具体描述
Beautifully designed A-Z of the totality of revolutionary politics. This brand new Crimethinc book is the action guide - the direct action guide. From affinity groups to wheatpasting, coalition building, hijacking events, mental health, pie-throwing, shoplifting, stenciling, supporting survivors of domestic violence, surviving a felony trial, torches, and whole bunch more. Incredible design, and lots of graphics give it that hip situ feel. Loads to read, to think about, and to do. At 650 pages, you could always throw the damn book at a suitable target. What are you waiting for?
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读后感
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用户评价
这本书的章节逻辑简直是一团迷雾，完全无法用传统的“开胃菜-主菜-甜点”结构来划分。它更像是一个梦境的碎片集合，随机地、毫无预兆地从一个看似普通的烘焙练习，猛地跳跃到处理高压锅故障的紧急预案。这种叙事上的“无厘头”与它严肃的、几乎是学术性的用词形成了强烈的反差，营造出一种独特的黑色幽默氛围。比如，在讨论如何切洋葱才能避免流泪时，作者用了一个非常晦涩的词汇来形容洋葱释放的刺激性气体，好像那不是一种化学反应，而是一种古老的诅咒。阅读过程中，我需要时不时地停下来，放下书，深吸一口气，然后问自己：“我刚才读到的是什么？”这种需要读者高度参与认知重构的过程，是其他任何烹饪书都无法提供的体验。它挑战了我们对“清晰指导”的依赖，迫使我们去质疑指导本身是否存在意义。对于那些习惯了清晰步骤指南的读者来说，这可能是一次令人抓狂的经历，但对于寻求智力刺激的读者而言，这无疑是一场盛宴。它不是教你做菜，它是在拷问你做菜的意义。
评分作为一名资深的美食博主，我通常会以批判性的眼光审视任何声称能“革新”烹饪界的作品，而这本书，毫不客气地，彻底地革新了我的批判体系。它不是一本“坏”的食谱，它根本就不是一本传统意义上的食谱，它是一个关于“过程控制失效”的社会学研究案例。作者在论述“如何制作完美的焦糖布丁”时，花费了整整三页篇幅来讨论“如何处理意外溅出的滚烫糖浆对手部皮肤的长期影响”，而不是教你如何控制火候。这种对结果的漠视和对“事故现场”的详尽记录，实在是令人印象深刻。我尤其欣赏它在材料选择上的极度不负责任，比如建议使用“从阁楼角落收集的陈年香料”来增加“风味深度”。这种近乎荒谬的建议，反而迫使读者必须从头开始思考每一种食材的本质属性，而不是盲目地遵循剂量。它不是教你怎么做菜，而是教你如何面对烹饪中的“不确定性危机”。读完之后，我发现自己对厨房里的每一次小小的失误都多了一层新的理解——那不是错误，那是“正在发生的艺术”。这本书成功地将“灾难”从一个负面词汇，转化为了一种积极的、具有探索意义的状态。
评分哇，这本书简直是烹饪界的“黑暗森林”指南！我原本以为这会是一本教人如何做出美味佳肴的食谱集，结果呢？它更像是一场关于厨房灾难的史诗级记录。从第一页开始，我就被那种“不按常理出牌”的调性深深吸引住了。作者似乎对传统美食法则抱持着一种近乎挑衅的态度，每一步骤都充满了令人咋舌的“惊喜”。比如，那个用过期酵母来制作“爆炸性面包”的章节，我光是读着描述，都能闻到那种酸败的气味，简直是味蕾的极限挑战。再比如，如何用微波炉来“快速烟熏”三文鱼的“独家秘籍”，读完我立马检查了我的烟雾报警器电池是否充足。这本书的叙事节奏非常跳跃，不像一般的食谱那样平铺直叙，它更像是在讲述一系列发生在厨房里的微型惊悚片，充满了突发的转折和令人啼笑皆非的后果。我不得不说，对于那些渴望在烘焙中寻求刺激，或者想彻底颠覆自己厨房固有认知的人来说，这本书绝对是本年度最值得收藏的“反向教材”。它不仅仅是关于烹饪，更是关于如何与失败共存，并且从中找到一丝扭曲的乐趣。我甚至开始怀疑，作者是不是偷偷在每道菜里加了某种致幻剂，才能构思出这些“杰作”。总而言之，如果你对“完美”感到厌倦，想要一场彻底的味觉冒险，请毫不犹豫地拿起它，但请确保你的灭火器触手可及。
评分这本书的排版和设计风格，老实说，非常具有“后现代解构主义”的倾向。它完全打破了我对一本“食谱”的传统审美期待。封面采用了一种粗粝的、类似水泥墙的纹理，字体选择了一种带着斑驳磨损感的衬线体，给人一种强烈的末世废土感。内页的插图更是令人费解——它们不是那种诱人的成品图，而是大量抽象的、线条模糊的“过程速写”，比如一个正在剧烈翻滚的锅，或者是一团形状怪异、颜色诡异的糊状物，配上一些看起来像是潦草笔记的旁批，比如“此步骤可能导致空间扭曲”。阅读体验是极其沉浸的，但这种沉浸并非源于对美食的向往，而是源于对即将到来的未知混乱的恐惧和好奇。每一章的标题都起得如同某种哲学思辨，例如“论面粉的熵增与时间的悖论”，而不是直白的“如何做蛋糕”。这本书的语言是高度风格化的，充满了文学性的隐喻和大量的反问句，读起来感觉更像是在研读一本先锋诗集，而不是一本操作指南。我花了很长时间才适应这种阅读的“门槛”，但一旦适应了，那种挑战权威、颠覆既有框架的快感是无与伦比的。它成功地将“失败”提升到了一种艺术的高度，一本需要被“品读”而非“遵循”的书。
评分坦白讲，这本书给我最大的感受是一种强烈的“反高潮”美学。它总是在营造一种巨大的期待，仿佛下一秒就要揭示一个惊天动地的美味秘方，但最终的落点却往往是平淡无奇，甚至更糟。例如，关于制作“传奇的松露酱”那一段，作者花了大量的笔墨描述如何追踪野外松露的气味，如何与神秘的猎犬建立心灵感应，最后，他给出的结论竟然是：“用优质的蘑菇酱罐头，再多加点盐。”这种从史诗级铺垫到草率收尾的巨大落差，让人哭笑不得，却又觉得无比真实——毕竟生活中的很多“灾难”不就是这样吗？充满了宏大的开端，却以滑稽的小事收场。书里没有提供任何可以被“复制”的成功案例，每一页似乎都在热情洋溢地推销“失败是常态”的理念。我甚至觉得，这本书的真正目的不是为了让你学会烹饪，而是为了让你学会接受生活中的“不完美”和“失控”。它以一种极其微妙且充满讽刺的方式，解构了现代社会对“完美烹饪”的过度追求，提供了一种完全不同的、更具人性化缺憾美的视角。这绝对不是一本用来做周日晚餐的参考书，它更像是一本哲学沉思录，只是它的载体是一堆厨房用具和一堆看起来要爆炸的食材。
评分闻名已久，读之前只知道副标题，嘿
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