图书标签: 法国  美食  文化史  文化  欧洲  欧洲研究  让·罗伯尔·皮特  生活   

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2018.12参外 打着美食旗号的法兰西爱国读本，可以猎奇，但所及都是蜻蜓点水式的一带而过。

在山东书城阅读的休闲书籍，很让人愉悦的书，法国也不是从一开始就是美食天堂的，而是追溯到太阳王路易十四时代，才渐渐变得如此，又随着大革命的爆发，让美食从巴黎市中心，分散到全国各个地方，乃至世界各地。所谓的“历史悠久”并不那么重要，不是吗？

鼎鼎大名的法国地理学家Pitte的书被翻译完全糟践了。。。。。。能不能找个懂地理、饮食文化、葡萄酒文化的重新翻译？Climat、Côte这些专有名词真的不能乱翻啊，Pitte主要就是做葡萄酒研究的，一些基本常识都翻译错，我也是醉了。标题也哗众取宠，一个严肃的人文地理研究被搞成了一个初中生读物。。。

站在南京的先锋书店里读完的，好神奇的感觉。

有点乏味的一本书

翻译的非常非常差。 不知道这个作者什么身份，为何要在2015年选一本2012年的法国书、然后攒了一帮法语学生帮忙翻译？简直有辱人大出版社的声誉。 “关于勃艮第海滩葡萄农”.....“金色海岸的气候”。。。话说，勃艮第一个法国内陆省份哪里来的海？后来一问法国归来的葡萄酒专业...

翻译的非常非常差。 不知道这个作者什么身份，为何要在2015年选一本2012年的法国书、然后攒了一帮法语学生帮忙翻译？简直有辱人大出版社的声誉。 “关于勃艮第海滩葡萄农”.....“金色海岸的气候”。。。话说，勃艮第一个法国内陆省份哪里来的海？后来一问法国归来的葡萄酒专业...

翻译的非常非常差。 不知道这个作者什么身份，为何要在2015年选一本2012年的法国书、然后攒了一帮法语学生帮忙翻译？简直有辱人大出版社的声誉。 “关于勃艮第海滩葡萄农”.....“金色海岸的气候”。。。话说，勃艮第一个法国内陆省份哪里来的海？后来一问法国归来的葡萄酒专业...

翻译的非常非常差。 不知道这个作者什么身份，为何要在2015年选一本2012年的法国书、然后攒了一帮法语学生帮忙翻译？简直有辱人大出版社的声誉。 “关于勃艮第海滩葡萄农”.....“金色海岸的气候”。。。话说，勃艮第一个法国内陆省份哪里来的海？后来一问法国归来的葡萄酒专业...

翻译的非常非常差。 不知道这个作者什么身份，为何要在2015年选一本2012年的法国书、然后攒了一帮法语学生帮忙翻译？简直有辱人大出版社的声誉。 “关于勃艮第海滩葡萄农”.....“金色海岸的气候”。。。话说，勃艮第一个法国内陆省份哪里来的海？后来一问法国归来的葡萄酒专业...