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Herbs & Spices pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

Herbs & Spices
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
Jill Norman
DK; Revised edition
2015-5-5
336
USD19.52
Hardcover
9781465435989

图书标签: DK  香料  食谱  英语  英文原版  本草  工具书  图解   

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发表于2024-11-09

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图书描述

Herbs & Spices is the essential cook's companion, now redesigned and updated with all new recipes.

A classic reference, the best-selling Herbs & Spices is a trusted resource in the kitchen, with more than 200 unique herbs and spices from around the world showcased alongside gorgeous, full-color photography, flavor notes, and pairings. This new, updated edition includes the newest herbs, spices, and flavorings influencing global cuisine today, plus more than 180 recipes for main dishes, marinades, pastas, pickles, and sauces.

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