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Chinese Cooking for Beginners

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Su-Huei, Huang
Wei Chuans Cooking
1994-10
93
$ 18.02
Pap
9780941676304

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发表于2024-11-27

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图书描述

A Wei-Chuan's best seller, this internationally popular cookbook contains a wide variety of simplified recipes designed to please the palate. Featuring American favorites in Chinese dishes such as Sweet and Sour Pork, Hot and Sour Soup, Moo Shoo Pork, Egg Foo Young, and even Dim Sum, this medley of homey and fanciful delights offers photographs of step-by-step preparation; easy, delicious, and familiar creations for the novice and the expert.

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