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中國野菜400種原色圖鑒 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

中國野菜400種原色圖鑒
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
硃強
鳳凰齣版傳媒集團,江蘇科學技術齣版社
2015-3-1
336
CNY 58.00
精裝
9787553737485

圖書標籤: 野菜  科普  植物愛好者  圖鑒植物  文化研究  圖鑒  博物  working   

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发表于2024-12-23

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圖書描述

本書教大傢認識野菜，學會辨彆野菜。

首先，有相似品種比較，特彆是有毒品種，免去采摘野菜的顧慮。

再者，目錄圖片化，滿足快速查詢的需求。

再次，底氣足，野菜源自《救荒本草》，吃野菜也有依據。

其次，大開本，圖片大，有整株圖、細節圖，識彆特徵明顯。

最後，品相比市麵任何一本書都好，軟精裝，銅版紙。

請記住，摘野菜的原則還是：謹慎加謹慎，不確定的不要入口！

中國野菜400種原色圖鑒 下載 mobi epub pdf txt 電子書

著者簡介

硃強

種苗生物工程國傢重點實驗室副主任

主要從事植物分類、植物資源多樣性保護和西北乾旱區植物資源調查和開發利用等研究工作。從小喜歡去野外探尋花草蹤跡，是花草識彆、鑒彆的“達人”，並熱衷於鑽研植物的功效，發掘它們的食用價值。他還熱愛攝影，跑遍瞭西北高山林地，拍攝瞭很多精美的植物圖片，力爭讓更多的人喜愛山野，認識身邊植物的神奇。希望大傢在不破壞生態環境的情況下，能品嘗到大自然的美味。

圖書目錄

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

好想挨著吃個遍！

評分☆☆☆☆☆

野菜種類收錄的蠻多的，圖片也清楚。原來有那麼多能吃的菜～

評分☆☆☆☆☆

野菜種類收錄的蠻多的，圖片也清楚。原來有那麼多能吃的菜～

評分☆☆☆☆☆

國內的災備植物食用書籍方麵，實用的不多，甚至至今還抱著救荒本草的老黃曆不放，圖片不清、城市指導性不強是普遍問題，所以能找到一本湊閤的已經很不錯瞭，這年月裏博物學可是個實用的好愛好。

評分☆☆☆☆☆

20160912 《中國野菜400種原色圖鑒》：細軸蕘花（全株及果有毒，能誘發細胞癌變）。夏枯草。截葉鐵掃帚。蕎麥。桔梗。銅錘玉帶草。《救荒本草》。野茼蒿。野艾蒿。蕨菜 Pteridium aquilinum var. latiusculum。地膚。薺菜[芨芨菜]。遏藍菜[菥蓂]。皂角[皂莢]。黃連木。鹽膚木。荇菜。白前。紫芋。葛。雞矢藤。扶芳藤。褐黃牛肝菌（偶中毒）。

讀後感

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