的逻辑结构非常清晰,条理分明,使得我这个原本对运营管理不太熟悉的人,也能轻松地理解其中的奥秘。作者循序渐进地引导读者,从服务的基本概念入手,逐渐深入到更复杂的运营策略和管理技术。我特别欣赏书中关于“服务标准化与个性化”的权衡讨论。它并没有简单地告诉你哪一种更好,而是通过分析不同行业和不同服务类型的特点,来指导读者如何根据实际情况,找到最合适的平衡点。书中列举了快餐连锁店的标准化流程,以及高端定制服务的个性化策略,并详细分析了这两种模式在运营上的挑战和机遇。此外,书中关于“服务接触点”的管理,也让我茅塞顿开。它不仅仅是指前台的客户服务,还包括了网站、APP、社交媒体等各种与顾客互动的渠道,以及如何在这个全方位的接触过程中,保证服务的一致性和高质量。

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《Service Operations Management》这本书对于“服务交付”的阐述,可以说是入木三分。它不仅仅是关于将产品或服务传递给客户,更是一个关于如何创造卓越客户体验的艺术。书中非常细致地分析了“服务交付模式”的多样性,从传统的面对面服务,到在线服务,再到混合模式,并探讨了每种模式下的挑战和机遇。我尤其喜欢书中关于“服务流程设计”的章节,它强调了流程的简洁性、一致性和用户友好性。书中通过一个在线教育平台的案例,详细展示了如何设计一个无缝的注册、学习、以及反馈流程,让用户在整个过程中都能感受到便捷和高效。此外,书中还讨论了“服务人员与技术的协同作用”,指出在自动化和数字化时代,如何更好地发挥人的优势,并利用技术来提升服务效率和体验。

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《Service Operations Management》这本书最让我惊喜的是它对于“服务韧性”的深入探讨。在当今这个充满不确定性的世界,任何服务系统都可能面临突如其来的危机,例如自然灾害、技术故障,甚至是全球性的流行病。书中并没有回避这些挑战,而是积极地探讨如何构建具有韧性的服务系统。它详细分析了在面对冲击时,服务企业应该如何做好预案,如何快速响应,以及如何在危机过后迅速恢复运营。我尤其对书中关于“冗余设计”和“灵活调度”的讨论印象深刻,这些都是在关键时刻保证服务连续性的重要手段。书中还强调了信息系统在提升服务韧性中的作用,比如利用大数据进行风险预警,以及通过多渠道沟通来及时安抚客户。读到这一部分的时候,我深深地感受到这本书的现实意义,它不仅仅是关于如何做好日常运营,更是关于如何在动荡的环境下,让服务系统“不死”。

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这本书最让我印象深刻的是它对于“体验经济”的深刻洞察。在如今这个产品同质化日益严重的时代,服务已经不再仅仅是实现功能,更是构成消费者体验的重要组成部分。作者在书中非常巧妙地将服务运营管理与客户的情感需求、心理预期紧密结合起来。比如,在谈到服务设计时,书中不仅仅讨论了流程的效率,更强调了如何通过触点设计(touchpoint design)来营造积极的情感体验。我记得书中举了一个咖啡馆的例子,它详细分析了从顾客进门、点单、等待、到饮用咖啡,再到离开的整个过程中,每一个环节如何通过音乐、灯光、员工的态度、甚至咖啡杯的设计来影响顾客的整体感受。这种以人为本的服务理念贯穿全书,让我认识到,优秀的服务运营不仅仅是后台的流程优化,更是前端与顾客互动的每一个细节的精心雕琢。它提醒我,作为管理者,不应只关注成本和效率,更要时刻关注顾客的“心流”体验,如何让他们在享受服务的同时,获得愉悦、满足甚至惊喜。

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这本书在关于“服务质量衡量”的部分,给我带来了许多新的视角。作者并没有满足于那些陈旧的质量指标,而是引入了更具创新性的评估方法。我尤其对书中关于“净推荐值(NPS)”的详细解读印象深刻,它不仅仅是一个数字,更是背后顾客忠诚度和口碑传播的重要体现。书中还讨论了如何通过“服务审计”来发现潜在的问题,以及如何利用“客户反馈”来驱动持续改进。我记得书中有一个关于航空公司如何通过分析乘客的抱怨数据,来识别服务流程中的瓶颈,并最终提升整体服务质量的案例。这种基于数据的科学管理方式,让我看到了服务运营的潜力和价值。这本书让我明白,衡量服务质量,不仅仅是简单的“客户满意度”调查,更需要一套系统性的、多维度的评估体系,才能真正地抓住服务的本质。

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这本书的语言风格非常平实,但字里<bos>ive。它不像某些专业书籍那样堆砌晦涩的术语,而是用一种非常易于理解的方式,将复杂的概念娓娓道来。作者在书中大量引用了生活中的生动例子,让那些原本枯燥的理论变得鲜活起来。我记得书中在解释“服务锁定”时,举了一个银行账户的例子,说明了为什么一旦用户习惯了某个银行的服务,即使有更好的选择,也很难轻易更换。这种贴近生活的类比,让我能够瞬间理解抽象的概念。此外,书中还非常注重逻辑的连贯性,每一章的内容都紧密衔接,使得整个阅读过程非常流畅。读完这本书,我感觉自己不仅在学习一门学科,更是在进行一次与作者的深度对话,受益匪浅。

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《Service Operations Management》这本书的一大亮点在于其无与伦比的实践指导性。作者并没有将自己局限于理论的海洋,而是将大量的篇幅用于解析真实的商业案例,并且这些案例都非常具有代表性,涵盖了不同行业的服务场景。我特别喜欢书中对航空业服务流程的分析,它如何在大规模、高压力的环境下,保证航班的准点率,同时还要处理突发的延误、取消等情况,并维持乘客的满意度。书中关于“排队管理”的章节,简直是一门艺术,它不仅仅是简单的数学模型,更涉及到心理学、行为经济学等多个维度,讲解了如何通过视觉提示、信息透明、以及合理的激励机制,来缓解顾客的等待焦虑。此外,书中对于“服务人员管理”的部分,也给了我很多启发。它强调了员工的培训、授权、以及激励机制的重要性,指出优秀的服务人员是服务质量的直接传递者,他们的工作满意度和专业度直接影响到顾客的体验。这本书的每一个章节都仿佛是一堂生动的实践课,让我在理论学习的同时,也能感受到商业世界的脉搏。

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