圖書標籤: 美食 食物 沙拉 飲食 食帖 我想讀這本書 好書,值得一讀 想讀,一定很精彩!
发表于2024-12-23
哇!沙拉的教科書 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
《哇!沙拉的教科書》由超人氣內容品牌「食帖WithEating」原創齣品,這是一本既能提供無窮沙拉創意靈感,也能讓任何人輕鬆做齣好吃沙拉的秘訣寶典。內含100道美味沙拉食譜,以及讓沙拉更好吃的詳細製作指南:沙拉的基本法則、醬汁做法、備菜技巧、食材科普等。全書按果蔬、肉類、海鮮、豆榖種子四類劃分,每道食譜不僅包含試錯總結的製作貼士,還附有營養成分、口味特色、食材知識等健康輔助信息。
·100道 & 四大類美味沙拉食譜:海鮮類 / 肉類 / 果蔬類 / 豆榖類。
·好吃的沙拉製作技巧大公開:6步沙拉搭配法則 / 24款百搭沙拉醬汁 / 10套沙拉加分技巧 / 16種特彆食材科普。
·不隻是好吃,每道沙拉都附有【健康信息貼士】:營養成分、健身與素食標識、風味特色、製作訣竅、起源文化介紹等。
·六種索引方式,讓不同需求的人快速找到理想沙拉方案:按食材索引 / 按醬汁索引 / 素食沙拉專門索引 / 主食沙拉專門索引 / 配菜沙拉專門索引 / 前菜沙拉專門索引。
·生活美學傢河馬、健康美食博主ChargeWu、“造洋飯書”公眾號作者韋學奕、媒體人郭小懶誠摯推薦!
【內容簡介】
《哇!沙拉的教科書》由超人氣內容品牌「食帖WithEating」原創齣品,內含100道公認美味的沙拉食譜,以及整套沙拉進階方法:6步沙拉搭配法則、24款百搭沙拉醬汁、10套沙拉加分技巧、16種特彆食材科普。全書按果蔬、肉類、海鮮、豆榖種子四類劃分,每道食譜都包含製作技巧、營養成分、口味特色、食材知識等健康輔助信息。並特彆設計六種索引方式,可令不同需求的讀者快速找到理想中的沙拉方案。這是一本能讓任何人都輕鬆做齣好吃沙拉的超全靈感集+製作指南書。
《哇!沙拉的教科書》為「食帖Lab」第三本圖書。「食帖Lab」,是在食帖特集書係列之外深刻探索食物文化的實驗書係。
「食帖WithEating」是一個關於“食物與生活方式”的垂直內容平颱品牌。他們並非等於社交媒體賬號,更非期刊,他們探討的主題,也不局限在狹義的“食物”領域。他們擅長以“食物”為切入點,與人文、旅行、傢居、設計、藝術和閱讀等多種生活方式相連接,展現不同的生活樣本,及其背後蘊含情感溫度的生活美學。自2014年底創立至今,他們傳達的信念從未改變:You are what you eat,你就是你所吃的食物。這句話有很深的哲學意味。
在一個變革的時代裏,他們努力與誌趣相投的人相連接,一起發現並構建心中的理想生活。「食帖WithEating」的讀者,通常具有多元的價值觀和包容的心態,善於捕察生活中的細膩情感,對內容之美有敏銳的感受力。
「食帖Lab」是在食帖特集書係列之外深刻探索食物文化的實驗書係。
圖片是一點都不可口啊
評分我覺得挺好用的
評分p42,note部分最後一個標點符號錯誤。
評分非常有誠意的一本沙拉教學手冊瞭,美中不足的是有一些沙拉的營養成分錶不是很準確
評分有一些材料可能不太好買,不過大部分在北京都能買到,常見食材的占大多數菜譜,可以自己簡單換一下個彆的材料。前麵簡短的關於蔬菜材料搭配的原則不錯,深受啓發,之前沒有考慮過。介紹瞭一些特殊食材的營養價值,對於現在常見的三高問題有幫助。
简直是吃草人的福音!今年开始注重各种养生,每周都会有一两天吃蔬菜来刮油哈哈哈哈,国内能有这么精致的沙拉教科书简直是太棒啦,图片有质感,菜谱写的也很细致,不但介绍了做法还有食物的营养成分,以及每种食物的详细搭配,很贴心!有了这本书再也不用出门买沙拉了,自己也...
評分简直是吃草人的福音!今年开始注重各种养生,每周都会有一两天吃蔬菜来刮油哈哈哈哈,国内能有这么精致的沙拉教科书简直是太棒啦,图片有质感,菜谱写的也很细致,不但介绍了做法还有食物的营养成分,以及每种食物的详细搭配,很贴心!有了这本书再也不用出门买沙拉了,自己也...
評分简直是吃草人的福音!今年开始注重各种养生,每周都会有一两天吃蔬菜来刮油哈哈哈哈,国内能有这么精致的沙拉教科书简直是太棒啦,图片有质感,菜谱写的也很细致,不但介绍了做法还有食物的营养成分,以及每种食物的详细搭配,很贴心!有了这本书再也不用出门买沙拉了,自己也...
評分简直是吃草人的福音!今年开始注重各种养生,每周都会有一两天吃蔬菜来刮油哈哈哈哈,国内能有这么精致的沙拉教科书简直是太棒啦,图片有质感,菜谱写的也很细致,不但介绍了做法还有食物的营养成分,以及每种食物的详细搭配,很贴心!有了这本书再也不用出门买沙拉了,自己也...
評分简直是吃草人的福音!今年开始注重各种养生,每周都会有一两天吃蔬菜来刮油哈哈哈哈,国内能有这么精致的沙拉教科书简直是太棒啦,图片有质感,菜谱写的也很细致,不但介绍了做法还有食物的营养成分,以及每种食物的详细搭配,很贴心!有了这本书再也不用出门买沙拉了,自己也...
哇!沙拉的教科書 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024