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Stephen Beaumont's BrewPub Cookbook pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

Stephen Beaumont's BrewPub Cookbook
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
Beaumont, Stephen
Natl Book Network
1998-3
200
$ 21.41
Pap
9780937381649

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发表于2024-11-11

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图书描述

Beer is good for you. Beer is healthy. Beer is food after all. But cooking with beer? Absolutely. Nowhere is the marriage of beer and food more celebrated than in the proliferation of brewpubs in North America. In this collection, the finest recipes from the best brewpubs reveal the innovative and classic cuisine that is the trademark of these outstanding brewpubs, including: Jalapeno Beer Bread; Carrot Lager Soup; Real Ale Stroganoff; Salmon Poached in Apricot Ale; and Terminator Chocolate (Stout) Torte.

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