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鸡尾酒(调酒的艺术)(精) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

鸡尾酒(调酒的艺术)(精)
☆☆☆☆☆
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(德)克劳斯·圣·莱纳
中国轻工业出版社
田芙蓉
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精装
9787518414062

图书标签: 鸡尾酒  调酒  饮食  美食  机器翻译  DK   

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发表于2024-11-10

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图书描述

鸡尾酒分为三章。 在和第二章中，您将学习到在几乎没有调酒经验的情况下如何制作鸡尾酒。在第三章中，您可以学习如何自由地在特殊的场合和重要的聚会中调制鸡尾酒，当然你应该需要一些现场实践的练习。 在附录中，你可以根据你的心情或所处的场合找到完美的饮品。

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著者简介

克克劳斯·圣·莱纳是德国成功，也是负盛名的调酒师。他从1986年开始从事饮食行业，曾经在名为“俄斯特·莱希瑟勒”的酒吧做了5年的服务生领班， 之后又到了位于慕尼黑的颇具传奇色彩的“舒曼酒吧” 待了7年。2010他与莉奥妮·冯·卡纳普合作，在慕尼黑艺术之家开设了黄金酒吧。2012年，他一举夺得了“调酒棒奖年度佳调酒师”的称号，他的酒吧也于2013年获得“年度佳酒吧”的荣誉。英国杂志《国际饮料》也把他的酒吧评为“世界50大酒吧之一”。克劳斯·圣·莱纳曾在很多国际调酒赛事中充当裁判，同时也在世界各地举办培训活动。此外，他不仅是慕尼黑酒

吧圈（Barzirkel München）的创始人之一，也是调酒器制造商，并出售自己的苦味酒和汤力水。

图书目录

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用户评价

评分☆☆☆☆☆

周末不喝酒，人生路白走 分手后想去考完六级去喝酒……

评分☆☆☆☆☆

出版社，作者与摄影师甚至译者的含金量都能证明这本书的优秀，买来收藏都可以了。

评分☆☆☆☆☆

配图很精美，排版统一（左recipe右picture）。只是里面的酒都太高阶了（Old Fashioned这样的经典除外），作者Rainer在第一部分“随时可调的鸡尾酒”列出的近30款cocktail都有一到两种ingredient你根本无法轻松获得，于是只能看着眼馋而喝不到。

评分☆☆☆☆☆

周末不喝酒，人生路白走 分手后想去考完六级去喝酒……

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更上一层楼的感觉

读后感

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