具体描述
《旅食与文化》是汪曾祺生前亲自编定的一部散文集，主要收录他一生记旅行和谈饮食的美文。本书绝版多年，此为精校后新版。汪曾祺是沈从文先生的学生，也是其文学的传人，作品中蕴涵无限的生活热情和雅致的韵味。汪老也是性情中人，自然洒脱，喜欢旅行和美食，他曾感叹：“活着多好呀！”
作者简介
汪曾祺（1920-1997），现当代作家。江苏高邮人。1939年考入西南联合大学中文系，深受教写作课的沈从文的影响。1940年开始发表小说。曾任中国作家协会理事、顾问、北京剧协理事，在海内外出版作品30余部，代表作有小说《受戒》《大淖记事》，京剧剧本《范进中举》《沙家浜》（主要编剧之一）。作品被译成多种文字介绍到国外。
目录信息
我的家乡
国子监
钓鱼台
午门忆旧
玉渊潭的传说
翠湖心影
昆明的雨
泡茶馆
跑警报
云南茶花
滇游新记
觅我游踪五十年
天山行色
湘行二记
旅途杂记
水母
猴王的罗曼史
严子陵钓台
菏泽游记
果园杂记
坝上
初访福建
泰山片石
建文帝的下落
草木春秋
香港的高楼和北京的大树
香港的鸟
林肯的鼻子
悬空的人
美国短简
美国女生
故乡的食物
吃食和文学
口蘑
昆明食菌
鳜鱼
宋朝人的吃喝
马铃薯
萝卜
五味
寻常茶话
烟赋
食豆饮水斋闲笔
韭菜花
· · · · · · (收起)
读后感
这本散文集收录了汪曾祺一生的旅行和谈美食的美文。我也想像汪曾祺先生一样行走万里，用笔写下当地的风俗美景，用嘴来品尝百家饭菜。用词语气非常可爱，“咦，鸟还有乡音啊？”，“这叫什么事！”“美国人不知道能吃，知道也没用，美国人不会炒菜”喜欢这种轻松愉快的风格，不...
评分此书前身为《旅食集》。1992年，汪曾祺先生自行编选出版了一本小册子，名为《旅食集》，文章皆是游记和写吃的文章，算是汪老散文中两个篇目较多的品类。五年后，该书拟出增订本，增加了七篇文章，书名改为《旅食与文化》。汪老新写了篇稍长的《题记》。《旅食与文化》当年9月出...
评分这本散文集收录了汪曾祺一生的旅行和谈美食的美文。我也想像汪曾祺先生一样行走万里，用笔写下当地的风俗美景，用嘴来品尝百家饭菜。用词语气非常可爱，“咦，鸟还有乡音啊？”，“这叫什么事！”“美国人不知道能吃，知道也没用，美国人不会炒菜”喜欢这种轻松愉快的风格，不...
评分这本散文集收录了汪曾祺一生的旅行和谈美食的美文。我也想像汪曾祺先生一样行走万里，用笔写下当地的风俗美景，用嘴来品尝百家饭菜。用词语气非常可爱，“咦，鸟还有乡音啊？”，“这叫什么事！”“美国人不知道能吃，知道也没用，美国人不会炒菜”喜欢这种轻松愉快的风格，不...
评分这本散文集收录了汪曾祺一生的旅行和谈美食的美文。我也想像汪曾祺先生一样行走万里，用笔写下当地的风俗美景，用嘴来品尝百家饭菜。用词语气非常可爱，“咦，鸟还有乡音啊？”，“这叫什么事！”“美国人不知道能吃，知道也没用，美国人不会炒菜”喜欢这种轻松愉快的风格，不...
用户评价
留在脑子里印象最深的地方，往往都是美食的地方
评分和吃并没有什么太大的关系
评分写美国的那几篇也太可爱了，从头往下读真是满心愉悦，好久没读到这么有趣的东西了……
评分留在脑子里印象最深的地方，往往都是美食的地方
评分汪曾祺笔下的昆明于我熟悉又陌生，《北平风物》序里赵珩先生说他跟迁台的老北平聊天，对方说他的话不是乡音。汪先生不是昆明人，但他笔下的昆明也让我恍然若失。中国有什么东西消失了，但我们说不出“什么”到底是什么。
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