具體描述
“待客的心意是最高的細節。本書裏的每幅照片，於我都是一場盛會。”
日本口碑最好的茶道點心書
榮獲2015年世界美食圖書大奬最高奬
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精緻茶點，搭配底蘊美器。巧手匠心，呈現淵源雅趣。
附詳盡背景介紹，特彆收錄作者為中文版新寫後記“何為茶道”
完美構築一個和果子的世界。
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在這本書裏，日本茶道大師木村宗慎在一年三百六十五天裏，不僅隨季節和時令變化，也配閤節日祭典，將精緻的和果子與富有曆史底蘊的器皿精心搭配，每次的組閤都是一件藝術品，每一幅圖片都猶如一場盛宴。同時，木村宗慎在這本書裏詳盡地闡述瞭和果子的文化，將其曆史、分類、術語、與茶道的關係、與器皿的搭配、以及那些百年老鋪等巨細無遺地講述給讀者，對於哪怕不瞭解和果子文化的人，有瞭這本書也能毫無障礙地欣賞這種文化的美。可以說，《一日一果》這本書完美而全麵地呈現瞭一個和果子的世界。
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評價：
即便語言不通，但當我翻開這本書，便已被其中深刻的精神內涵所打動。
——世界美食圖書大奬創始人 愛德華•君度
拿著這本書，去京都舊街上尋找百年老鋪吧。穿過布簾，感受時間在那裏靜止。盤中小世界，見天地，見人情。
——譯者 蕾剋
木村宗慎式的茶道和意境，單純的看那些精美的曆史各個時期的器皿，就是一件賞心悅目的事情，尤其是其中的漆器，更是美輪美奐。而重頭戲的各式和果子，更是美得讓人不忍心食用。器皿，果子，以及擺盤，都帶著絲絲禪意，日本茶道的精神不經意間便彌漫開來。
——讀者
著者簡介
木村宗慎
日本人氣茶道師。本名慎太郎。1976年生於愛媛縣宇和島市。畢業於神戶大學。少年時期開始學習裏韆傢茶道，1997年設立茶道文化組織芳心會。在京都、東京兩地開展茶道修習活動的同時，針對茶道的基本知識著書寫作，也在雜誌、電視節目上傳播茶道文化，舉辦展覽等。2008年獲日本博物館錶彰。2011年，其監修的茶室“傘庵”獲得日本JCD商業環境設計奬金奬。
著作《一日一果》榮獲2015年世界美食圖書大奬最高奬。
譯者：蕾剋
生於北京，曾供職於北京大學，現定居東京。
為國內多傢時尚和亞文化雜誌供過稿，關注風格與美學。
譯有《造物有靈且美》（赤木明登 著）等作品。
微博@Lelac
圖書目錄
讀後感
正文中部分关于和果子的介绍： 上果子 不仅用于茶席，也多用于款待宾客，多被理解成馈赠嘉宾用的上等和果子。在京都此本意就是进献给君主贵人的“献上果子”。 上生果子 用于茶席的经过蒸制的果子，熟粉，练切，求肥，金团都属于此类。 御留果子 只为特定顾客制作，狭义为皇...
評分小时候，哈尔滨有一条全由小学生运行服务的儿童铁路，据说全世界都不多见，大家轮流去当站长、列车长、乘务员，扮家家酒的性质，而主要任务是接待外宾。就在这样的机缘里，我结识了日本日光东照宫的一位大和尚，后来，他礼貌地给我寄了一套东照宫的明信片——里面有那著名的木...
評分小时候，哈尔滨有一条全由小学生运行服务的儿童铁路，据说全世界都不多见，大家轮流去当站长、列车长、乘务员，扮家家酒的性质，而主要任务是接待外宾。就在这样的机缘里，我结识了日本日光东照宫的一位大和尚，后来，他礼貌地给我寄了一套东照宫的明信片——里面有那著名的木...
評分小时候，哈尔滨有一条全由小学生运行服务的儿童铁路，据说全世界都不多见，大家轮流去当站长、列车长、乘务员，扮家家酒的性质，而主要任务是接待外宾。就在这样的机缘里，我结识了日本日光东照宫的一位大和尚，后来，他礼貌地给我寄了一套东照宫的明信片——里面有那著名的木...
評分正文中部分关于和果子的介绍： 上果子 不仅用于茶席，也多用于款待宾客，多被理解成馈赠嘉宾用的上等和果子。在京都此本意就是进献给君主贵人的“献上果子”。 上生果子 用于茶席的经过蒸制的果子，熟粉，练切，求肥，金团都属于此类。 御留果子 只为特定顾客制作，狭义为皇...
用戶評價
照片書。就如書名，一年365天每天一款和果子+食器的照片集。
评分很有誠意的一本茶道和果子書。太享受。
评分看過木村老師在一條拍的視頻之後，對這本書非常長草。讀罷果然沒有失望，不僅和果子的圖片是美的享受，文字雖然是簡練的小品，卻也能兼具知識性和趣味性，將文化、情感、美和記憶都融閤於茶果子這樣日常的事物當中。2016.7
评分和一日一花等書一起買的,關於和果子的書裏有些是注重教詳細做法的,這本日曆書更偏典故軼事…前些年在油管誤打誤撞學過一些簡單和果子的做法,近年買瞭模具後更是……哈哈哈一年做不瞭幾次_(:з」∠)_
评分喧兵奪主，器具大於果子
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