具体描述
◇ 这个冬天 最YUMMY～的暖心套餐
◇ 卸下孤单的包袱 再一次 用舌尖感受温暖
◇ 最新日系【深夜美食 + 情感治愈】系列小说
◇ 让人【哭了】又【饿了】的感动
◇ 幸福的孤单，就是这个滋味！
◇ 现在，开始安心享用吧~~
◎ 在深夜 能拯救孤独的 唯有美食
◎ 这个世界上，总有一个地方能安放我们的孤独。
◎ 越来越冷的夜里，再也不要用饼干和杯面填补空空的肚皮了!!!
≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡今天晚上，我们一起吃面包吧！≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡
因为啊~~
面包 才是这个世界上最平等的食物
即便没有温暖的餐桌
哪怕身边空无一人
可是面包却是谁都可以安心享受的美味
◎◎◎【本店营业时间：11：00pm~05：00am】 ◎◎◎
都会一隅的这家面包房一共有两个店员，站在收银柜台后头的是这家店的老板，年龄三十过半，戴无框眼镜，胡子拉碴。个子挺高却有点驼背，嘴角呈现微微上扬的态势，因而颇具温柔的气息。另一位店员怎么看都像是“本店特聘”，年纪不大，面无表情却眉清目秀。修长精致的双手驾轻就熟地揉捏面团，并将发酵好的面团逐一塑形。即便伸手从烤箱取出热腾腾的面包时，都是一派举重若轻的神情。英俊潇洒到每一个瞬间都能定格入画。
然而，就在微凉的愚人节夜里，一个意料之外的不稳定因素却突然降临了……
（温暖白天使 + 毒舌黑天使 ）× 别扭的高中女生 × 各色劳什子的顾客
= 超~不可思议の美味关系
◎ 开在深夜的面包房，聚集香味与热气的小小角落， 在孤单的夜里，那是我们心灵和味觉的避难所……
作者简介
大沼纪子
Noriko Oonuma
1975年出生于日本的美女作家。曾从事编剧工作，于2006年正式登上文坛。所著“午夜烘焙系列”广受欢迎并翻拍为电视剧，第3册成功入选日本权威书讯杂志《达芬奇》“BOOK OF THE YEAR 2013”榜单。
罗越
1983年出生于上海。南京大学中文系毕业，辅修日语，曾任杂志编辑、撰稿人，现为专职日文译者。酷爱影视剧与日本文化，自称“日剧爱好家”。（个人网站luoyueblog.tumblr.com）
目录信息
目录
Open
——开店——
Fraisage
——混合材料——
Pétrissage & Pointage
——和面＆第一次发酵——
Division & Détente
——分割＆静置——
Façonnage & Apprêt
——成形＆第二次发酵——
Coupe
——割包——
Cuisson avec buée
——烘焙——
· · · · · · (收起)
读后感
做面包，吃面包的人们才是主。很多人都会注意美食，忽略主要的人。这本小说很特别，突出放大了人的作用。这次的翻译很用心，例如把坪直接译为平米。看来翻译在日语，中文上有自己独到的体会。 改变人的不是美食，而是制作，食用美食的人们。期待后续的作品出版。
评分喜欢烹饪，喜欢烘焙，然后就读了这本治愈系小说《深夜面包房》，世间万种工作其实都可以和处世联系到一起，做面包也一样，一般般的情节，可以总结为众人帮助无人照管的小孩，做好事送温暖的故事。 书中提到的男扮女装的异装夜总会，不负责的家长单独将孩子留在家中，会有儿童福...
评分喜欢烹饪，喜欢烘焙，然后就读了这本治愈系小说《深夜面包房》，世间万种工作其实都可以和处世联系到一起，做面包也一样，一般般的情节，可以总结为众人帮助无人照管的小孩，做好事送温暖的故事。 书中提到的男扮女装的异装夜总会，不负责的家长单独将孩子留在家中，会有儿童福...
评分做面包，吃面包的人们才是主。很多人都会注意美食，忽略主要的人。这本小说很特别，突出放大了人的作用。这次的翻译很用心，例如把坪直接译为平米。看来翻译在日语，中文上有自己独到的体会。 改变人的不是美食，而是制作，食用美食的人们。期待后续的作品出版。
用户评价
先看剧再看小说的，小说写得颇温暖，温暖得倒是挺自然的，因为本身对剧有印象所以小说看起来更加的立体吧，虽然其实小说人物的描写跟剧相差很大。另外虽然我也没怎么爱吃面包，不过书里描述得真是美味啊
评分强调变态也可以有人性的治愈系效果自然会好，不过已经审美疲劳。无时无刻不强调自己是受害者的态度是最大的败笔，求别再可怜自己行吗？
评分1月末。办公室读完。类似的故事看的有点多，不然我一定更惊艳。暖心的小故事，虽然在我看来未免有些俗套了，但好在作者文笔了得，写的轻松有趣，让人忍不住从心底会心笑出来。放佛是在看一部电视剧。
评分适合阳光午后的小温暖。
评分前几年看过同名日剧，上次买书的时候搭进去买的，但是出人意料的好看。而且我觉得书写的比电视上人物更加丰满，也解释了电视上几点没看懂的……
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