图书标签: 饮食随笔 美食 饮食 散文随笔 胡竹峰 美文 生活 b.文化
发表于2024-12-23
不知味集 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
本书为胡竹峰饮食随笔合集。全书分为五辑,从酸甜苦辣咸从容点染,品评阐发饮食文化的冥想文字,不温不火,浅浅铺染,耐读,有味。配以三十多幅车前子亲自创作的文人插图,增添了阅读情趣。胡竹峰说:“我吃饭喝茶无论好坏,有得吃便好。这也不吃,那也不吃,在我看来,缺乏饮食精神。饮食无分别,才是饮食精神。”
人分妍与媸,吃有色香味。食物有绝色之表,人才生怜香之情。人有怜香之情,方存知味之心。中庸云“人莫不饮食也,鲜能知味也”,可见知味不易。味道在舌尖,难与他人言。是为《不知味集》。
胡竹峰,原籍安徽岳西,现居合肥。出版有《空杯集》《墨团花册》《旧味:中国古代饮食小札》《豆绿与美人霁》《衣饭书》《不知味集》《民国的腔调》等散文随笔集多种。
不做饭的人乐趣减半。
评分作者的有些口味让我仿佛找到了知音,虽然还有许多不相同!现在看到“嫩个”了!
评分在文字里体会美食的滋味,体会日常生活的烟火气息,有可以让人触摸到的体温。美味也不过是平凡生活的点缀而已,有了它们,人生就多了一份滋味,有了更多令人怀念的温馨。
评分这一年来来往往,自己买菜,做饭,吃饭,安安静静的老美食纪录片,才感觉自己有一点点对美食的执着了,爱好美食是件幸福的事儿。
评分别具一格。
可能因为我和作者是同一个地域的,所以口味相差不大,他文中提到好多种喜爱的食物也是我的心头好。但这本书最主要写的还是作者的生活方式和生活态度。17年就看完了,如今靠回想来写书评,记起的也就这几点了!当时,还有我很羡慕和佩服他的女儿,在此之前我一直最羡慕的是我们...
评分可能因为我和作者是同一个地域的,所以口味相差不大,他文中提到好多种喜爱的食物也是我的心头好。但这本书最主要写的还是作者的生活方式和生活态度。17年就看完了,如今靠回想来写书评,记起的也就这几点了!当时,还有我很羡慕和佩服他的女儿,在此之前我一直最羡慕的是我们...
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