Dim Sum for Everyone!

Dim Sum for Everyone! pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:Random House Childrens Books
作者:Lin, Grace
出品人:
页数:28
译者:
出版时间:2001-7
价格:CDN$ 22.95
装帧:HRD
isbn号码:9780375810824
丛书系列:
图书标签:
  • 绘本&分级读物
  • anglais
  • @chicago
  • Dim Sum
  • Cantonese Cuisine
  • Chinese Food
  • Recipes
  • Cooking
  • Food & Drink
  • Asian Cuisine
  • Snacks
  • Appetizers
  • Tea Time
想要找书就要到 小美书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

具体描述

In English, dim sum means "little hearts," or "touches the heart," but to this young girl, dim sum means delicious. On a visit to a bustling dim sum restaurant, a family picks their favorite little dishes from the steaming trolleys filled with dumplings, cakes, buns, and tarts. And as is traditional and fun, they share their food with each other so that everyone gets a bite of everything.

Just right for young children, Dim Sum for Everyone! celebrates a cultural custom and a universal favorite activity--eating!

书籍名称:《星辰的低语:失落文明的考古学探秘》 作者: 阿米莉亚·文森特 页数: 784页(含附录、地图集与索引) 装帧: 精装,覆有防尘套,内含全彩高清插图与手绘复原图 --- 书籍简介: 《星辰的低语:失落文明的考古学探秘》 并非一部追溯已广为人知古典时代的通史,而是一次深入探寻那些在历史长河中被遗忘、被误解,甚至在集体记忆中彻底消失的宏大文明的勇敢旅程。本书作者,享誉国际的独立考古学家阿米莉亚·文森特博士,耗费三十余年心血,走遍地球上最偏远的角落,运用最新的地质雷达、同位素测年技术以及独特的文化符号学分析方法,为我们揭示了七个前所未闻、却曾掌握颠覆性知识的失落国度。 本书的叙事结构如同一次层层深入的考古挖掘,从地表之上模糊的传说,到地下深处被时间凝固的遗迹,带领读者体验发现的激动与历史的沉重。 第一部分:大地的沉默者——跨越时间尺度的文明基础 在开篇章节中,文森特博士首先挑战了传统上对“文明起源”的线性叙事。她将注意力投向了“阿塔兰蒂斯海域的岩石学铭文”(The Lithic Inscriptions of the Atalantean Trench)。这并非关于传说中的乌托邦,而是基于对深海热液喷口附近古老沉积岩中发现的、由某种高压结晶物构成的非生物信息载体的分析。她提出,在冰河时期结束前,存在一个以地热能为核心驱动力的、完全脱离陆地生态系统的社会结构。书中详尽描述了如何通过分析这些“岩石图书馆”中重复出现的几何序列,推演出他们对周期性地质灾变的理解,以及他们如何通过特定频率的声波来影响周围的矿物结构——一种我们现代科学仍难以企及的物质操控能力。 紧接着,本书转向了北极圈冰盖之下,一个被地质学家称为“冻土的穹顶”(The Permafrost Dome)的结构。文森特博士团队通过浅层钻探和磁共振成像,描绘了一个在公元前一万年前的冰川期,一个依赖高纬度天文观测而建立的文化。他们留下的不是宏伟的建筑,而是极其复杂的、以冰晶为介质的记录系统。本书详细解析了他们如何将极光现象编码为历法和哲学体系,揭示了他们对宇宙微波背景辐射的早期感知,远超我们对“原始人”的刻板印象。 第二部分:失衡的知识——科技与哲学的极端发展 本书的核心部分,深入探讨了两个在技术上达到了极致,但在道德或哲学上未能达成平衡的文明。 “维利迪亚的空中花园”(The Aerial Gardens of Viridia): 位于如今亚马逊雨林深处难以通行的高原上,维利迪亚文明令人震惊之处在于其对生物工程的掌握。他们并非驯化动植物,而是“设计”生命。书中展示了对那些在基因上极为怪异的、与现代生物图谱完全不符的远古植物遗骸的分析。文森特博士指出,维利迪亚人致力于创造一个完全自我维持、不需要外部干预的生态系统。然而,他们最终的“完美造物”——一种能够吞噬所有其他有机物的共生菌群——却成为毁灭他们自身的钥匙。章节中插图描绘了据信是他们城市核心的“活性生物网格”的残骸。 “赫尔墨斯的熔炉”(The Crucible of Hermes): 这一部分聚焦于一个被古代地中海航海者偶然提及,但从未被证实存在的岛屿文明。这个文明对金属学和能量转换的研究达到了令人不安的高度。文森特博士基于从古老的腓尼基贸易记录中获得的模糊线索,推断出赫尔墨斯文明可能掌握了某种形式的“零点能量提取”。书中对他们发现的、由非天然同位素构成的“能量核心”残片进行了详尽的化学分析。重点在于,他们如何利用这种无限的能量,建造了能够短暂影响区域气候的巨型装置,最终因对能量稳定性的过度自信而导致了灾难性的内部崩溃。 第三部分:边缘的智慧——被主流历史忽略的文化交互 本书的最后部分,将目光投向了那些在世界主要文明诞生前,已经在边缘地带发展出独特社会形态的群体。 “戈壁的沙语者”(The Sand Speakers of the Gobi): 这一群体的生存依赖于对地下水系的精确预测和对风力传输的极致利用。他们没有留下大型石制纪念碑,而是发展出一种基于复杂声音共振的“流动建筑”技术——利用特定频率振动稳定的沙土,在短时间内构建居住和防御结构。书中详细描述了作者如何使用先进的声学建模技术,重建了他们用于群体交流和迁徙的“回音地图”。 “太平洋环礁的航海哲人”(The Navigators of the Atoll Ring): 面对海平面上升和资源匮乏,这个分散在数千个小型环礁上的社会,发展出了一种基于群体意识的决策系统。他们放弃了单一的统治者或书面法律,转而依赖一种复杂的、通过吟唱和舞蹈来同步群体情绪和知识的仪式。文森特博士侧重于分析这些仪式动作的数学结构,揭示了这是一种比任何已知早期民主制度都更精妙的社会工程学尝试。 结论:重构人类潜能的版图 《星辰的低语》的结尾,不是对这些文明灭亡原因的简单总结,而是对人类文明发展路径的深刻反思。文森特博士总结道,这些失落的文明并非因为“落后”而消失,而是因为他们在某些领域走得太远,超越了当时社会结构所能承载的道德或物理的界限。他们的故事,是关于知识的诱惑、技术伦理的缺失,以及自然周期力量的不可抗拒性。 本书不仅是一部考古学巨著,更是一部引人深思的哲学探险,它迫使读者质疑我们所珍视的“进步”定义,并谦卑地认识到,历史的长廊中,回响着比我们想象中更多、更复杂的声音。书中包含近百幅高精度地质扫描图、遗址三维模型渲染图,以及作者亲笔绘制的文化符号解析图,是任何对人类未知历史感兴趣的读者不可或缺的收藏。

作者简介

目录信息

读后感

评分

评分

评分

评分

评分

用户评价

评分

当我第一次看到《Dim Sum for Everyone!》这本书的名字时,我的心就立刻被它勾住了。点心,这个词本身就带着一种温暖、喜悦和分享的意味。尤其是在我的文化背景中,点心常常是家庭聚会、朋友小聚的必备元素,它承载着许多美好的回忆和情感。我一直以来都在寻找一本能够让我轻松上手、并且做出地道美味点心的指南。我非常期待这本书能够提供清晰易懂的步骤说明,以及关于食材选择和处理的详细建议。我希望它不仅仅是简单地罗列食谱,更能深入讲解每一种点心的特色和制作的要点,例如如何让烧麦皮更加筋道,如何让虾饺馅更加鲜美弹牙,如何掌握蒸制的时间以保证点心的口感。另外,我也对书中是否会包含一些创意点心的介绍感到好奇。在传统的基础上加入一些创新元素,往往能带来意想不到的惊喜。我非常欣赏那些能够将经典与现代相结合的作者。我预计这本书的插图会非常精美,能够直观地展示点心的最终成品,并激发读者的食欲和制作的信心。这本书就像是一扇窗,让我窥见了点心制作的无限可能,我迫不及待地想打开它,去探索其中蕴含的奥秘,并将这份美味带给我的家人和朋友。

评分

拿到《Dim Sum for Everyone!》这本书,我立刻被它所散发的温暖和诱人的气息所吸引。点心,对我来说,总是与家庭、与分享、与美好的时光联系在一起。我一直都梦想着能够亲手为我的家人制作一顿美味的点心,让他们感受到我满满的心意。我非常期待这本书能够提供一些非常实用且易于操作的点心食谱,并且对每一个步骤都进行详细的讲解。我希望它能够像一位经验丰富的朋友一样,耐心地指导我从零开始,逐步掌握点心制作的技巧。我特别关注书中是否会提供一些关于如何调整口味或者制作出不同风味点子的建议,这样我就可以根据家人的喜好进行一些个性化的尝试。我还会关注书中是否会包含一些关于点心制作的小窍门,比如如何让蒸出来的点心更加松软,如何让煎出来的点心更加酥脆。我预计这本书的排版设计会非常人性化,图片也会十分精美,能够让我感受到点心的魅力,并且充满学习的动力。我相信,这本书将是我走向点心制作大师之路的绝佳起点,它将帮助我将这份美味与爱传递给更多的人。

评分

这本书的名字《Dim Sum for Everyone!》瞬间就抓住了我的眼球,因为点心对我来说,不仅仅是食物,更是一种情感的连接和家庭的温馨。我一直都很享受在周末的早晨,全家人围坐在一起,品尝着热腾腾的点心,那种感觉无比美好。我非常希望这本书能够让我有机会在家中重现这种温馨的场景。我期待它能够提供一些经典点心的详细做法,从食材的挑选到每一个制作步骤的精细讲解,都能够让我这个“厨房小白”也能有信心去尝试。我特别想知道如何才能做出像茶楼里一样Q弹的虾饺皮,以及如何调出鲜美多汁的烧麦馅。我还会关注书中是否会提供一些关于点心制作的常见问题解答,或者是一些能够帮助我们避免失误的小贴士。我个人认为,一本好的食谱书,除了要有清晰的步骤和诱人的图片,更重要的是能够传递一种热爱美食、享受烹饪的态度。我预计这本书的排版设计会非常用心,图片也会十分精美,能够让我每次翻开都能感受到点心的魅力。我迫不及待地想开始我的点心制作之旅,我相信这本书会成为我厨房里的宝贵财富,让我能够为家人朋友带来更多的惊喜和快乐。

评分

当我在书店的架子上看到《Dim Sum for Everyone!》这本书时,我的内心就涌起一股难以抑制的兴奋。点心,对我而言,总是与欢乐、与团聚、与美好的回忆紧密相连。我一直都觉得,能够亲手制作点心,并将这份美味分享给身边的人,是一件非常有意义的事情。我非常期待这本书能够提供一些非常经典且受欢迎的点心食谱,并且对每一个步骤都进行非常细致的讲解。我希望它能让我明白,即使是看似复杂的点心,只要掌握了正确的方法,也能在家中轻松完成。我特别想学习如何制作出那种口感Q弹、馅料鲜美的烧麦,以及如何让我的叉烧包拥有松软的外皮和香甜的内馅。我还会关注书中是否会提供一些关于点心制作的常见疑难解答,或者是一些能够帮助我们提升点心品质的小技巧。我预计这本书的插图会非常生动且富有艺术感,能够让我感受到点心的诱人之处,并且激发我尝试的欲望。我相信,这本书将成为我厨房里不可或缺的指南,让我能够将这份美味与爱传递给更多的人。

评分

《Dim Sum for Everyone!》这个书名实在是太吸引人了,让人有一种迫不及待想要一探究竟的冲动。我一直对点心有着莫名的情愫,它们小巧玲珑,每一口都像是精致的艺术品。我希望这本书能够带领我走进点心的世界,让我从一个门外汉变成一个能够制作出美味点心的人。我特别期待书中会提供一些关于点心制作基础的讲解,比如如何揉面、如何擀皮、如何调馅,这些基础的步骤往往是成功的关键。我希望这些讲解能够非常详细,即使是没有太多烹饪经验的人也能轻松理解。另外,我也很好奇书中是否会包含一些关于不同点心之间搭配的建议,比如在一次聚会中,应该如何选择不同风味和口感的点心,以达到最佳的味觉体验。我猜想,这本书的图片一定会非常吸引人,能够让人感受到点心的魅力,并且激发制作的欲望。我非常欣赏那些不仅教授技能,更能传递文化和生活态度的书籍,我希望《Dim Sum for Everyone!》就是这样一本。我迫不及待地想开始我的点心制作之旅,我相信这本书将是我的最佳伙伴。

评分

《Dim Sum for Everyone!》这本书的名字,就像一个温暖的邀请,让我感觉无论你是谁,都可以加入这场美味的点心盛宴。我一直以来都对点心有着浓厚的兴趣,觉得它们是东方美食中一道独特而精致的风景线。我非常期待在这本书中能够找到一些能够让我感到惊喜的食谱,或许是一些我从未尝试过的点心,又或许是一些传统点心的新做法。我希望书中能够提供非常详尽的制作步骤,并且配有清晰的图片,能够帮助我更好地理解每一个环节。我特别想知道如何才能做出皮薄馅大的水晶虾饺,或者口感酥脆的叉烧酥。另外,我也非常关注书中是否会包含一些关于点心制作的健康理念,比如如何选择更健康的食材,或者如何调整烹饪方式以减少油脂的摄入。我预计这本书的整体风格会非常亲切和鼓舞人心,能够让我感受到制作点心的乐趣,并且充满成就感。这本书不仅仅是一本食谱,更是一种生活方式的分享,我迫不及待地想打开它,去感受其中的点滴美好。

评分

《Dim Sum for Everyone!》这个书名,自带一种温馨而包容的气息,仿佛在邀请着所有热爱美食的人们一同加入这场点心的奇妙旅程。我一直以来都对点心有着深深的喜爱,觉得它们不仅是味蕾的享受,更是一种生活态度的体现。我非常期待这本书能够带领我深入了解点心的世界,从食材的选择到制作的每一个细节,都能给我带来新的启发。我希望书中能提供一些非常实用的点心制作技巧,例如如何让饺子皮更加透明,如何让馅料更加鲜美,以及如何掌握蒸煮的时间以保证点心的最佳口感。我特别好奇书中是否会包含一些关于点心摆盘和装饰的建议,因为精美的外观往往能极大地提升点心的吸引力。我预计这本书的整体设计会非常精美,图片也会极其诱人,能够让我感受到点心的独特魅力,并且充满学习的热情。我相信,这本书将不仅仅是一本食谱,更是一本关于分享、关于爱、关于生活的美好指南,它将帮助我用点心点亮生活中的每一个美好瞬间。

评分

我刚拿到《Dim Sum for Everyone!》这本书,还没来得及深入阅读,但仅仅是翻看目录和几张诱人的插图,就足以让我心潮澎湃。作为一名对亚洲美食,尤其是广式点心有着浓厚兴趣的爱好者,这本书的出现无疑是我的福音。我一直觉得,点心不仅是味蕾上的享受,更是一种社交方式,一种传承。每一次去茶楼,看着满载着各色点心的小推车缓缓驶过,那种期待和惊喜感是无与伦比的。我希望能在这本书中找到那些经典点心的制作方法,从最基础的饺子皮制作,到复杂的馅料调配,再到蒸、煎、炸等不同的烹饪技巧,我渴望了解其中的每一个细节。我特别关注书中是否会包含一些私房秘方,或者是一些能够让点心口感更上一层楼的小窍门。另外,我也非常好奇书中会如何处理“for Everyone!”这个概念,是提供了不同难度等级的食谱,还是包含了素食、无麸质等特殊需求的点心选择?这对于我来说非常重要,因为我希望能够与所有喜欢点心的人分享这份美味。这本书的装帧设计也给我留下了深刻的印象,厚实的纸张,精致的排版,以及那些充满生活气息的图片,都透露着作者的用心。我相信,这本书不仅仅是一本食谱,更是一本关于分享、关于爱、关于美食文化的精美画册。我迫不及待地想沉浸其中,学习制作点心的技艺,并用这份美味去温暖更多的人。

评分

啊,这本书!光是看书名《Dim Sum for Everyone!》就让人心情愉悦,仿佛空气中都弥漫着诱人的点心香气。我收到这本书的几天前,就已经被它深深吸引了。虽然我还没来得及细细品味其中的每一个字,但我凭着对这类美食书籍的了解和直觉,已经能预感到它将是一场视觉和味蕾的盛宴。我迫不及待地想象着那些色彩鲜艳、造型别致的点心,像是小巧玲珑的虾饺,晶莹剔透的烧麦,还有那香气四溢的叉烧包。我一直觉得,点心不仅仅是食物,它们更像是一种文化,一种情感的载体。制作点心的过程本身就是一种艺术,需要耐心、技巧和对食材的深刻理解。我非常期待在这本书中找到关于如何在家制作这些美味点心的秘诀,特别是那些看似复杂但却令人垂涎欲滴的经典款式。我尤其好奇书里是否会包含一些关于点心历史和文化背景的介绍,因为我一直觉得了解食物的由来能够增添品尝的乐趣。我设想这本书的图片一定会非常精美,能够让人一眼就爱上那些小巧精致的食物,并且激发自己动手尝试的欲望。我迫不及待地想翻开它,看看里面究竟藏着多少惊喜,希望能从中汲取灵感,为家人朋友制作一桌丰盛的点心。这绝对是一本值得我认真对待和细细研读的书,我相信它会带给我很多启发和快乐。

评分

《Dim Sum for Everyone!》这个书名,光是听着就让人心情大好,仿佛能闻到空气中飘散的诱人香气。我一直以来都对点心有着一种特殊的情感,它们小巧玲珑,色彩缤纷,每一种都像是一件精致的艺术品。我非常期待这本书能够成为我学习制作点心的启蒙读物,让我能够在家中也做出令人称赞的点心。我希望书中能够包含一些基础的点心制作技巧,例如如何制作出筋道爽滑的饺子皮,如何调出鲜美多汁的馅料,以及各种蒸、炸、煎的点心在烹饪过程中需要注意的细节。我特别希望能够找到一些关于如何让点心拥有漂亮外观的秘诀,因为点心的美观程度往往能极大地提升品尝的乐趣。我也会关注书中是否会提供一些关于食材选择和搭配的建议,因为好的食材是制作美味点心的基础。我预计这本书的插图会非常精美,能够生动地展示点心的最终成品,并激发我动手尝试的欲望。这本书就像是一个点心魔法盒,我迫不及待地想打开它,去学习制作点心的魔法,并用这份美味去温暖我的家人和朋友。

评分

我肚子饿了

评分

我肚子饿了

评分

我肚子饿了

评分

我肚子饿了

评分

我肚子饿了

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

© 2026 book.quotespace.org All Rights Reserved. 小美书屋 版权所有