Country Wisdom & Know-How

Country Wisdom & Know-How pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:Black Dog & Leventhal
作者:The Editors of Storey Publishing's Country Wisdom Bulletins
出品人:
页数:488
译者:
出版时间:2004-9-1
价格:USD 19.95
装帧:Paperback
isbn号码:9781579123680
丛书系列:
图书标签:
  • 乡村生活
  • 自给自足
  • 传统技能
  • 实用指南
  • 园艺
  • 农场生活
  • DIY
  • 手工艺
  • 自然疗法
  • 家庭生活
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具体描述

Reminiscent in both spirit and design of the beloved Whole Earth Catalog, Country Wisdom & Know-How is an unprecedented collection of information on nearly 200 individual topics of country and self-sustained living. Compiled from the information in Storey Publishing's landmark series of "Country Wisdom Bulletins," this book is the most thorough and reliable volume of its kind. Organized by general topic including animals, cooking, crafts, gardening, health and well-being, and home, it is further broken down to cover dozens of specifics from "Building Chicken Coops" to "Making Cheese, Butter, and Yogurt" to "Improving Your Soil" to "Restoring Hardwood Floors." Nearly 1,000 black-and-white illustrations and photographs run throughout and fascinating projects and trusted advice crowd every page.

《乡村智慧与实用技艺》 深入探索古老智慧与现代生活的需求,为您呈现一本穿越时空的指南,揭示那些被时间淘洗却依然闪耀的实用知识。这本书不仅仅是一本读物,更是一份传承,一份回归本源的邀请,它将带您走进一个更加自给自足、与自然和谐共生的生活方式。 回归土地的脉搏: 本书首先将带领您走进丰富多彩的园艺世界。从土壤的改良与肥力管理,到种子播种、育苗的每一个细微之处,我们都将提供详尽的指导。您将学会如何根据季节和气候选择最适合的蔬菜、水果和香草,如何利用天然的方法防治病虫害,让您的花园成为一片生机勃勃的沃土。我们将深入讲解堆肥的制作技巧,如何将厨房残羹剩渣转化为滋养土地的宝藏;介绍覆盖物的作用,如何帮助土壤保持水分,抑制杂草生长,从而减少劳动强度,提高作物产量。无论是初学者还是经验丰富的园丁,都能从中找到提升技能、解决难题的灵感。 厨房里的魔法: 当收获的季节到来,本书将成为您厨房中最得力的助手。我们将教您如何最大限度地利用新鲜食材,从简单的腌制、发酵到复杂的烹饪技巧,您将学会如何将普通的食材变成令人垂涎的美食。书中会详细介绍罐头食品的制作方法,无论是水果、蔬菜还是肉类,您将掌握安全卫生的密封技术,让丰收的喜悦得以长久保存。发酵的艺术也将得到深入的探讨,从制作天然酵母面包到泡菜、酸奶,您将体验到微生物带来的神奇变化,以及它们为食物带来的独特风味和健康益处。我们还将分享保存和储存食物的传统智慧,例如风干、熏制,以及如何利用天然的防腐剂延长食物的保质期,让您的食物储备更加充足和多样化。 亲手创造的乐趣: 除了食物,本书还将激发您动手创造的欲望。我们将引导您学习基础的木工技巧,从制作简单的工具架到修理家具,您将体验到亲手创造的成就感。布艺的魅力同样不容忽视,从缝纫基础到制作实用的家居用品,如靠垫、窗帘,甚至简单的衣物,您将发现自己拥有改变和美化生活环境的能力。我们还将介绍一些基本的金属加工和皮革工艺,让您能够制作出更坚固、更耐用的物品,或是具有独特个性的装饰品。本书注重实用性,因此所介绍的工艺都力求易于学习,并能快速应用于日常生活,让您的技能得到实际的运用和提升。 健康与自然的和谐: 本书同样关注您的健康和与自然的和谐相处。我们将深入探讨草药的知识,介绍不同植物的药用价值,以及如何安全有效地使用它们来缓解常见的健康问题。从简单的感冒咳嗽,到皮肤的护理,您将学会如何利用大自然提供的馈赠来照顾自己和家人的健康。我们还将介绍天然清洁剂的制作方法,如何用醋、小苏打等环保材料,替代市面上含有化学成分的清洁产品,为您和家人营造一个更加健康的生活环境。同时,本书也鼓励您了解并实践可持续的生活方式,包括节约用水用电,减少浪费,以及如何利用自然资源来满足我们的需求,实现与环境的和谐共生。 应对未知的准备: 在不可预知的未来面前,拥有基本的自给自足能力至关重要。本书将为您提供应对突发状况的实用指南。我们将讲解如何建立一个应急储备,包括食物、水源和医疗用品的准备。户外生存的基础知识也将得到介绍,例如搭建庇护所,寻找和净化水源,以及基本的导航技巧。我们还将探讨一些传统的生活技能,如绳结的打法,基本的生火技巧,以及如何利用有限的资源解决生存问题。这些知识不仅能在紧急时刻派上用场,更能培养您的独立思考和解决问题的能力,让您在面对挑战时更加从容自信。 《乡村智慧与实用技艺》是一本为追求更充实、更自主、更贴近自然生活的人们量身打造的指南。它唤醒您内心深处的创造力,赋予您掌控自己生活的能力,并鼓励您重新连接那些古老而宝贵的智慧。无论您是对园艺充满热情,还是渴望在厨房里大展身手,亦或是希望掌握一些实用的手工技艺,这本书都将是您不可或缺的伙伴。它将引领您发现生活的美好,体验劳动的价值,并最终找到与自然和谐共处的真谛。翻开它,开启您的智慧之旅。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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说实话,《乡村智慧与诀窍》这本书完全颠覆了我对“实用生活指南”的刻板印象。我原本以为它会是一本枯燥乏味的工具书,充斥着各种枯燥的图解和步骤,但事实完全出乎我的意料。它更像是一本充满故事的书,每一篇都像是一个精心打磨的小品,讲述着那些关于勇气、关于坚持、关于人与人之间温暖连接的故事。我尤其喜欢书中关于社区互助和分享的章节,那些关于邻里之间互相帮助、共同解决问题的场景,让我感受到了久违的人情味。在现代社会,我们似乎越来越习惯于独立解决所有问题,而这本书则提醒我们,那些古老的社区模式,在今天依然具有强大的生命力。它鼓励我们放下戒备,主动与他人建立联系,分享自己的技能和资源,从而构建一个更加温暖、更加有韧性的生活环境。书中关于手工技艺的介绍,也让我看到了另一种“慢生活”的魅力,那种亲手制作的成就感,那种将一件普通物品赋予独特意义的过程,是任何流水线产品都无法替代的。这本书让我重新审视了“生活”的定义,它不只是生存,更是体验,是创造,是连接。

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我必须承认,《乡村智慧与诀窍》这本书是一次非常意外且美好的阅读体验。我本来只是对书名中的“智慧”二字产生了好奇,想看看它究竟能给我带来什么。结果,我被这本书的广度和深度彻底征服了。它不仅仅是关于一些零散的技巧,而是构建了一个完整的、自洽的乡村生活体系。我被书中关于可持续农业的理念深深吸引,那些关于土壤健康、病虫害防治、雨水收集和利用的详细讲解,让我对土地有了全新的认识。我一直觉得,我们对地球的索取已经太多,这本书提供了一种非常实际的、可操作的方式,让我们去思考如何回馈土地,如何与自然和谐共处。此外,书中关于家庭的构建,关于育儿的智慧,关于老年人的照料,都充满了人文关怀和深厚的实践经验。它不是简单地罗列方法,而是通过一个个生动的案例,展现了家庭成员之间如何互相扶持,如何传承家庭价值观。这本书让我明白,真正的“智慧”是融汇在生活的方方面面,它关乎我们与自然、与他人、与家庭、与自我的关系。它是一本值得反复阅读,并从中汲取力量的书。

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我必须承认,一开始我抱着一种略带怀疑的态度来翻阅这本《乡村智慧与诀窍》。毕竟,“乡村智慧”这个词汇,总容易让人联想到陈旧、过时,甚至有些不切实际的东西。然而,事实证明,我的顾虑完全是多余的。这本书给我带来的,是前所未有的震撼和深刻的启迪。它以一种非常现代、非常接地气的方式,重新诠释了那些被遗忘的古老智慧。我被书中关于节约和循环利用的理念深深吸引,这与我们当下倡导的可持续发展理念不谋而合。书中的许多建议,比如如何用废旧物品制作实用的家居用品,如何巧妙地处理厨余垃圾,都充满了创意和智慧,让我不禁感叹,原来“不浪费”这件事,可以做得如此有艺术感和成就感。更让我着迷的是,这本书不仅仅是教你“做什么”,更是告诉你“为什么这么做”,它深入浅出地解释了背后蕴含的自然规律和生态平衡的道理,让我对我们所处的环境有了更深的认识和敬畏。这本书让我意识到,真正的“智慧”并非总是闪烁着科技的光芒,而常常隐藏在那些看似平凡的日常实践之中,等待我们去发现和传承。我感觉自己像是在进行一场心灵的洗礼,对物质的看法,对生活的态度,都发生了微妙而深刻的改变。

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这本《乡村智慧与诀窍》真的像一曲悠扬的田园牧歌,唤醒了我内心深处对自然和简单生活的渴望。读这本书的过程,就像是一次心灵的远足,我暂时抛开了城市的喧嚣与浮躁,沉浸在作者描绘的那些充满诗意的画面之中。书中对于草药的介绍尤其令我着迷,那些看似普通的植物,竟然蕴含着如此神奇的疗愈力量。我一直对自然疗法很感兴趣,但总是不得其门而入,这本书就像一位经验丰富的向导,详细地介绍了各种草药的识别、采集、炮制以及它们在日常生活中的应用,甚至还包括了一些简单的药方,简直是太实用了!我尝试着按照书中的指导,在小区绿化带里辨认了几种常见的草药,虽然只是浅尝辄止,但那种发现新大陆的喜悦感,是难以言喻的。此外,书中关于季节性饮食的论述也让我受益匪浅,它提醒我们顺应自然,在不同的季节食用最适合身体的食物,这不仅是对健康的负责,也是对自然的尊重。这本书没有华丽的辞藻,没有深奥的理论,只有最朴实、最真挚的关怀,它教会我如何更好地与自然相处,如何从最微小的细节中发现生活的乐趣。

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啊,这本《乡村智慧与诀窍》真是太让人惊喜了!我一直对那些老一辈人的生活智慧充满了好奇,总觉得他们身上有一种与大自然和谐共处的宁静和力量,而这本书恰恰捕捉到了这一点。它就像一个穿越时光的窗口,让我得以窥探那些早已被现代生活快节奏所淹没的、充满人情味和实用性的知识。翻开书页,仿佛就能闻到泥土的芬芳,听到清晨鸟儿的歌唱,感受到手工劳作带来的踏实与满足。作者的笔触细腻而温暖,没有丝毫的说教感,而是娓娓道来,仿佛一位慈祥的长者在耳边轻声讲述那些世代相传的宝贵经验。我特别喜欢其中关于自给自足的章节,从种植养殖到食物保存,每一个细节都写得格外详细,让人跃跃欲试。读着读着,我甚至开始想象自己也能在家里的阳台上种点蔬菜,周末的时候尝试制作一些简单的果酱,那种亲手创造的乐趣,是任何物质享受都无法比拟的。这本书不仅仅是一本知识的集合,更是一种生活态度的启示,它提醒我们放慢脚步,回归本源,去感受生活最纯粹的美好。我迫不及待地想将书中的一些技巧运用到我的生活中,看看能否在这个水泥丛林里,也能找到属于自己的一片小小的“乡村”天地。

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住农场不容易啊,还要给鸟,蝙蝠,猫,狗鸡造窝

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