The World of Street Food

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出版者:Consortium Book Sales & Dist
作者:Wells, Troth
出品人:
页数:176
译者:
出版时间:
价格:24.95
装帧:HRD
isbn号码:9781904456100
丛书系列:
图书标签:
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具体描述

This is the book to take the taste buds traveling. Arepas from Venezuela, tom yam soup from Thailand, delicious mezze from the Middle East-The World of Street Food offers the best in fast food from Africa, Latin America, the Middle East, and Asia. Over a hundred recipes have been chosen for their popularity at street stalls and markets around the world.

A collective effort by the author and fans of street food worldwide, this book combines thorough research with personal stories from the people and places the recipes come from: for instance, how the South African bunny chow was invented through a combination of Asian curry, European bread, and apartheid; or the stories from Penang, Malaysia, said by many to be the street food capital of the world.

Each recipe is accompanied by award-winning food photography and evocative travel pictures. The majority of recipes are vegetarian, and many are vegan or vegan-adaptable. As with all New Internationalist food books, The World of Street Food includes information on nutrition and organic and fair trade ingredients.

《失落的星图:奥术帝国遗珍探索录》 作者: 艾略特·凡斯(Elliot Vance) 出版社: 苍穹之眼文库 装帧: 精装,附赠全彩星域拓本摹图一册 页数: 896页 --- 内容提要: 在历史的长河中,曾有一个横跨数个星系的辉煌文明——亚瑟瑞安帝国。他们掌握了超越理解的奥术科技,建造了漂浮于虚空之上的水晶城市,并以星辰为基石绘制出连接万物的“根源星图”。然而,在一场被称为“大静默”的灾难中,这个帝国如同被宇宙抹去一般,彻底消失。留下的,唯有被无数探险家和盗墓者觊觎的、被称作“遗珍”的残骸,以及那些散落在已知宇宙边缘的、记录着帝国辉煌的破碎知识。 《失落的星图:奥术帝国遗珍探索录》并非一本关于烹饪或地方风俗的消遣之作,而是一部深入探索失落文明考古学、空间几何学与被禁魔法理论的鸿篇巨制。本书的作者,著名的星际考古学家艾略特·凡斯,耗费了三十年的生命,追溯那些被官方历史刻意遗忘的线索,试图拼凑出亚瑟瑞安帝国覆灭的真相,并重新激活那张传说中能指引所有生命本源的“根源星图”。 第一部分:残骸的低语——考古学与空间断层 本书的第一部分聚焦于凡斯教授在“寂静带”的早期发现。寂静带,是亚瑟瑞安帝国核心星区被空间扭曲彻底吞噬后留下的不稳定区域。凡斯教授详细记录了他如何利用自制的“时序共振仪”,穿透数层空间屏障,抵达那些时间流速近乎停滞的遗迹。 书中细致描绘了在“光影之城”的地下发掘工作:如何辨识出由纯粹凝固的以太构成的墙壁;如何破解那些能将物理定律暂时扭曲的防御符文;以及最重要的,对帝国核心能源——“恒星熔炉”残骸的初步测绘。凡斯教授提出一个颠覆性的理论:亚瑟瑞安帝国的衰亡并非外部侵略或内战所致,而是其过度依赖维度同步技术的结果。他们试图将整个帝国的意识连接到一个统一的“星网”中,但在这个过程中,无意中触发了宇宙基础法则的反噬,导致了“大静默”。 第二部分:奥术几何与符文动力学 如果说第一部分是物质层面的探索,那么第二部分则是理论层面的深度剖析。凡斯教授深入研究了帝国遗留的文献——那些被刻在非欧几里得几何晶体板上的记载。他不再满足于将这些铭文视为简单的文字,而是将其视为一种操作系统的核心代码。 本章详细介绍了亚瑟瑞安人如何利用“九维折叠算法”来建造他们的巨型星舰,以及如何通过特定的“谐振符文”来实现物质的瞬间重构。凡斯教授首次公开了他对“熵减原理在奥术工程中的应用”的研究。他认为,帝国的工程学本质上是在局部宇宙中逆转时间对物质的侵蚀,这需要极高的心智纯度和精确的能量导入。他通过对一块出土的“时钟核心”的分析,重建了其中一个基础符文的构造,并在实验室中成功地使一小块金属在数秒内恢复到其原始的、未受损的状态。这并非魔术,而是对基础物理学更深层次的驾驭。 书中还收录了凡斯教授与多位物理学家的激烈辩论记录,特别是关于“锚定点理论”——亚瑟瑞安人如何通过特定的天体作为能量中继站,维持他们跨越光年的能量供应。 第三部分:根源星图的碎片与“静默之种” 本书的后半部分,转向了最神秘且最危险的领域:根源星图。根据零星的记载,这张星图并非一张简单的导航地图,而是宇宙所有生命、能量和物质流动的拓扑结构模型。掌握它,理论上可以预见未来,甚至重写过去。 凡斯教授认为,帝国灭亡后,星图被分解成了七块主要的“碎片”,散落在最危险的星域。他详细叙述了他为了寻找其中一块碎片——“逻辑中枢碎片”——所经历的惊险旅程。这段旅程涉及穿越由残存奥术能量形成的“心灵风暴”,与一些依靠帝国遗留能源苟延残喘的、发生了异变的智慧生命体进行接触。 最引人深思的是,凡斯教授提出了“静默之种”假说。他推测,在“大静默”发生的那一刻,帝国并非完全毁灭,而是将他们所有的知识和意识,以一种极其微小、接近于零熵的状态,播撒到了整个宇宙中。这份“种子”正等待着被特定的认知结构(即掌握了足够奥术知识的人)激活。 结论与警示 在本书的尾声,凡斯教授总结了他的发现。他成功地通过逻辑推理,模拟出了星图的其中一个关键节点,并因此预见了一场即将发生在遥远星系的一场灾难性的小行星潮汐。然而,他深感恐惧,因为每揭开一分亚瑟瑞安帝国的秘密,他就越接近重蹈覆辙的危险。他警告世人:奥术帝国的知识是双刃剑,它能带来神明的力量,也必然伴随着连神明都无法承受的后果。 《失落的星图》是一部令人震撼的非虚构作品,它要求读者具备极高的认知耐心和对未知领域的敬畏之心。它不是一本能让你轻松获得异域风情的读物,而是一场智力的极限挑战,一窥被时间埋葬的、足以颠覆现有宇宙观的史诗真相。本书附赠的摹图,包含了凡斯教授对手绘星域拓扑图的精确复刻,为严谨的研究者提供了宝贵的参考资料。 本书适合人群: 资深星际考古学者、理论物理学家、高等符文学研究人员,以及对古代失落文明的终极技术原理有强烈求知欲的探险家。 --- 评价: “凡斯的这部著作,彻底改写了我们对前光纪元历史的认知。它不仅仅是考古报告,更是一部关于宇宙哲学和禁忌科学的宣言。——奥罗拉星区科学院院长,维拉·科尔特斯博士”

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读后感

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用户评价

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这本书简直是关于“被遗忘的语言与符号”的百科全书,但它绝不是那种枯燥的语言学论述。作者以一种近乎侦探小说的笔触,追溯了那些在历史长河中消亡的苏美尔楔形文字、克里特岛线形文字B,甚至是早已失传的某些美洲原住民部落的口头史诗是如何被现代学者重新破译的。每一章都像一个独立的迷你纪录片,充满了考古发现的激动人心时刻。比如,书中详细描述了在叙利亚沙漠深处,一位语言学家如何通过对比两种看似不相关的碑文,最终找到了解锁第三种失落语言的关键“罗塞塔石碑”。作者对于符号学、文化人类学和历史学的交叉运用达到了炉火纯青的地步。他论证了一个核心观点:语言的消亡不仅仅是词汇的丢失,更是看待世界的一种独特认知框架的永久坍塌。读这本书时,我总忍不住停下来,想象那些古老的声音和思维方式,感受人类文明知识传承的脆弱与伟大。如果你对文字背后的权力、历史的幽灵,以及人类交流的极限感兴趣,这本书会让你夜不能寐。

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我很少读到能将现代都市规划理论与古典园林美学融合得如此和谐的书籍。这本书,我姑且称它为《沥青之下的静谧之境》,主要探讨了如何在钢筋水泥的丛林中重建人与自然的连接点。它不是简单地倡导多建公园,而是深入剖析了勒·柯布西耶的宏大叙事与中国传统“借景”手法的内在共通之处。作者对城市空间中的“光线捕捉”和“视线引导”有着近乎偏执的关注,他通过大量的平面图、剖面图和实地照片,对比了东京涩谷十字路口的动态人流与日本枯山水的静态禅意是如何在不同层面上满足了人类对秩序感的需求。书中尤其出色地分析了“垂直绿化”的生态效益与审美风险,并提出了一套基于地方性植被和社区记忆的“微气候花园”设计准则。这本书对建筑师、城市设计师自然是极具启发性,但对于每一个身处城市,渴望在喧嚣中找到一处喘息之地的普通市民来说,同样具有强大的治愈力量。它教会我们如何“阅读”我们每天走过的街道,如何从乏味的几何线条中发现生命的诗意。

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天呐,我刚读完的这本关于中世纪欧洲手工艺的巨著简直是打开了我认知的一扇全新的窗户!作者对那个时代铁匠铺里叮当作响的节奏,皮革匠人手中散发出的鞣制气味,乃至纺织工坊里嗡嗡作响的织机构造,描绘得入木三分。我以前总觉得那个时期的人们生活单调乏味,但这本书彻底颠覆了我的看法。它细致入微地剖析了哥特式拱顶的工程学奇迹是如何在没有现代机械的情况下实现的,以及雕刻家如何在冰冷的石头上赋予生命。书中对不同地区手工艺品的地域差异也有独到的见解,比如佛兰德斯的挂毯艺术如何与意大利文艺复兴早期的细密画形成鲜明对比。更让我震撼的是,作者没有仅仅停留在技术层面,而是深入探讨了手工艺行会(Guilds)在社会结构中的核心地位,它们如何既是技能的守护者,也是社会秩序的维护者。读完后,我仿佛能听到圣马可广场上工匠们热烈的争论声,感受到他们对自身技艺的骄傲与执着。这本书的学术深度和叙事魅力完美结合,是一部让人爱不释手的历史珍品,尤其适合对中世纪社会经济结构感兴趣的深度读者。

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这本书,关于“十九世纪巴黎的地下水道系统与公共卫生革命”的叙事,以其详尽而略带哥特式的笔触,彻底征服了我。作者不仅仅是记录了奥斯曼男爵如何改造巴黎的宏伟工程,而是将焦点放在了那些被泥水和疾病掩埋的底层劳动者的命运上。他生动地描绘了当时工人阶级在恶劣环境下修建巨大拱形水渠时的艰辛,那些管道如何成为新旧巴黎交替时的“无声见证者”。书中对霍乱爆发的描述,那种从潮湿的空气中就能感受到的恐惧和绝望,令人毛骨悚然,但也凸显了科学与理性最终战胜迷信与污秽的胜利。更精妙的是,作者将物理上的地下排水系统与当时兴起的“社会净化”思潮进行了类比——清除地下的污秽,也意在涤清社会表层的道德败坏。这本书的资料搜集极其扎实,充满了当时的新闻报道、私人信件甚至是一些讽刺漫画的解读。它成功地将工程史、公共卫生史和社会阶级史交织成一张密不透风的网,让你在阅读的过程中,既为人类的进步感到振奋,又为历史的沉重代价感到唏嘘。

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如果用一个词来形容我的阅读体验,那就是“沉浸式”。这本书,暂且称之为《宇宙深处的微光》,讲述的是一颗濒死恒星生命末期的量子物理学变化过程,以及它周围行星系统中生命形式的挣扎与演化。它的语言风格非常大胆,充满了富有想象力的比喻,将复杂的熵增理论和黑洞视界描绘得如同史诗般的悲剧。我得承认,有些段落的数学模型推导确实需要反复阅读,但作者巧妙地穿插了哲学层面的探讨,思考在绝对的虚无面前,智慧生命存在的意义。最让我印象深刻的是关于“引力波中的记忆”那一章,作者构建了一个非常新颖的理论框架,认为宇宙的每一次剧烈事件都会在时空结构中留下某种可被高阶文明解码的“回声”。这本书的结构极其精巧,从宏观的宇宙尺度收束到微观的粒子运动,最终又回归到对“存在”本身的哲学叩问。它不是一本轻松的读物,但对于那些敢于直面宇宙终极奥秘,并享受思维被拉伸到极限的硬核科幻和理论物理爱好者来说,这绝对是不可错过的饕餮盛宴。

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