具体描述
《广东花道》为“地道广东”系列图书之一，作者以岭南地区最为经典的素馨花开笔，对此着墨甚多，由此引经据典，展开对岭南花市的流转与变迁，花田的演变，花道的历程，简评广东各种鲜花的性状等，图书不重花之科普而重其渊源历史，名家点评，历史佐证，使得花道的解读更加系统性与科学性。
作者简介
侯虹斌，女，古代文学硕士，作家，编剧，资深媒体人。著有历史长篇小说《长信宫词》、散文集《怕是风流负佳期——西厢记解读》《红颜——女性千年的荣耀与哀伤》《偶像生猛》等多种。现为腾讯大家签约作者，新浪智库委员。
目录信息
第一章 南人犹重素馨花
第一节 芳香不随水土变 / 003
1.素馨原自西域来 / 003
2.万里传芳耶悉茗 / 005
第二节 南人竞植茉莉花 / 008
1.等闲不识素馨面 / 008
2.徽宗艮岳植茉莉 / 012
3.飞入北方百姓家 / 015
4.南风十日满帘香 / 017
5.广南素馨无风骨？ / 020
第三节 空有幽花独擅名 / 022
1.美人如玉可怜花 / 022
2.花田夜月成景致 / 024
3.银丝开遍素馨花 / 026
访 谈
王美怡：广州曾经是一个很风雅的城市 / 028
1.素馨花大概是建国后消失的 / 028
2.素馨花存在的土壤已经没有
了 / 029
3.广州不缺乏对美的感应 / 032
第二章 九里花田尽素馨
第一节 素馨声价独无双 / 036
1.熏茶：邪悉之茗，用代阳羡之茶 / 037
2.制香：不是人间草木香 / 038
3.装饰：天下至艳素馨灯 / 041
4.花馔：鲜花作馔素馨香 / 044
第二节 九里花田尽素馨 / 045
1.庄头花担风流业 / 045
2.五仙对岸花渡头 / 048
第三节 城西十里蕃人家 / 050
第四节 花多价贱伤素馨 / 052
第三章 从来花地即花天
第一节 唐宋：行处无家不满园 / 059
1.唐：海花蛮草连冬有 / 059
2.宋：橐驼之技名天下 / 060
第二节 明清：广府花田花作衣 / 064
1.西关花田可立县 / 064
2.芳村花地贩花船 / 066
3.顺德陈村鱼稻饶 / 067
4.七门花市得人气 / 068
第三节 千年花埭花犹盛 / 069
1.大通烟雨有花田 / 069
2.今朝正好游花棣 / 070
3.花埭四时都是春 / 073
访 谈
花卉业重新洗牌，未来会更好 / 078
1.芳村对全国的鲜花市场具有定价权 / 078
2.告别畸形采购 / 079
3.开拓南北花卉交易 / 082
4.花卉业如何做电商 / 083
第四章 花市个个买花归
第一节 四时不断卖花声 / 086
1.一声叫破春城晓 / 087
2.双门花市走幢幢 / 089
3.羊城世界本花花 / 091
第二节 十三行内人如织 / 094
第三节 花市沧桑兴替 / 097
1.民国时期：炮弹照轰花照买/ 097
2.抗战胜利后：花魁花王竞争价/099
3.新中国建立后：花市看花人更乐 / 100
第四节 街市遍衢看名花 / 105
1.火神庙外花最旺 / 105
2.行过花街才过年 / 109
3.新春花俗讨口彩 / 112
访 谈
叶春生 广州花市的往昔与现状 / 115
第五章 满城多作卖花人
第一节 唐朝：皆用千金市名花 / 123
1.数十千钱买牡丹 / 123
2.长安多作卖花人 / 126
第二节 宋代：百万人家买花钱 / 129
1.付费二十任游观 / 129
2.园户植花如种黍 / 132
第三节 明清：花时获利甚为厚 / 136
1.倚担市者万余茎/ 136
2.负担花木分贩之 / 139
第四节 异花皆自船上来 / 141
1.香药珍官职如山 / 141
2.素馨万里来商舶 / 144
第五节 千里移花自海隅 / 147
1.万家贸迁江广府 / 147
2.搜罗奇花花石纲 / 149
3.茉莉盈头香待陌 / 151
4.九里花田走赣航 / 152
第六章 物尽其用花之道
第一节 食疗：百花皆可入羹汤 / 158
第二节 酿酒：郁金香酒露华香 / 162
第三节 园林观赏：海山仙馆花解语/167
第四节 寺庙园林：玉树六花堪可珍 / 171
第五节 花语讲究实际 / 173
第七章 南越奇花典中求
访 谈
植物学家邢福武：广州的天然植被正在慢慢恢复 / 178
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读后感
评分
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用户评价
说实话，我一开始是带着一种非常功利的心态来翻阅这本《广东花道》的，我只想快速找到几个可以直接套用的现代家居插花方案。结果呢？这本书完全颠覆了我的预期，它压根就不是一本“速成手册”。它更像是一本充满情怀的散文集，夹杂着人类学考察报告的严谨性。作者的文笔极其细腻，尤其是在描述那些转瞬即逝的花开花谢时，总能抓住那种难以言喻的“美之殇”。比如，书中用了整整一个章节来探讨“昙花一现”在岭南文化中的哲学投射，那种对时间流逝的敏感和对瞬间永恒的捕捉，真的让人深思良久。当我读到关于如何利用光影变化来凸显花材的层次感时，我甚至关了灯，在台灯下对着书本上的图例琢磨了好久。这本书迫使我慢下来，去体会“等待”和“发现”的过程，而不是急于求成地追求一个完美的结果。
评分这本书的装帧和排版本身就是一种艺术体验，印刷的质感很好，纸张的触感温润，这为阅读体验加分不少。内容上，它不像市面上那些花哨的图册，而是更侧重于“道”的构建。我特别喜欢书中穿插的那些关于“花道与文人精神”的探讨，它把花道提升到了文人修养的高度。作者巧妙地将哲学思辨与具体的插花技巧结合起来，让你在学习如何控制枝条的张力时，也明白了如何平衡内心的波澜。其中关于“借景”的运用，即如何让室内的花艺作品与窗外的自然景观形成对话，这一部分的论述尤其精彩，它彻底改变了我对室内装饰的看法，意识到空间、光线和自然元素都是插花作品不可分割的一部分。这本书给我的感觉，不是学会了一门手艺，而是获得了一套观察和理解世界的全新视角，它让我对“生活美学”的追求上升到了一个新的层次。
评分初翻开这本书时，我有点被它密集的学术气息所震慑，以为这是一部枯燥的理论专著，但越往后读，越发现它的内在逻辑和叙事张力是多么的引人入胜。它没有停留在表面的技艺展示，而是将“广东花道”置于一个宏大的文化背景下去考察——从清代商贸对异域花材的引入，到近代西方园艺思潮对本土审美的冲击与融合，作者都进行了鞭辟入里的剖析。特别是关于其在民间仪式，如婚丧嫁娶、祭祀活动中的象征意义部分，描述得尤为生动，充满了田野调查的扎实感。我尤其欣赏作者对那些鲜为人知的民间花艺师的侧写，他们或许没有留下大部头的著作，但其作品却承载着最鲜活的地域文化记忆。这种将高雅艺术与民间智慧相结合的处理手法，使得全书既有高度的学术价值，又不失可读性，让人在学习知识的同时，也对岭南文化的韧性与创造力油然而生一种敬佩之情。
评分读完此书后，我最大的感受是，原来我们对“美”的定义可以如此丰富多样。我之前总觉得插花就是要把花插得对称、饱满，显得富贵吉祥。但《广东花道》清晰地展现了广东地区在不同时期审美取向的巨大变化，从早期的“繁复华丽”到近代的“写意留白”，每一次转变背后都有深刻的社会动因。作者在对比分析中引入了大量的历史文献和私人信件，让那些已经逝去的审美观念“活”了过来。最让我感到震撼的是关于“残缺之美”的章节，它探讨了为何在某些特定的花道表达中，枯枝和败叶反而比盛开的花朵更能打动人心。这种对不完美的热情拥抱，为我这个追求完美主义的人提供了一个绝佳的出口。全书的论述逻辑缜密，引用材料丰富，读起来像是在参与一场与历史对话的智力探险。
评分这本《广东花道》真是让我大开眼界，它以一种近乎诗意的笔触，将岭南地区独特的园林艺术与插花文化娓娓道来。我原以为这只是一本关于花卉摆设的指南，没想到它深入挖掘了广东地区在不同历史时期，人们如何将自然之美融入日常生活与精神追求之中。书中对不同花材的选取标准、季节更迭下的插花意境，都有着极为细致的描摹。比如，对于“岭南五家”插花风格的对比分析，简直是教科书级别的详尽，从用器的选择到枝条的走向，无不体现出一种独有的含蓄与奔放并存的地域特色。尤其是作者在描述那些古老的花道流派时，那种饱含敬意的文字，让我仿佛置身于那些氤氲着茶香与花香的旧日庭院之中，感受到了传统美学中“天人合一”的哲学意境。阅读过程中，我不得不频繁地停下来，对照着书中的插图，想象着如何才能将那种“顺应自然，不事雕琢”的精髓真正运用到我自己的生活空间里。它不仅仅是教你如何插花，更重要的是，它在教你如何“看”花，如何“懂”自然。
评分城市文化类丛书之一，其实更确切来说是广州花道。从素馨切入到各种花的介绍，科普了很多基础知识。
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