A Diet to Die for

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出版者:St Martins Pr
作者:Hess, Joan
出品人:
页数:272
译者:
出版时间:
价格:3.99
装帧:Pap
isbn号码:9780312949044
丛书系列:
图书标签:
  • 饮食
  • 减肥
  • 健康
  • 食谱
  • 营养
  • 瘦身
  • 烹饪
  • 生活方式
  • 健康饮食
  • 体重管理
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具体描述

《一餐致命》 在现代社会,食物早已不再仅仅是维持生命的必需品,它演变成了一种文化符号、一种社交媒介,甚至是人们表达自我、追求健康与品味的重要途径。从街头巷尾的特色小吃,到米其林星级的精致料理,从追求极致轻食的健康理念,到放纵味蕾的饕餮盛宴,饮食的选择深刻地反映了一个人的生活方式、价值观,乃至社会地位。 本书并非一本关于特定减肥方法的指南,也不是一本揭露某种食物阴谋的调查报告。相反,它旨在深入探讨“吃”这一行为背后更为宏大而复杂的世界。我们将一起审视人类与食物之间千丝万缕的联系,从古至今,从个体到社会,从科学到哲学,以一种全新的视角来理解我们餐盘里的每一道菜肴。 我们将首先回顾人类漫长的饮食演变史。从早期采集狩猎的原始生存模式,到农业革命带来的定居生活和食物生产的飞跃,再到工业革命时期大规模食品加工和全球化贸易的兴起,每一次重大的社会变迁都伴随着饮食习惯的颠覆性改变。我们会追溯那些曾经被视为珍馐的食材如何成为寻常百姓的日常,以及那些曾经威胁生存的疾病如何与我们现在的饮食习惯息息相关。这不仅仅是历史的回顾,更是对我们当下饮食模式形成根源的探寻。 随后,本书将聚焦于现代社会中“吃”的多重含义。在信息爆炸的时代,我们被海量的营养信息、健康建议、饮食潮流所包围。社交媒体上的美食图片、博主的健康分享,以及媒体对各种饮食趋势的报道,共同构建了一个令人眼花缭乱的饮食景观。我们将在其中辨析哪些是科学可靠的,哪些是营销炒作,以及这些信息如何影响着我们的选择,有时甚至是扭曲了我们对食物的认知。 本书还将探讨食物与我们身份认同的关联。我们吃的食物不仅仅是能量的来源,更是我们文化、宗教、地域传承的载体。无论是家族世代相传的烹饪秘方,还是节庆宴席上的传统菜肴,亦或是我们在异国他乡寻找家乡味道的努力,都体现了食物在我们构建和维系个人及群体身份中的重要作用。我们将分析食物如何成为一种文化标签,以及在多元文化交融的今天,这种标签又呈现出怎样的演变。 更进一步,我们将深入剖析食物生产、消费与环境、社会公平之间的深刻联系。从农药化肥的使用对土壤和水源的影响,到工业化养殖对动物福利的挑战,再到食物供应链中的碳排放问题,以及全球范围内存在的食物浪费和饥饿现象,这些都是我们享受美味背后不容忽视的现实。本书将引导读者思考,我们每一次的饮食选择,都在无形中参与着一个庞大的系统,并可能对其产生深远的影响。 最后,本书将回归个体层面,探讨如何在一个充满挑战和诱惑的饮食环境中,做出既能满足口腹之欲,又能维护身心健康,同时又能兼顾对环境和他人的责任的“智慧”选择。这并非是要求我们遵循某种极端化的饮食规则,而是提倡一种基于了解、觉知和平衡的饮食态度。它鼓励我们重新审视食物的来源、制作过程以及它带给我们的真正意义,从而在享受食物的同时,也能成为一个更负责任的消费者和地球公民。 《一餐致命》是一次关于食物的深度对话,它旨在激发读者对于自身饮食习惯的思考,拓展对食物世界的认知边界,并最终帮助我们与食物建立一种更健康、更和谐、也更具意义的关系。这是一段探索之旅,邀请您一同开启,用全新的视角来品味生活中的每一餐。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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这本新书的叙事视角真是让人眼前一亮,作者似乎有一种魔力,能够将我们带入一个完全不同的世界。故事的开篇就充满了悬念,每一个场景的描绘都细腻得如同油画一般,让人忍不住想要一探究竟。我特别欣赏作者在人物塑造上的功力,那些主角们的情感波动、内心的挣扎,都刻画得入木三分,让人能真切地感受到他们的喜怒哀乐。情节的推进张弛有度,高潮迭起却又不会让人感到突兀,仿佛一切都是水到渠成。尤其是当一些关键性的转折点出现时,那种猝不及防的震撼感,真的让人拍案叫绝。这本书的语言风格有一种古典的美感,用词考究,句式多变,读起来既是一种享受,也是一种智力上的挑战。我猜想,作者在构思这个故事时,一定下了不少功夫去研究历史背景或者某个特定的文化领域,因为书中对于某些细节的把握,展现出了超乎寻常的深度和广度。总的来说,这是一次非常愉悦的阅读体验,它不仅仅是一个故事,更像是一场精心策划的沉浸式体验,让我对作者接下来的作品充满了期待。

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这本书的文字密度相当高,每一句话都仿佛经过了千锤百炼,几乎没有可以轻易跳过的部分。我感觉作者是在用一种近乎诗意的语言来构建一个非常坚实和有逻辑的故事骨架。它吸引我的地方在于其对细节的执着——那些不起眼的物件、短暂的眼神交流,在作者的笔下都蕴含着巨大的信息量,暗示着更深层次的冲突或伏笔。与那些快餐式的流行读物不同,这本书要求读者投入大量的注意力去解码其中的潜台词和象征意义。我甚至几次停下来,回去重读某一段落,试图捕捉到自己可能错过的微妙之处。角色之间的关系网错综复杂,像一张密不透通风的蛛网,随着故事的深入,你会发现每个人都肩负着不为人知的秘密,而这些秘密的揭示,往往伴随着巨大的情感代价。这本书的魅力就在于它的“留白”,它给了读者充分的想象空间去填充那些没有被明确说出的部分,让你觉得自己也是故事的共同创造者。

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坦白地说,这本书最让我感到惊喜的是它在保持叙事完整性的同时,竟然还能巧妙地融入大量的知识性内容。我感觉自己读完后,对某个特定历史时期或者某种专业领域的认知水平得到了显著提升,而且这些知识点并非生硬地灌输,而是像藤蔓一样自然地生长在故事情节之中,成为推动人物命运的关键因素。作者对于“选择”与“后果”这一主题的探讨达到了一个新的高度。他似乎在不断地拷问:在极端压力下,人类的道德底线究竟在哪里?书中的人物为了达成目标所付出的代价,往往是他们最珍视的东西,这种“高昂的票价”让读者对故事的结局产生了复杂的情感预期。这种复杂性使得角色更加立体和可信。此外,这本书的装帧和设计本身也透露着一种匠心,虽然我评价的是内容,但那种厚重感和纸张的质地,似乎也在无声地预示着里面故事的份量。对于追求深度阅读体验的读者来说,这无疑是一次不容错过的盛宴。

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我第一次接触到这种文风的作品,说实话,感觉像是在进行一场文学冒险。作者的笔力雄健,尤其擅长营造一种宏大叙事下的个体渺小感。场景的转换极其自然流畅,从一个喧嚣的城市广场瞬间跳跃到幽静的乡间小路,中间没有丝毫的断裂感。这本书最让我震撼的地方,在于它对人性深处那种近乎残酷的剖析。角色们都不是完美的英雄或彻底的恶棍,他们都在各自的局限和欲望中挣扎求生,这种真实感让人不寒而栗,却又忍不住为他们揪心。我注意到作者对环境的描写极具感官冲击力,你几乎可以闻到雨后的泥土味,感受到冬日清晨的寒意。这种全方位的代入感,使得阅读过程成为一种近乎生理上的体验。而且,这本书的节奏感把握得非常精准,时而急促如鼓点,时而舒缓如慢板,完美地烘托了故事的情绪基调。读完之后,我需要一些时间来平复心情,因为它带来的情感冲击力实在太强了,它成功地在我的脑海中留下了深刻且持久的印记。

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说实话,我原本对这类题材的书籍抱持着一种审慎的态度,总觉得可能又是老生常叹的套路。然而,这本书彻底颠覆了我的固有印象。它的结构非常精妙,仿佛一个复杂的机械钟表,每一个齿轮都咬合得恰到好处。吸引我的首先是它对社会议题的探讨,作者并没有将复杂的社会现象简单地贴上好坏的标签,而是展现了其多面性和灰色地带。读者很容易被代入到角色的困境中,被迫去思考那些我们平时会回避的道德难题。在叙事手法上,作者似乎更偏爱碎片化的信息和非线性的时间轴,这要求读者必须时刻保持专注,去拼凑出完整的图景。这种互动性极强的阅读方式,极大地提升了阅读的乐趣和智力参与度。书中的对话尤其精彩,那种充满张力的交锋,字里行间都藏着刀光剑影,很少有冗长空洞的独白,一切都通过行动和言语自然流淌出来。如果你喜欢那种需要动脑筋,并且能引发深刻反思的作品,那么这本书绝对值得你花时间去细细品味,它远超出了普通小说的范畴。

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