具体描述
Focusing on favorite meals and snacks to inspire young chefs who are ready to learn new skills, the DK Children's Cookbook is loaded with accessible recipes. Children will learn to enjoy preparing food safely as they experiment with new flavors and have fun in the kitchen!
《厨房探险家：小小厨神养成记》 欢迎来到充满惊喜与美味的厨房世界！《厨房探险家：小小厨神养成记》是一本专为热爱美食、渴望动手实践的孩子们量身打造的烹饪启蒙指南。本书将带领小读者们踏上一段奇妙的味蕾探索之旅，从认识厨房里的基本工具和安全常识开始，逐步解锁各式各样简单易学又美味可口的食谱。 为什么选择《厨房探险家》？ 我们深知，烹饪不仅仅是制作食物，更是一次充满创造力、学习和家庭欢乐的活动。本书旨在培养孩子们对烹饪的兴趣，让他们在轻松愉快的氛围中，掌握基本的烹饪技巧，培养独立思考和解决问题的能力，同时也能享受到亲手制作美食带来的成就感。 本书特色： 循序渐进的学习路径： 从最基础的食材认知、刀具安全使用、量杯量勺的运用，到掌握搅拌、揉捏、烘烤等基本烹饪手法，本书的章节设计层层递进，确保每一个小厨师都能轻松上手，自信满满。 丰富多样的食谱选择： 我们精选了适合儿童口味且制作过程富有趣味的食谱，涵盖了早餐、午餐、晚餐、小吃、甜点以及饮品等多个类别。无论是香喷喷的煎蛋卷、色彩缤纷的水果沙拉、创意十足的迷你披萨，还是甜蜜诱人的曲奇饼干，总有一款能俘获小吃货的心。 清晰易懂的图文指导： 每一道食谱都配有详细的步骤说明和精美的实物图片，让孩子们能够一目了然地理解操作过程，避免不必要的困惑。大字体、卡通插图的设计，更符合儿童的阅读习惯，让学习过程充满乐趣。 安全第一的厨房指南： 我们将厨房安全放在首位。书中会有专门的章节讲解如何安全使用厨房电器、燃气灶具，以及如何处理食材才能避免受伤。通过图文并茂的演示，让孩子们从小树立安全意识。 鼓励创意的拓展空间： 在掌握基本食谱后，本书还会鼓励孩子们发挥自己的想象力，尝试进行一些小小的“创意改造”，比如改变食材的搭配，装饰出独一无二的造型，让烹饪成为一项充满个性的艺术创作。 家庭互动的美好时光： 烹饪是绝佳的家庭活动。本书鼓励家长陪伴孩子一同下厨，增进亲子关系，共同创造温馨美好的回忆。书中也会穿插一些小提示，帮助家长引导孩子，激发他们的烹饪热情。 内容概览： 第一章：我的厨房探险地图 认识厨房里的好帮手：锅碗瓢盆、刀具、量具的名称和用途。 厨房安全第一课：如何安全使用电器、小心烫伤、保持整洁。 神奇的食材：认识常见的蔬菜、水果、谷物、肉类和奶制品。 第二章：基础魔法：简单技巧大揭秘 洗、切、拌、揉：掌握最基础的食材处理方法。 加热的艺术：了解煮、蒸、煎、烤等不同的烹饪方式。 调味的奥秘：认识盐、糖、胡椒等基本调味料，以及如何平衡味道。 第三章：早餐的活力加油站 阳光煎蛋卷：金黄诱人的完美早餐。 水果酸奶杯：色彩缤纷的健康之选。 香蕉燕麦粥：温暖肠胃的美味能量。 第四章：午餐的奇趣冒险 迷你彩虹披萨：孩子们最爱的创意美食。 鸡肉蔬菜卷：营养又方便的手卷。 番茄肉酱意面：经典口味，做法简单。 第五章：晚餐的温馨时刻 奶油蘑菇鸡丁：香滑浓郁的家常菜。 香煎三文鱼配时蔬：健康美味的家庭晚餐。 土豆炖牛肉：温暖治愈的经典炖菜。 第六章：点心与甜品：甜蜜的诱惑 松软小饼干：亲手烘焙的快乐。 巧克力香蕉杯子蛋糕：生日派对的明星。 水果冰沙：夏日消暑的清凉饮品。 第七章：缤纷饮品：解渴又健康 新鲜果汁：自制无添加的天然饮品。 牛奶燕麦饮：营养丰富的早餐伴侣。 柠檬薄荷水：清爽提神的好选择。 第八章：小小厨师的进阶挑战 创意食材搭配：鼓励孩子们尝试新的组合。 造型大比拼：让食物变得更有趣。 节日美食DIY：为特殊日子增添色彩。 《厨房探险家：小小厨神养成记》不仅仅是一本食谱书，它更是孩子探索世界、激发潜能、体验生活乐趣的窗口。让我们一起走进厨房，用双手创造属于我们的美味故事吧！
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很方便好看的指导用书。
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