具体描述
比美味的食物更令人難以忘懷的，
是名為「回憶」的調味料……
《深夜食堂》的暖心好味，《解憂雜貨店》的耐人尋味，加上「美食偵探」的推理趣味，一起烹調出一道道最深刻的人生況味！
想要尋找記憶中失落已久的美味？
歡迎來到鴨川食堂，
我們一定可以滿足您的所有需要！
在京都隱密的巷弄裡，有一間名為「鴨川食堂」的小飯館。沒有任何招牌，只靠著料理雜誌上一行「尋找食物」的小廣告來吸引有緣人。
食堂平常供應京都風味的家常菜，但曾經擔任刑警的老闆鴨川流與具有過人推理能力的女兒小石，還在食堂後面兼營「偵探事務所」，只要有人想要重溫記憶中的滋味而找上門來，他們就會根據少得可憐的線索，設法重現那一道失落的料理，了卻客人的心願。
鍋燒烏龍麵充滿了對亡妻的思念，紅酒燉牛肉牽繫著擦肩而過的姻緣，用炸豬排償還前夫無悔的深情，馬鈴薯燉肉背後是母親不為人知的關愛……鴨川父女用推理修補記憶的殘片，用料理撫慰每個遺憾的靈魂，而那些細火慢燉的心意，不僅溫暖了所有來到食堂的客人，也讓我們嘗遍了酸甜苦辣的人生況味。
作者简介
柏井 壽
1952年生於京都，長於京都，是道道地地的京都人。
大阪牙科大學畢業後，回到京都開業。憑著對家鄉的熱愛，撰寫了許多與京都有關的導覽和隨筆，並負責審訂電視節目及雜誌的京都特輯。
2008年，他以筆名「柏木圭一郎」發表了一系列以京都為舞台的推理小說，十分叫好叫座。本書則是他第一次以本名所發表的小說，溫暖療癒的故事情節備受好評，並已推出續集《再來一碗！鴨川食堂》（暫譯）。
其他作品包括《日本百名宿》、《日本深度之旅》等。
目录信息
读后感
今天读完了柏井寿的《鸭川食堂》，这也是2018年读完的第一本书，意义重大。很多时候，我其实算是一个“迷信”的人，喜欢一些老人口头相传的故事，比如黄昏的时候，就着昏暗的日光看书，眼睛会瞎掉。这些奇怪的言论。我还是很愿意去相信他们的，我觉得很有意思。当然，有些是科...
评分暗藏于群山之间，店铺没有招牌和橱窗，报纸上登出的广告连联系方式都没有，这正好符合当代日式隐士文化的特征：有着Nubility手艺的人士暗藏于乡野之间，等着有缘人来挖掘。 《鸭川食堂》从来都不是一本食谱。除了锅烧乌冬面以及鲷鱼锅，书中提及的菜肴都是些卡路里炸弹。如果这...
评分正如人类对美食永远保持着锲而不舍的追求一样，千百年来作者们在创作与美食有关的文学艺术作品时，也总是保持着高昂的热情。且不说《随园食单》、《红楼梦》等古典作品对美食有精雕细琢的描绘，单就日本这几年《深夜食堂》、《孤独的美食家》等作品的火爆，足以证明人类与食物...
评分鸭川先生顽固地认为“就算只有一行，只要有缘就一定能找到”，想来我与鸭川食堂的相遇也该是缘分所决定的。 深冬的五点多钟天已经黑了，冒着寒风忍着饥饿到食堂喝粥，到了却发现人非常多，不愿在食堂里排队等粥，粥好了也不一定有位子坐，于是决定先去图书馆找本书看。想到很久...
用户评价
主題頗吸引,人物刻劃一般,故事到後期有點普通。
评分在《鸭川食堂》里，前来寻找的人与那些充满回忆的食物重逢，并因此填补了人生的空白，去往新的旅途。阅读的时候，心灵也跟着一点点温暖美好起来。
评分暖心
评分暖心
评分主題頗吸引,人物刻劃一般,故事到後期有點普通。
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