The Soy Dessert and Baking Book pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


The Soy Dessert and Baking Book

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Brita Housez
Da Capo Press
2001-10-10
208
USD 15.95
Paperback
9781569245897

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发表于2024-11-25

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圖書描述

Incorporating healthy ingredients into delicious baked goods and desserts can seem like a daunting goal, but it doesn't have to be. Brita Housez has created 120 delicious recipes that incorporate soy into everyone's favorite baked goods and desserts--thereby making them more nutritious than ever. By substituting soy products for fattening ingredients like butter, cream, and cheese, Housez cuts calories, adds nutrition, and retains every bit of the great flavor you expect when biting into a slice of cheesecake or a chocolate cupcake. The book includes eight pages of gorgeous four-color photographs and many dairy-free recipes.

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