具體描述
近四十年來，觀看美洲、拉丁美洲、歐洲、非洲，
以及整個世界歷史的新視野，都從這本書展開。
《槍炮、病菌與鋼鐵》先河
深深改變全人類史觀，開啟史學、人類學和生態史新領域之經典著作
一九七二年，震動史界的《哥倫布大交換》原著在美國齣版，不但讓「哥倫布大交換」一詞迅即成為經典術語，亦開啟瞭生態史此一全新研究領域。四十餘年來，「哥倫布大交換」已是近代史論述中不可或缺的重要環節。
本書之前，世界史的主角永遠是歐洲，即便論及美洲，也往往依附在「哥倫布發現新大陸」此歷史事件之下。直到本書，我們纔終於意識到，植物、動物乃至細菌，纔是推動人類歷史的真正力量；大交換的真正後果，則如作者剋羅斯比所言：「這個星球上的生命，從此徹底並永遠地改變瞭。」
舉例而言，美洲的植物徹底改變瞭我們所有人的餐桌，並大大影響瞭全球人口的成長。我們習以為常的玉米、馬鈴薯、菸草、辣椒、可可，甚至是颱灣「國食」地瓜，統統來自美洲，也全因大交換纔得以散布到全世界。
另一方麵，歐洲人帶到美洲的細菌殺害瞭無數的美洲印地安人，歐洲人帶過去的生物則掠奪瞭美洲原生物種的生存空間。自哥倫布登陸美洲大陸這五百年來所消滅的物種，可能比一百萬年演化而滅絕的物種都還要多。
本書是自大陸冰河融化以來人類的全本演義，述說各生態係統與社會在升高的海平麵阻隔之下各自發展的分異，以及當它們乍然相逢時對彼此造成的激烈影響。這些影響如此浩大，甚至無法用我們慣常的分類如考古學、歷史學、人類學、植物學等等，單獨圈限涵蓋。
然而，正是這奇異的大交換主導瞭我們如今生存的世界，影響深、遠、全麵，在此時此刻的地球村裡，交換也仍然不斷發生。
從我讀到這本書的那一刻起，歷史對我而言，就再也不大一樣瞭。──美國名史學傢麥剋尼爾
◎ 本書譯自原著三十週年紀念修訂新版
◎ AMAZON讀者五顆星滿分好評
◎ 美國名史學傢麥剋尼爾（William H.McNeill）專文作序
◎ 颱大歷史係副教授陳慧宏專文導讀
學界鄭重推薦（依筆畫排序）
王文霞 成大歷史係教授
王琄蟬 輔大生科係助理教授
周雪舫 輔大歷史係教授
周惠民 政大歷史係教授
林美香 政大歷史係副教授
邵廣昭 中研院生物多樣性研究員
侯平君 成大生科係教授
宣大衛 東華大學生科係教授
秦曼儀 颱大歷史係助理教授
翁玲玲 佛大人類學係副教授兼係主任
莊英章 交大客傢文化學院院長
彭鏡毅 中研院生物多樣性博物館主任
程建中 高醫大生物學係副教授
程樹德 陽明大學微免所副教授
楊 照 資深媒體人
楊倍昌 成大微免所教授兼所長
楊肅獻 颱大歷史係教授
․剋羅斯比在人類史中加入瞭生態學，解釋瞭許多長久以來讓人睏惑的歷史事件。──內華達拉斯維加斯大學歷史係教授羅斯曼
․本書提供瞭洲際或國際環境生態交往互動的討論，對世界史、跨文化，或世界性社群有興趣的讀者而言，相當具有閱讀趣味且發人深省。──颱大歷史係副教授陳慧宏
著者簡介
作者簡介
剋羅斯比Alfred W. Crosby, JR
環境與生態史權威。
德州大學奧斯汀分校地理、歷史和美洲研究榮譽教授，曾任教於耶魯大學和華盛頓州立大學。
投注大半生時間研究「歐洲為何會在歷史上崛起？」，但和許多歷史學傢探索的路徑不同，他深入人類生存的生態麵嚮，揭露瞭鮮為人知的另一麵人類史。
重要著作包括《生態帝國主義》、《寫給地球人的能源史》等，曾榮獲愛默生獎、醫學作傢協會獎、洛杉磯時報年度最佳選書。
譯者簡介
鄭明萱
政大新聞係畢，美伊利諾大學廣告碩士、北伊利諾大學電腦碩士。著有《多嚮文本》一書。
現為文學、文史、文物翻譯人，並以《從黎明到衰頹》榮獲金鼎獎首位最佳翻譯人獎。
主要譯作包括中譯《極端的年代》、《少年時》、《費城奇蹟》、《到葉門釣鮭魚》、《數學天方夜譚》、《青花瓷的故事》，以及英譯《故宮勝概新編》、《匠心與仙工——故宮明清雕刻》、《敬天格物──中國歷代玉器導讀》等多種。
圖書目錄
讀後感
自从哥伦布发现新大陆，拉开东西半球不同大陆之间全面交流的大序幕后，对西方世界和美洲来说，一切都发生了天翻地覆的变化。两个迥异的世界互相打量着陌生的对方，在好奇心、冒险精神和可观利润的驱动下，从开始谨慎地互相试探，很快发展到勇往直前的深度接触。 如果把西方文明...
評分 評分薄薄的一本書，174頁，竟包括了42頁的參考文獻，這樣的理論依據讓人不得不佩服作者的眼界。這其實是一本內容很豐富的書，從新舊大陸之間的農作物品種、微生物的交換，擴及十九世紀初開始的波瀾壯闊的洲際移民潮，作者實際上向我們提出這樣一個問題：人類社會的發展已經使整個地...
評分 評分某个清晨，不知从哪里冒出来一群昆虫似的外星人。他们来历不明，无法沟通，而且充满敌意，有着奇怪的外表和强大的攻击性武器，短短两周之内就将人类军队打得落花流水，整个社会和政治制度都迅速走向崩溃，幸存者沦为奴隶。正在濒临绝境之际，这些外星人却纷纷倒地而亡——原来...
用戶評價
interesting^-^ 第五章提到中國的時候，不廢話，直接上來就用何炳棣老爺子的話瞭XD
评分四十年前引領曆史界思潮的經典之作。“哥倫布大交換”帶來的世界性改變，遠比我們想象的還要巨大。大的方麵，隨著歐洲人踏上美洲大陸之後，美洲的土著文明為什麼這麼快就消亡瞭？小的方麵，玉米、辣椒、馬鈴薯等從美洲的引入，改變瞭歐亞大陸所有人的飲食習慣，你能想象沒有瞭辣椒的川菜和湘菜會是怎樣？最後，全書以大交換造的惡果，即基因池的枯竭為結尾，人類真的會被自身的智慧所毀滅嗎？引人深思。
评分1492年，新大陸與舊大陸物種再次相會，碰撞齣各種不可思議的交互作用，改變過往人類對於世界的認知，不愧是當年的經典之作。
评分四十年前引領曆史界思潮的經典之作。“哥倫布大交換”帶來的世界性改變，遠比我們想象的還要巨大。大的方麵，隨著歐洲人踏上美洲大陸之後，美洲的土著文明為什麼這麼快就消亡瞭？小的方麵，玉米、辣椒、馬鈴薯等從美洲的引入，改變瞭歐亞大陸所有人的飲食習慣，你能想象沒有瞭辣椒的川菜和湘菜會是怎樣？最後，全書以大交換造的惡果，即基因池的枯竭為結尾，人類真的會被自身的智慧所毀滅嗎？引人深思。
评分interesting^-^ 第五章提到中國的時候，不廢話，直接上來就用何炳棣老爺子的話瞭XD
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