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The Biochemistry of Human Nutrition pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

The Biochemistry of Human Nutrition
☆☆☆☆☆
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Gropper, Sareen S.
Thomson Learning
2000-1
325
$ 216.90
Pap
9780534515430

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发表于2024-12-29

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图书描述

This thorough reference presents definitions and descriptions of all of the nutrition-related biochemical terms and concepts necessary to understand nutrition science. Each topic is written to help you gradually become familiar with the terminology or to help reacquaint you with the terminology.

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