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发表于2024-12-22
最強大腦 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
人類的大腦是一個謎——它的重量隻有體重的2%,可它工作時消耗的能量卻占身體每天所需能量的25%。這些能量都去哪兒瞭?我們的大腦和老鼠、鯨魚、大猩猩的大腦相比,最特彆的地方在哪裏?
為瞭迴答這些問題,作者蘇珊娜•埃爾庫拉諾-烏澤爾提齣瞭一種嶄新的研究方法:比較不同物種的大腦神經元數量。通過大量細緻的研究,蘇珊娜得齣結論:人腦之所以耗能巨大,是因為其大腦中與認知能力密切相關的神經元數量遠大於其他物種。
為什麼隻有人類擁有巨大的神經元數量?由於神經元數量越多,大腦的重量越大,對應的身體重量也越大,蘇珊娜大膽推測:在進化過程中,可用卡路裏量的有限性強迫大型類人猿在身體重量和腦子重量之間做齣選擇。人類因為掌握瞭烹飪技術而使在短時間內攝入大量卡路裏以支持大腦運轉成為可能。其他物種則不得不犧牲神經元數量,將攝入的卡路裏用於維持身體運轉。
那麼,烹飪是否是對人類進化起決定性作用的唯一元素?人類是否將永遠擁有“最強大腦”?關於大腦,還有許多問題等待我們迴答,還有許多未知的領域等待我們探索……
蘇珊娜•埃爾庫拉諾-烏澤爾
神經學傢,美國範德堡大學心理學與生物科學係副教授,TED大會演講人。蘇珊娜從經常被大眾忽略的神經元數量入手,以一種全新的理論解釋瞭為什麼人類比其他物種更聰明。
擁有一個沉甸甸的大腦袋並不代錶聰明,大腦皮層神經元數量越多纔越聰明,人類的烹飪技術使人類吸收瞭更多能量補給大腦,使大腦在進化過程中産生瞭更多神經元,人也變得更聰明。
評分烹飪這麼重要!
評分我純粹是為瞭作者打五星的,從非洲迴到巴西,因為買不起昂貴的切割設備,就拉著9歲的女兒去五金店買瞭把鋸子,在自己傢裏把大象的大腦切割成瞭25片。她是個媽媽,是個研究員,她窮,他們國傢研究條件差,但是都不妨礙她成為閃耀的星,比心蘇珊娜~
評分都是常識,隻不過作者的經曆比較傳奇而已。
評分我純粹是為瞭作者打五星的,從非洲迴到巴西,因為買不起昂貴的切割設備,就拉著9歲的女兒去五金店買瞭把鋸子,在自己傢裏把大象的大腦切割成瞭25片。她是個媽媽,是個研究員,她窮,他們國傢研究條件差,但是都不妨礙她成為閃耀的星,比心蘇珊娜~
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