具体描述
Follow a year in the life of Delia’s kitchen garden while creating your own organic garden. With 56 enticing recipes and 300 colour photographs, it’s sure to be a labour of love.
Delia Smith is Britain’s bestselling food author whose priority has always been the quality and flavour of the ingredients she uses — and nothing comes fresher than produce from your own garden. So when the opportunity arose for her to work with garden expert Gay Search and create her own kitchen garden, she seized the chance.
This beginner’s guide, now in paperback, is for anyone interested in good food — free from pesticides — and who wants to try their hand at growing their own.
NO EXPERIENCE REQUIRED. Delia devotes a chapter to each month, with detailed advice on sowing and planting, fruit and vegetable varieties, and how to harvest. With Delia’s failsafe recipes, which use the produce at its peak, this is a wonderful book for novice horticulturists and cooks of all levels.
作者简介
目录信息
读后感
评分
评分
评分
评分
用户评价
这本书简直是园艺爱好者的福音，尤其是那些对城市小空间绿化心怀憧憬的读者。作者的笔触细腻而富有感染力，仿佛能带着你亲手去触碰那些泥土的芬芳。我尤其欣赏书中关于“垂直花园”的章节，它不仅仅是教你如何堆叠花盆那么简单，更是一种生活态度的转变——如何在有限的空间里最大化地拥抱自然。书中详尽地介绍了各种攀援植物的特性，从基础的土壤配比到进阶的病虫害防治，信息量大得惊人，但讲解起来却丝毫不显枯燥。举个例子，关于番茄的品种选择，作者没有泛泛而谈，而是深入剖析了不同光照条件下最适宜的樱桃番茄和传家宝番茄的栽培技巧，甚至还配有手绘图，直观易懂。读完这部分内容，我立刻清理出了阳台一角，准备迎接我的第一批“空中”蔬菜。它更像是一本操作指南，一本充满热情的园艺日记，激励着每一个渴望在钢筋水泥中开辟一隅绿洲的人。
评分我必须承认，这本书最让我震撼的是它对园艺心理学和社区建设的探讨。它超越了单纯的种植技术层面，深入探讨了“园艺如何治愈人心”这一主题。作者分享了她自己处理园艺挫折，比如一次性虫害爆发导致全盘皆输的经历，这种真实的情感流露，极大地拉近了与读者的距离。书中有一段关于“共享菜园”的社会实验记录，详细描述了不同背景的人们如何通过共同照料一块土地，打破社交隔阂，建立起社区信任。它强调的不是你种出了什么最漂亮的玫瑰，而是你与邻居分享的那一把新鲜薄荷带来的情感价值。这种关注人与人之间联系的角度，让我对园艺的理解从“一项爱好”提升到了“一种社会实践”。这本书的立意高远，讨论了可持续生活方式的更深层次含义，读完后，我不仅想打理我的花盆，还开始留意社区里是否有可以参与的绿化项目。
评分这本书的语言风格是那种充满活力、甚至略带叛逆的都市园丁的口吻。它完全摒弃了传统园艺书籍那种过于端庄或学院派的腔调，用非常接地气、甚至带着幽默感的词汇来谈论那些看似“高大上”的有机种植问题。作者对“天然有机”的执着令人印象深刻，她毫不留情地批评了市面上一些虚假的“绿色”产品，并分享了自己在家自制高效、低成本的天然除虫剂的“秘方”。书中关于“容器种植的艺术”那一章，简直是为我这种没有院子的租房族量身定做的。她推荐了许多意想不到的容器——从旧轮胎到废弃的塑料箱，并教你如何处理它们的排水问题，以及如何巧妙地隐藏这些“非传统”容器，让它们融入现代家居装饰。读这本书的体验就像是和一位非常时髦、知识渊博的朋友在咖啡馆里聊天，充满了实用小窍门和不拘一格的创意。
评分这本书的叙事风格充满了浓郁的怀旧气息和对传统农耕智慧的尊重，读起来感觉像是听一位经验丰富的老园丁在壁炉旁娓娓道来。它的重点似乎不在于追求最高产量的“现代农业技术”，而在于重建人与土地之间那种古老而朴素的连接。书中用了大量的篇幅来探讨“季节的韵律”——如何观察天象、感知气温的微小变化来指导播种与收获。我最欣赏的一点是，它将园艺与烹饪艺术完美地融合在了一起。作者分享了许多利用自家收获的香草和根茎类蔬菜制作传统酱料和腌渍品的秘方，那些描述食物味道的词汇，简直让人垂涎欲滴，仿佛能透过文字闻到罗勒的辛辣和迷迭香的清苦。这不仅仅是一本园艺书，更是一部关于慢生活哲学的宣言，提醒我们在快速流逝的时代里，停下来，去品味从泥土中孕育出的馈赠。这本书给我的感觉是沉静而深刻的。
评分坦率地说，我最初是被这本书的设计和排版所吸引。封面采用了一种略带粗粝感的环保纸张，内页的插图风格极其独特，介于古典植物学图谱和现代极简主义设计之间，色彩运用大胆而精准，给人一种既专业又艺术的视觉享受。内容编排上，它采取了一种非常结构化的方式，将园艺知识拆解成了几个核心模块，例如“土壤科学入门”、“水循环与灌溉系统”、“光合作用效率最大化”等。对于像我这样偏爱逻辑和数据分析的读者来说，这种严谨的结构非常友好。它不回避科学术语，但又擅长用清晰的图表和流程图来解释复杂的生物学原理。例如，书中对土壤微生物群落多样性的解释，就配有一张精美的分子结构图，将枯燥的知识点变得生动有趣。它更像是一本精装的“园艺百科全书”，注重理论深度，适合那些想要彻底理解“为什么”的进阶学习者。
评分 评分 评分 评分 评分相关图书
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2026 book.quotespace.org All Rights Reserved. 小美书屋 版权所有