具体描述
Delicious food for people with diabetes. Because diabetes affects an estimated 16 million people in the US, half of whom are undiagnosed, there has never been a greater need for authoritative information on the condition. Comprehensive and practical, the Diabetes Cookbook helps people with diabetes take control of their condition and live life to the full. Understanding Diabetes: The American Diabetes Association -- the nation's leading health organization supporting diabetes research -- joins Dorling Kindersley in publishing the Diabetes Cookbook. Describing the two main types of diabetes and explaining the treatment and management of the condition, the book shows how to plan menus to achieve a well--balanced diet and stable blood--glucose levels, and gives advice on interpreting nutritional guidelines and adapting standard recipes. Stylish Food: From Thai Shrimp and Vegetable Curry to Coriander--crusted Lamb Steaks to Fruit and Amoretti Trifle, over 100 beautifully illustrated recipes demonstrate that a diet for those with diabetes need be anything but dull. Each carefully devised recipe is accompanied by a full nutritional analysis. There are also tips on individual foods, alternative ingredients, and serving ideas. Menus To Suit Everyone: The Diabetes Cookbook shows how easy it is to plan menus that are appropriate to people with diabetes and that also appeal to family and friends. There are recipes for all occasions, including buffet lunches, children's snacks, vegetarian suppers, and three--course dinner parties.
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读后感
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用户评价
这是一部极其大胆的后现代主义小说，结构上的实验性令人咋舌。这本书的阅读体验更像是在解构一个谜团，而不是被动接受一个故事。它完全抛弃了传统的时空连贯性，章节之间通过颜色、重复出现的意象，或者仅仅是某种情绪的波动来连接。初看之下，你会感到强烈的挫败感，仿佛置身于一个没有明确指引的迷宫，文字本身似乎在嘲笑读者的期待。然而，如果你坚持下去，并开始接受这种“无意义”本身就是意义的时候，奇妙的事情发生了。你会开始注意到那些作者精心编排的“故障”——一个角色在下一页突然换了名字，或者一个场景的描述在几个章节后以完全相反的逻辑出现。这迫使我不断地审视手中的纸页，思考“作者”这个概念的消亡。我怀疑这本书本身就是对媒介和阅读行为的一次深刻反讽。它不是用来消磨时间的休闲读物，而更像是一次智力上的“攀岩”，如果你热爱挑战既有的叙事规范，这本书绝对能给你带来一次前所未有的阅读震荡。
评分我最近读的这本关于远古文明遗迹的探险类书籍，简直是想象力的狂欢。它不同于那些千篇一律的寻宝故事，作者巧妙地融合了人类学、符号学和一些未被证实的古代技术理论。叙事视角在宏大的历史背景和微观的考古细节之间自由切换，让人感觉既像是在翻阅一本严谨的学术报告，又像是参与了一场惊心动魄的实地考察。特别是描述他们如何破译那块被称为“星盘”的奇异文物时，那种层层递进的逻辑推演和灵光乍现的瞬间，写得极其精彩。作者对异域风情的描摹细致入微，无论是沙漠中那些被风沙侵蚀的浮雕，还是地下神庙内那些发出幽光的矿物质，都跃然纸上，甚至能让人嗅到空气中的尘土和硫磺味。唯一的“瑕疵”也许是，它对某些专业术语的解释略显跳跃，对于非该领域入门的读者来说，可能需要时不时停下来查阅资料，但这或许也正是它追求真实感的体现吧。总而言之，这是一部需要全神贯注去阅读的作品，它奖励那些愿意深入探索的读者。
评分这本小说，暂且称它为《迷雾之城》吧，简直是一场感官的盛宴。作者对氛围的营造功力实在令人叹服，初读时，那种潮湿、阴郁，带着一丝腐朽气味的城市轮廓便已清晰地浮现在脑海中。它不是那种让你一目了然的线性叙事，更像是一张错综复杂的蜘蛛网，每当你以为抓住了关键线索时，都会被带入一个更深的、充满疑惑的角落。主角伊莱亚斯的内心挣扎，那种在道德灰色地带徘徊的无力感，被刻画得入木三分。我尤其欣赏作者对于环境心理学的运用，城市本身就是个角色，它的每一条小巷、每一盏摇曳的灯火，都在无声地映射着人物的潜意识和命运的走向。那些关于记忆碎片和身份认同的探讨，既哲学又贴近生活，让读者在阅读过程中不断反思自身的真实性。情节推进如同慢火熬汤，看似平淡，实则暗流涌动，每一次不经意的对话中都可能隐藏着颠覆性的信息。我读到深夜，窗外一片寂静，但我的脑海里却充斥着小说中那些破碎的低语和远处传来的诡异钟声，这种沉浸感，才是真正优秀文学作品的标志。读完合上书的那一刻，我甚至感觉自己需要时间来“走出来”，重新适应现实世界的阳光。
评分这本书描绘了一个平行世界，在那里，人类的情感是通过一种复杂的、可量化的“能量流”来传输和交易的。这个设定非常新颖，作者没有停留在科幻设定的表面，而是深入探讨了这种“情感商品化”对个体伦理和人际关系产生的深远影响。叙事节奏把握得极好，前半部分是冰冷的、近乎科学的描述，充满了技术术语和严格的社会规则，让人感到窒息。但随着主角开始质疑这个系统的公正性，故事逐渐转向一种带有古典悲剧色彩的抗争。我最欣赏的是作者对于“真实感受”价值的辩护，在人人都能购买“幸福”或租赁“同情”的世界里，什么是真正属于自己的？书中的某些场景，比如主角试图体验一次未经系统干预的纯粹的悲伤，那种描述的张力和情感的纯净感，让人震撼。它不仅仅是一部硬科幻作品，更是一则关于人性核心价值的寓言，它迫使读者去思考，我们现在的生活，是否也在不知不觉中，将某些最珍贵的东西，变成了可以标价的“能量块”。
评分我偶然翻到这本书，原本以为是一本轻松的都市爱情喜剧，结果却被它犀利而又带着一丝忧郁的社会观察给深深吸引住了。故事围绕着一家濒临倒闭的独立书店展开，但它的核心议题远不止于此。作者用极其流畅、几乎是口语化的对白，勾勒出当代年轻人那种物质上富足却精神上极度疏离的群像。书店老板阿梅丽的矛盾性——她对实体书的执念与她对现实生活的恐惧——写得太真实了。我特别欣赏作者处理配角的方式，每一个在书店里驻足的人，哪怕只出现了两三页，都有着自己完整而微小的心碎故事。这些碎片化的生活侧面，共同构建了一种温暖又略带苦涩的集体记忆。它没有宏大的主题或惊天动地的事件，一切都发生在咖啡的香气和翻动书页的沙沙声中，却能精准地击中那些对“连接”抱有渴望，又害怕被伤害的灵魂。读完后，我做的第一件事就是去街角的那家老咖啡馆，感受那种被温柔包裹的感觉。
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