Almost Homemade

Almost Homemade pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:Andrews McMeel Pub
作者:Gooseberry Patch
出品人:
页数:224
译者:
出版时间:2006-1
价格:$ 19.15
装帧:HRD
isbn号码:9781931890748
丛书系列:
图书标签:
  • 烹饪
  • 烘焙
  • 食谱
  • 家常菜
  • 快手菜
  • 简单易学
  • 美食
  • 甜点
  • 烘焙食谱
  • 休闲食品
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具体描述

Homemade cooking just got easier Our Almost Homemade cookbook has over 200 recipes using lots of ready-made ingredients like biscuit baking mix, handy canned soups and refrigerated dough that you already have on hand...with these timesavers, even special occasion meals are a snap. You'll love recipes like wake-up fruit salad, Italian egg rolls, cheese-stuffed meatloaf and mandarin orange cake. Along with our clever tips on each page, there are handy party planning tips in the back

跨越时空的档案重构:一个消失的家族与一座迷雾中的城市 图书名称: 《光影交织的碎屑》 内容简介: 本书并非关于家庭烘焙的温馨指南,也与“家常自制”的舒适感无关。它是一部深沉、错综复杂的历史悬疑小说,围绕着一个世纪前在北美洲西海岸一座新兴工业城市中突然蒸发的一群人展开。这不是一个关于“几乎”完美生活的故事,而是关于被彻底抹去的生活。 序幕:潮湿的码头与遗落的图纸 故事始于1928年,在名为“新港湾”(Port Zenith)的城市。这座城市是镀金时代末期野心与混凝土的产物,建立在快速扩张的伐木业、石油精炼和早期的无线电技术之上。我们的主角,伊莱亚斯·凡恩(Elias Vane),是一位经验丰富的档案修复师,受雇于市政府清理一座因洪水侵蚀而坍塌的旧码头仓库。 在堆积如山的腐烂木材和油污文件之间,伊莱亚斯发现了一个密封的、装有铜版相纸的铅盒。盒子里没有照片,只有一份详尽的、手绘的城市排水系统草图,标记着一些在官方记录中不存在的地下通道和密室。更引人注目的是,图纸的边缘夹着一张泛黄的信纸残片,上面用一种严谨、但略显偏执的笔迹写着:“他们偷走了光,我们必须守住回声。” 这份遗物将伊莱亚斯卷入了一桩二十年前的悬案:“1908年事件”。 第一部分:镜中的裂痕 1908年,新港湾正处于其工业化的高峰期。城中权势熏天的“普罗维登斯工业联合体”(Providence Conglomerate),由冷酷的实业家塞缪尔·科尔曼(Samuel Coleman)掌控,垄断了城市几乎所有的资源。就在联合体即将启用一座号称“永不熄灭”的中央电力站的前夜,科尔曼家族的两位核心成员——天才工程师奥菲莉亚·科尔曼和她的考古学家丈夫,以及数十名重要的技术人员和他们的家庭,集体从城市中消失了。官方记录将其定性为“集体叛逃”或“海难”,很快被掩盖在城市建设的喧嚣之下。 伊莱亚斯通过分析那份草图,发现它指向的地下空间,正是1908年电力站的核心区域。他开始秘密调查,利用他修复古老文档的技能,穿梭于新港湾的公共档案馆、私人银行金库和被遗忘的土地局记录中。他发现的线索越来越矛盾: 消失的建筑许可证: 1908年电力站的原始设计图纸在所有官方记录中都被替换成了另一个更为简陋的版本。 “回声”的含义: 他在奥菲莉亚·科尔曼留下的私人日记残页中,反复看到了“回声”这个词,它似乎与一种实验性的、基于机械振动和声波的通讯技术有关。 沉默的目击者: 城市中依然生活着一些上了年纪的清洁工、码头工人或铁路职员,他们对1908年的事件保持着令人不安的沉默,仿佛被某种无形的契约束缚。 伊莱亚斯的调查引起了当地权力阶层的警觉。现任市长,科尔曼家族的远亲,似乎正极力阻止任何对旧工业记录的审查。 第二部分:失语者的低语 随着伊莱亚斯深入挖掘,他结识了乔安娜·里德(Joanna Reed),一位专注于研究城市社会史的独立记者。乔安娜的研究方向是新港湾早期工人的“非自愿搬迁”模式。她发现,在1908年事件发生前,数百名从事特定技术工种的家庭,他们的住房、银行账户甚至墓碑记录都在短时间内被系统性地清空或篡改。 两人意识到,这不是简单的“失踪”,而是一场精心策划的、旨在清除特定人群知识和记忆的行动。他们推测,奥菲莉亚·科尔曼和她的团队可能发现了一个足以颠覆当时能源或通讯格局的秘密,而这个秘密被联合体视为对其垄断地位的致命威胁。 他们的线索指向了城市地下的一个秘密项目——“静默矩阵”(The Hush Matrix)。 奥菲莉亚的日记揭示了她的研究方向:她认为可以利用特定频率的共振,将信息储存在固体介质中,实现“物质化的记忆”。然而,科尔曼工业联合体将这项技术视为武器,而非通信工具,他们试图利用它来“格式化”异见者的思想,或永久保存(囚禁)特定人才。 第三部分:深处的振动与真相的代价 伊莱亚斯和乔安娜根据那张旧图纸,找到了新港湾老城下方一个被遗忘的自来水泵房。他们沿着废弃的管道系统,最终进入了一个巨大的、布满铜质共振器的地下空间——这就是“静默矩阵”的残骸。 在这里,他们没有找到尸体,也没有找到逃亡的证据,而是发现了一座由奥菲莉亚设计的、复杂的、如同器官般的机械装置。装置的核心是一块巨大的、被高度抛光的黑曜石板。 当伊莱亚斯用他修复档案的方法——利用精确的声波频率——小心翼翼地激活这块黑曜石时,空气中产生了微弱的、几乎无法察觉的振动。这些振动并非声音,而是“残留的影像”。 他们“看到”了真相:奥菲莉亚和她的同伴们并未死亡或逃跑。在联合体试图强行夺取“静默矩阵”控制权时,奥菲莉亚做出了最后的反抗。她没有启动自毁程序,而是启动了她自己设计的、更为复杂的“转移”程序。 他们将自己的意识和记忆,通过矩阵的共振,永久地编码进了新港湾城市的核心结构中——管道、钢筋、地基的岩石,甚至电力站的冷却水系统。他们选择成为城市的“回声”,以一种非物理的形式,永远留在了他们亲手建立的城市之中,以此防止技术落入恶人手中。 城市本身,成了他们的墓碑,也是他们的庇护所。 尾声:永恒的共振 当伊莱亚斯和乔安娜带着这份惊世骇俗的发现回到地面时,他们面临一个选择:揭露真相,可能会引发整个城市基础设施的恐慌和崩溃,因为“回声”无处不在;或者,保守秘密,让这座城市在谎言之上继续运转。 伊莱亚斯最终选择了一种折中的方式。他没有发表爆炸性的报道,而是利用自己的修复技术,微调了城市档案馆中关于1908年事件的所有记录,使其成为一个充满矛盾和难以解释的谜团,而非一个被掩盖的真相。 乔安娜则将重点转向了新港湾工人运动的历史,用更温和的方式,揭示了早期工业巨头对人力的系统性剥削。 故事的最后一幕,伊莱亚斯站在新港湾中央公园的喷泉边。他感觉到脚下的大理石在午后的阳光下微微发热,空气中似乎传来一丝极低频的、规律的震动,那不是机器的轰鸣,而是无数被囚禁的思想,在沉默中相互交谈的证明。 《光影交织的碎屑》是一部探讨记忆、技术伦理、以及“存在”的物理边界的史诗。它揭示了:当一个文明试图抹去一段历史时,历史往往会选择最坚硬、最不可分割的介质作为自己的载体。 这座光鲜亮丽的工业城市,其实是一个巨大、沉睡的活体纪念碑。

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读后感

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用户评价

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说实话,我本来以为这本书会是一本关于“偷懒的艺术”或者“快速解决方案大全”,毕竟“Almost Homemade”这个标题听起来就有点儿像那种教你如何用最省力的方式达到目的的小册子。然而,这本书远比我想象的要深刻和富有层次感。它更像是一部关于“现代生活悖论”的沉思录。作者花了大量的篇幅去剖析我们对“纯正性”的执念,比如对天然食材、手工制作、或者未被科技污染的原生态的盲目崇拜。接着,他用一系列充满说服力的案例反驳了这种二元对立的思维方式。比如,书中提到了一种新兴的数字艺术形式,它利用人工智能生成基础结构,然后由艺术家进行细微的人工干预和情感注入,最终的作品既有算法的精准性,又不失人性的温度。这种讨论的深度和广度,让我不得不停下来思考,我生活中那些被我视为“不纯粹”的东西,是否真的就失去了价值?书中对“效率”和“意义”之间关系的探讨尤为尖锐,它没有简单地抨击快节奏生活,而是试图在其中寻找一种新的平衡点,一种既能享受现代文明的成果,又不至于完全迷失自我的路径。阅读体验非常流畅,作者的文字风格带着一种英国式的克制和幽默感,逻辑严密,引人入胜,让人忍不住想一口气读完,然后再回过头来慢慢品味那些精妙的比喻。

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这是一本需要慢读的书,它的节奏缓慢而沉静,像是在一个细雨纷飞的午后,坐在窗边,看着时间一点点流逝。我读到一半时,感觉自己仿佛进入了一种“慢速模式”,对周遭世界的感知都变得敏锐起来。书中多次引用了东方哲学中关于“空”和“留白”的概念,并将其巧妙地嫁接到现代生活方式的讨论中。例如,作者分析了为什么现代人热衷于“断舍离”,但断舍离之后,留下的空间往往又会被新的、同样快消的物品填满。这本书提供了一个替代方案:与其追求彻底的空无,不如在既有的结构中,有意识地保留一些“未完成”或“未定义”的部分,让这些空间成为思想和情感可以自由生长的土壤。我尤其欣赏作者在讨论“食物”部分时所采取的态度,他没有去教人如何从零开始种植,而是探讨了如何通过简单的烹饪手法,最大程度地释放出半成品食材的内在潜力,让“半成品”的尊严得到彰显。这与我们当前社会推崇的“极致效率”形成了鲜明对比,它鼓励我们接纳生活中的“差不多”,并从中汲取平静的力量。读完这本书,我并没有立刻跑去尝试做任何“Almost Homemade”的东西,但我对家里那些原本看起来“不够好”的小物件,产生了一种前所未有的宽容和喜爱。

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这本书,名叫《几乎是自制的》,拿到手的时候,我就被它那种质朴又带着点儿不确定性的名字吸引住了。我期待着能读到一些关于如何在有限条件下,创造出那种“好像是自己亲手做的,但又比自己做的更完美”的物件或体验的故事。翻开第一页,映入眼帘的并不是传统意义上的食谱或者手工指南,而更像是一系列关于“妥协中的美学”的散文集。作者似乎在探讨一种哲学,即在现代社会高速运转的便利和追求完美之间,如何找到一个可以让人呼吸的中间地带。例如,其中一章详细描述了作者如何用最基础的材料,模仿出一种高级咖啡馆特有的那种烟熏风味,那种对细节的执着和对“差不多就好”的境界的重新定义,着实让人耳目一新。我特别喜欢作者在描述那些失败的尝试时所展现出的那种坦诚,那种不是为了炫耀最终成果,而是为了记录探索过程的真诚,让读者感觉自己不是在被指导,而是在陪伴一个朋友进行一场有趣的实验。书中的插图也十分别致,它们没有使用高清晰度的数码照片,而是大量采用了手绘的草图和老式的宝丽来照片风格,这种视觉语言完美地呼应了“Almost Homemade”这个主题,营造出一种怀旧、温暖而又充满生活气息的氛围。整本书读下来,最大的感受就是,它教给我的不是如何“做”什么,而是如何“看待”我正在做的事情。

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对于那些热衷于DIY和生活美学的人来说,这本书无疑会带来一次颠覆性的阅读体验。我原本以为它会提供一些具体的“捷径”,比如如何用预制面团做出看起来像从头揉的面包,或者如何用现成的家具部件组装出定制家具的效果。但这本书的内容,更像是一本关于“感知升级指南”。它关注的焦点不在于“结果像不像”,而在于“过程的心理暗示”。作者通过对心理学和感官认知的深入挖掘,阐述了为什么我们会觉得某些东西是“自制的”或者“不那么自制的”。其中一个章节深入探讨了“瑕疵的美学”,讲述了如何有意识地在作品中留下一些“不完美”的痕迹,这些痕迹反而能激活观者大脑中与“手工劳动”相关的联想区域,从而提升整体的愉悦感和价值感。这种从认知科学层面来解读生活艺术的做法,是我之前从未接触过的。书中的案例非常具体,但重点却放在了对读者心智模型的重塑上。比如,它不是教你如何修补一个破损的陶器,而是告诉你,当你在修复它时,你的专注和对材料的尊重,才是赋予它“Almost Homemade”灵魂的关键。读完后,我开始重新审视我家中那些从宜家购买的、或者在大型超市买来的物品,试图从中挖掘出属于我自己的、未被商业逻辑完全占据的“微小手工痕迹”。

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这本书的排版和装帧设计本身就是一种艺术表达,它完美地诠释了“似是而非”的精髓。封面使用了略带磨损质感的纸张,颜色是那种不上不下的灰绿色,既不像纯粹的工业产品,又缺乏纯天然材料的鲜活感。内页的字体选择也非常考究,正文是清晰易读的无衬线体,但在引用或者强调某些观点时,会突兀地插入一些手写体的片段,这种视觉上的跳跃感,就像在阅读一份被打断了好几次的日记。内容上,它避开了所有关于“如何制作”的硬核知识,而是集中火力探讨“如何展示”和“如何感受”。作者的叙事风格非常跳跃,他会突然从对一位十九世纪法国面包师的描述,转到对现代社交媒体滤镜的批判,但所有的跳跃最终都能收拢到“在人造与自然之间寻找舒适区”这个核心主题上。我发现,作者的笔触中带着一种对“过度精美”的警惕,他似乎在提醒我们,真正的生活乐趣往往存在于那些未经打磨、略显粗糙的瞬间。这本书的价值不在于能让你学会一项新技能,而在于它提供了一套新的词汇和视角,让你能够更好地描述和欣赏那些介于“完全自己来”和“完全依赖他人”之间的模糊地带。

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