《觀亭茶道》 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
发表于2024-09-17
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圖書描述
於觀亭先生以茶為伴四十餘年。大半生的工作和職業均與茶相關，說茶、做茶、玩茶、品茶連成先生的茶道。《觀亭茶道》全麵介紹茶在中國的曆史之道、文化之道、經濟之道、養生之道、專業之道、雜談之道、人生之道等七個篇章說茶論道，也是於觀亭先生對中國的茶道理解和釋詮。
著者簡介
於觀亭，齣生於山東濰坊。大學畢業後一直在國傢機關工作，先後在全國總工會、全國供銷閤作總社、商業部、內貿部工作。大學學工，工作從茶。這可能是神農和陸羽的安排。學茶從研究茶葉加工開始，從技術員到工程師、高級工程師。任全國供銷總社、商業部茶葉加工處處長10年。長期擔任全國茶葉加工、檢驗高級職稱評委。20世紀70年代末協助領導在安徽農業大學建立瞭機械製茶專業（四年本科）、在杭州創建瞭茶葉加工研究所（建成後任名譽所長）。這一時期齣版瞭個人專著《茶葉加工技術手冊》（中國輕工業齣版社）《中華茶人手冊》（中國林業齣版社）。
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