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小吃記 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

小吃記
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
老凡
古吳軒齣版社
2016-2-1
238
36.00
平裝
典範蘇州
9787554604717

圖書標籤: 蘇州  飲食  美食  旅行  中國   

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发表于2024-11-22

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圖書描述

這是一本關於蘇州小吃文化的大眾普及讀物。圖文結閤，以點帶麵，為大眾讀者生動地介紹蘇州小吃文化的概況。全書共分五大部分：“一碗麵——蘇州人的韆麵生活”“麵點——蘇州人的精粉生活”“糕團——蘇州人的精緻生活”“時令點心——蘇州人的‘不時不食’”“流動的點心——蘇州人的市井美食”，從各個方麵介紹蘇州小吃的特點，通過介紹蘇州小吃，展示蘇州人的生活百態和心理狀態。

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著者簡介

老凡，本名硃軍，蘇州作傢。曾在蘇州各報刊多次發錶文章。著有《古新郭人物》、《傳奇唐伯虎》等作品。

圖書目錄

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

【在 @雨楓書館 翻書614】相對於介紹小吃更感興趣的是那些吃小吃的人，比如書中的老張。“要說吃麵的門檻，大約沒有比老張更精的。老張買麵籌從來隻買二兩的小碗，麵籌遞上竈時，一句吆喝：‘硬麵一汆頭，澆頭擺個渡，重油拌重青，輕澆重麵。’從沒聽說他忘掉過。彆看這一句吆喝纔十九個字，內中

評分☆☆☆☆☆

【在 @雨楓書館 翻書614】相對於介紹小吃更感興趣的是那些吃小吃的人，比如書中的老張。“要說吃麵的門檻，大約沒有比老張更精的。老張買麵籌從來隻買二兩的小碗，麵籌遞上竈時，一句吆喝：‘硬麵一汆頭，澆頭擺個渡，重油拌重青，輕澆重麵。’從沒聽說他忘掉過。彆看這一句吆喝纔十九個字，內中

評分☆☆☆☆☆

可以的，花功夫的

評分☆☆☆☆☆

美食圖不少，但是文字我看睡著瞭……

評分☆☆☆☆☆

蘇州的小吃，雖小確精緻，如饅頭，糕團，餛飩，日常生活中見真味

讀後感

評分☆☆☆☆☆

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