A Taste of Cuba

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出版者:Plume Books
作者:Green, Linette
出品人:
页数:336
译者:
出版时间:1994-6
价格:158.00元
装帧:Paperback
isbn号码:9780452270893
丛书系列:
图书标签:
  • Cuba
  • Cuban Cuisine
  • Caribbean Food
  • Recipes
  • Travel
  • Food & Drink
  • Latin American Cuisine
  • Cooking
  • Culture
  • 美食
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具体描述

Cuban food is vibrant, earthy, sensuous food: cool avocado salads, enticingly spiced seafood, tropical rum drinks. In this unique cookbook, nearly 200 recipes celebrate the diverse melange of Cuban, Chinese, Spanish, African, and Portuguese influences that make up the popular cuisine of Cuba. Line drawings.

以下是一本名为《岛屿的回响》的图书简介: 《岛屿的回响》 在加勒比海的碧海蓝天之下,隐藏着一个既充满生机又饱含故事的灵魂。这是一个关于坚持、关于变化、关于在历史的洪流中寻找自身定位的故事。 故事的主人公,一位名叫伊莲娜的年轻女子,从小在哈瓦那的古老街区长大。她的童年被祖母口中讲述的那些关于蔗糖飘香、音乐激昂以及那段改变了整个岛屿命运的岁月所点亮。然而,随着时间的推移,现实的痕迹越来越深地刻在城市的每一块石板上。老旧的建筑诉说着过去的辉煌,也映照着当下的挑战。 伊莲娜的家庭,就像岛屿上的许多家庭一样,经历着时代的变迁。她的父亲是一位曾经充满激情的音乐家,如今为了生计,不得不放下心爱的吉他,在港口辛勤工作。她的母亲,一位坚韧而乐观的女性,用双手缝制着家人的希望。在这个充满爱与羁绊的家庭中,伊莲娜学会了生活的智慧,也感受着岛屿独特的脉搏。 当一代人试图理解父辈的理想,一代人又努力为下一代开辟道路时,变化的气息开始在空气中弥漫。改革的浪潮,国际的目光,以及不断涌现的新鲜事物,都像微风一样,轻柔地吹拂着这座古老的岛屿,也叩响了伊莲娜内心深处对于未来的渴望。 她开始审视祖母口中的“过去”与她眼中的“现在”。那些故事里模糊的轮廓,那些被岁月尘封的记忆,开始在她的心中逐渐清晰。她发现,每一个个体,每一个家庭,都是这部宏大史诗的一部分。她的祖母,那位用歌声和故事填满她童年的老人,不仅仅是她的亲人,更是岛屿历史的活化石。她记得祖母在炉火边哼唱的老歌,记得她讲述的那些关于革命、关于牺牲、关于坚守的往事,那时的岛屿,仿佛拥有着燃烧一切的热情。 伊莲娜对音乐有着与生俱来的敏感,她能在街头艺人的即兴演奏中捕捉到时代的脉搏,也能在老旧唱片中感受到被遗忘的情感。她开始尝试用自己的方式去理解和表达她所处的时代。她会偷偷收集那些被遗弃的古董收音机,试着去修复它们,如同她试图修复自己对过往的认知。她喜欢在黄昏时分,坐在海边,看着夕阳将大海染成金色,感受着海风带来的咸湿气息,那是属于这座岛屿独有的味道。 然而,变化并非总是一帆风顺。伊莲娜也见证了分歧与挣扎。有人怀念旧日的荣光,有人憧憬着全新的未来,有人则在两者的夹缝中摇摆不定。她目睹了街头巷尾的讨论,那些关于政治、关于经济、关于未来的激烈辩论,也让她开始思考,在这样一个时刻,一个年轻的个体应该扮演怎样的角色。 故事也描绘了伊莲娜与她那些同样迷茫而又充满希望的朋友们。他们聚在一起,分享着对未来的憧憬,对未知的好奇,以及对自我身份的探索。他们在城市的角落里寻找着属于自己的声音,有时是充满激情的街头艺术,有时是关于历史真相的追寻,有时是对国际文化交流的渴望。 《岛屿的回响》不仅仅是一个关于个人成长的故事,它更是一曲献给这座岛屿的赞歌。它探讨了记忆的重量,传承的力量,以及在变幻莫测的世界中,如何保持自我,又如何拥抱改变。伊莲娜的故事,是这个岛屿上无数年轻人的缩影,他们在历史的回声中寻找方向,在现实的挑战中汲取力量,用自己的方式,为这座充满魅力的岛屿,谱写着属于他们这一代人的篇章。 这部小说将带您走进一个充满独特韵味的世界,感受那里的文化、那里的情感,以及那里的生命力。您会听到岛屿的回响,它在过去、现在与未来之间,永不停歇地诉说着属于它的故事。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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这本书简直就像一场味蕾的探险,让我足不出户就能畅游古巴。我一直对这个神秘的加勒比岛国充满好奇,而《A Taste of Cuba》则给了我一个绝佳的切入点。从翻开第一页起,我就被作者生动的笔触所吸引,仿佛能闻到空气中弥漫的浓郁咖啡香,听到当地市场里的嘈杂声,感受到海边晚风的温柔。书中对古巴人民生活方式的描写尤为细腻,让我对他们的热情、坚韧和乐观有了更深刻的理解。我特别喜欢书中关于当地节日庆典的篇章,那种全城同欢的氛围,那种音乐与舞蹈交织的热情,跃然纸上,让人心生向往。它不仅仅是一本关于美食的书,更是一扇窗,让我窥见了古巴独特的文化灵魂。我仿佛能看到那些色彩斑斓的老爷车在狭窄的街道上穿梭,听到空气中回荡的悠扬的吉他声,感受到那份独属于古巴的,即使在经济困难时期也从未褪色的生活热情。作者的文字充满画面感,每一个场景都仿佛电影镜头般在脑海中展开。即使没有读到具体的食谱,光是阅读那些对食物的描写,就足以让人垂涎三尺,对古巴的美食充满了无限的遐想。这本书让我对古巴的印象从模糊的印象转变为立体而鲜活的画卷,充满了人情味和生活气息。

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《A Taste of Cuba》带给我的,是一场关于古巴的感官盛宴,它让我以一种全新的方式去体验这个迷人的国度。书中对古巴人民生活的热情描绘,以及他们对待生活所抱有的乐观态度,都深深地打动了我。我尤其喜欢书中对于古巴音乐和舞蹈的生动描写,那仿佛让我亲身感受到了当地人民的热情奔放和活力四射。虽然书中没有提及任何具体的菜肴名称或食谱,但字里行间流露出的对食物的重视和对分享的喜悦,足以让我感受到古巴人民对于美食的热爱以及食物在他们生活中所扮演的重要角色。作者的文字极具感染力,他用细腻的笔触,勾勒出一幅幅生动的古巴生活画卷,让我仿佛身临其境,感受着那里的阳光、海风和独特的文化氛围。这本书不仅仅是关于古巴的介绍,更是一种对生活态度的启发。它让我意识到,即使在困难的环境中,人们依然可以找到快乐,并且用热情去感染他人。这本书就像一杯浓郁的咖啡,初品微苦,回味甘醇,总能带来一份意想不到的温暖和力量。

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翻阅《A Taste of Cuba》,我仿佛置身于一个充满活力的古巴市集,感受着那里独特的生活节奏和人文气息。作者的文字功底深厚,每一个遣词造句都充满画面感,将古巴的街景、人物、氛围描绘得淋漓尽致。我被书中关于当地人民日常生活的描绘深深吸引,他们的热情好客,他们的坚韧不拔,以及他们对生活的热爱,都让我印象深刻。书中对古巴音乐和舞蹈的描述更是让我心潮澎湃,我仿佛能听到那激情的萨尔萨舞曲,感受到那充满感染力的节奏。即使没有看到任何具体的菜肴,仅仅是阅读关于食物的篇章,我就能想象出那些美味佳肴所散发出的诱人香气,感受到古巴人民在烹饪和分享食物时所蕴含的那份真诚和喜悦。这本书不是一本简单的介绍性读物,而更像是一次心灵的洗礼,让我从不同的角度去理解古巴这个国家。作者以一种非常个人化的视角,分享了他在古巴的经历和感悟,使得整本书读起来充满人情味,仿佛是一位朋友在向你讲述他的奇遇。

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《A Taste of Cuba》给我带来了一种意想不到的惊喜。我原本以为它会是一本侧重于介绍古巴美食的食谱书,但事实却远不止于此。它更像是一本关于古巴文化的百科全书,用一种轻松愉快的方式,将这个岛国的风土人情展现在我面前。书中对古巴历史的简要回顾,对政治经济现状的客观呈现,以及对当地人民乐观向上生活态度的描绘,都让我对古巴有了更全面、更深刻的认识。我尤其欣赏作者在描写一些社会现象时所持有的平衡和尊重,没有过多的评判,只是用客观的视角去展现。我可以通过书中描绘的细节,想象出当地的音乐是如何伴随着他们的日常生活,想象出他们的节庆活动是如何充满热情和色彩。尽管书中没有出现任何具体菜品的图片和食谱,但我能感受到古巴人民对于食物的热情,以及食物在他们生活中扮演的重要角色。那种对食材的尊重,对烹饪的热爱,以及在分享美食时所带来的欢乐,都通过作者的文字传递给了我。这本书就像一张古老的唱片,播放着古巴的故事,也让我开始对这个国家的历史和文化产生浓厚的兴趣。

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初读《A Taste of Cuba》,我便被它那种扑面而来的生活气息所打动。这本书并非那种冰冷的旅游指南,而是以一种极为亲切和感性的方式,带领读者深入古巴的日常生活肌理。作者的文字如同一位老友在娓娓道来,讲述着古巴人民的喜怒哀乐,他们的传统,他们的梦想。我被那些关于家庭聚会、街头巷尾的生动故事所吸引,它们展现了古巴社会最真实、最动人的一面。那些关于邻里之间的互助,关于代代相传的故事,都让我感受到一种久违的温暖和人性的光辉。即使书中未详细描述具体的菜肴,但字里行间透露出的对食物的重视,对分享的喜悦,已足够让人体会到古巴人民对生活的热爱。我常常在阅读时会心一笑,有时也会被一些故事触动而眼眶湿润。它让我明白,真正的“味道”不仅仅是味蕾上的感受,更是情感上的共鸣,是文化底蕴的沉淀。这本书就像一杯醇厚的朗姆酒,越品越有滋味,越发觉得它蕴含着丰富的层次和深情。作者的叙述方式非常独特,不时穿插着一些个人化的感悟和回忆,使得整本书读起来像是作者私人日记的片段,充满了真诚和温度。

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