イスラームの生活と技術 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024


イスラームの生活と技術

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佐藤 次高
山川出版社
1999-1
82
JPY 787
平装
9784634341708

图书标签: 書籍史  STS  MaterialCulture  Islam   


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发表于2024-12-23

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图书描述

技術は生活の様式を変え、新しい文明の誕生を促す。イスラームの教えに接したアラブ人は、大征服以降、在来の学問や技術を実に熱心に学びとろうと努めた。イスラーム文化の驚異的な発展は、製紙技術の導入と改良の結果であったし、砂糖をふんだんに用いた豊かな食生活の出現は、高度な製糖技術の開発の賜にほかならなかった。本書は、イスラーム文明はどのような技術革新にもとづいて発展したのかを探る書。

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根據作者研究寫成的普及書。史實為主。

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