Understanding Medicinal Plants

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出版者:Haworth Pr Inc
作者:Hanson, Bryan
出品人:
页数:336
译者:
出版时间:2005-6
价格:$ 72.26
装帧:Pap
isbn号码:9780789015525
丛书系列:
图书标签:
  • 药用植物
  • 草药学
  • 植物医学
  • 自然疗法
  • 植物化学
  • 传统医学
  • 植物识别
  • 健康养生
  • 植物图鉴
  • 草药指南
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具体描述

Learn how medicinal plants work from the chemical level upward. "Understanding Medicinal Plants: Their Chemistry and Therapeutic Action" is designed to teach the chemical concepts necessary to understand the actions of medicinal plants to people who are intimidated by chemistry. This beautifully illustrated, accessibly written guide explores the molecules of medicinal plants and the pharmacology behind their actions on the human body. The book will be valuable to non-science majors, biology majors, interested scientists of different disciplines, and practitioners and students of herbalism and complementary medicine. "Understanding Medicinal Plants" covers the essentials, including: understanding the symbolism of chemical structure bonding and predicting useful properties important plant compounds isolation and purification of plant molecules drug delivery and action in the human body the chemistry of antioxidants identification of plant molecules. Interest in alternative medicine and herbal products has never been higher than it is now. "Understanding Medicinal Plants" aims for the middle ground between technical manuals for highly trained individuals and books for the general public that may oversimplify the material. This introductory work provides you with a wealth of suggested reading materials, tables, figures, and illustrations. Three case studies illustrate specific plant drugs and their molecular constituents. This resource also provides an extensive glossary for easy reference. In "Understanding Medicinal Plants", you will find a lexicon of medicinally important chemical families found in plants to help you identify and understand the role of constituents such as: alkaloids, flavonoids, coumarins, glycosides, amino acids, lignans, tannins, and many more. "Understanding Medicinal Plants" enriches your knowledge of the science behind herbalism and increases your savvy as a consumer of herbal products. This sourcebook will help you better understand the debates about the regulation of medicinal plants and related health care policy debates. With this book, you will be able to interpret media hype about medicinal plants with greater confidence.

《草木有灵:东方智慧与天然疗愈》 序言: 在浩瀚的自然界中,隐藏着无数珍贵的馈赠,它们以植物的形态存在,默默地孕育着治愈的力量。从古至今,人类便与这些草木结下不解之缘,在探索自然的过程中,逐渐积累了丰富的经验,将植物的药用价值发掘并传承下来。这些历经岁月沉淀的智慧,不仅为我们提供了应对疾病的天然良方,更启迪着我们回归生命本源,寻求身心和谐的平衡之道。《草木有灵:东方智慧与天然疗愈》一书,便是一次对这份古老馈赠的深刻致敬与现代诠释。它并非仅仅罗列枯燥的药理知识,而是试图在宏大的哲学视野下,展现东方传统医学中,植物疗愈的独特魅力与深邃内涵。 第一章:东方哲思下的草木观——天人合一的和谐之道 本章将深入探讨东方传统哲学思想,特别是道家和儒家思想,对草木药用价值的认知基础。我们将追溯“天人合一”的观念如何在人们看待自然与自身的关系中扮演核心角色。理解“天人合一”并非简单地将人与自然等同,而是强调人与自然相互依存、相互影响的动态和谐。在这种哲学框架下,植物不仅仅是独立的物质实体,更是宇宙生命流动的组成部分,承载着天地间的阴阳五行之气。 我们将解析阴阳理论在植物药性解释中的应用,例如,辛温的药物通常被认为具有发散阳气、祛除寒邪的作用,而甘寒的药物则可能具有清热养阴、滋润生津的功效。五行学说(金、木、水、火、土)与植物属性的对应关系也将得到阐述,例如,属木的植物常与肝脏相关,能够疏泄肝气;属火的植物多具有清热解毒的功效,与心火的亢盛相关。 此外,我们还将探讨“气”在东方医学中的概念,以及植物如何被视为“气”的载体和调节者。不同植物所蕴含的“气”的属性(如升、降、浮、沉)决定了它们在人体内发挥的作用。例如,升发之气有助于阳气的升举,而沉降之气则有助于镇静安神。 本章的目的在于建立一种宏观的理解框架,使读者认识到,东方医学中的草木应用,并非局限于症状的对症治疗,而是遵循着一套更为系统、更为整体的生命观。这种观点的核心在于,通过调和人体的阴阳平衡,顺应自然的节律,从而达到身心健康的至高境界。我们将通过引用古代经典著作中的相关论述,以及一些象征性的例子,来具体说明这种东方哲学思维是如何渗透到对草木的认识和应用中的,从而为后续章节的深入探讨奠定坚实的理论基础。 第二章:草木的语言——形态、气味与性味归经的奥秘 本章将聚焦于如何“解读”植物本身,从其外在形态、内在气味,到最终总结出的“性味归经”,深入理解植物药用的本质。我们将重点阐释“性味归经”这一中医核心理论,并详细解读其中蕴含的科学原理。 “性”,即药物的四气——寒、热、温、凉。我们将逐一分析这四种属性是如何由植物的生长环境、生长季节、以及植物本身的化学成分所决定的。例如,生长在寒冷地区的植物,或在寒冷季节采摘的植物,往往偏向于寒凉之性,具有清热解毒、泻火降逆的功效;而生长在温暖地区,或在炎热季节采摘的植物,则多偏向于温热之性,能够温中散寒、助阳益火。 “味”,即药物的五味——辛、甘、酸、苦、咸。我们将探讨每种味道所对应的生理功能。辛味常能发散、行气活血;甘味常能补益、缓急止痛、调和药性;酸味常能收敛、固涩;苦味常能泄降、燥湿;咸味常能软坚散结、泻下。这些味道并非简单的味觉感受,而是反映了植物在人体内所产生的具体药理作用。 “归经”,是指药物对人体特定脏腑、经络的亲和性或作用倾向。我们将解释为何某些植物能专门作用于肝、心、脾、肺、肾等脏腑,或通过特定的经络(如手太阴肺经、足阳明胃经等)发挥疗效。这背后涉及到植物化学成分与人体脏腑经络在生理、病理上的内在联系。例如,具有疏肝作用的植物,其有效成分可能与肝脏的代谢过程或神经传导物质产生交互作用,从而达到疏解肝郁的目的。 此外,本章还将探讨植物的形态特征(如根、茎、叶、花、果、种子等)与药用部位的关系,以及其独特的气味(芳香、腥臭等)如何预示着其主要的药效,例如,芳香类植物常具有开窍、芳香化湿的作用。我们将通过举例说明,比如薄荷的清凉感与疏风解表、清利头目的关联,生姜的辛辣与温中散寒、解表的功效。 通过对“性味归经”的深入剖析,读者将能够初步掌握一种辨识和理解植物药用价值的系统方法,认识到每一种植物都如同拥有独特的“语言”,等待着我们去倾听和学习。 第三章:自然药房——经典草药的辨识与应用 本章将带领读者走进一个丰富多彩的“自然药房”,精选一批在东方传统医学中具有代表性、应用广泛且疗效卓著的经典草药,对其进行系统性的介绍。每一味草药的介绍都将遵循严谨的编排,力求详尽而实用。 草药介绍的构成要素: 1. 名称与别名: 介绍该草药的常用名称,以及在不同地区或不同时期可能存在的别名,帮助读者全面认识。 2. 形态特征与鉴别: 详细描述该草药的典型形态,包括其根、茎、叶、花、果等部位的外观特点,以及与其他相似植物的显著区别,强调其在野外采摘或购买时的鉴别要点,以防误用。 3. 产地与生境: 说明该草药的适宜生长环境和主要产地,并简要介绍其生长习性,有助于理解其“性味”的形成原因。 4. 炮制方法与作用: 介绍该草药最常见的几种传统炮制方法,如晒干、炒制、蒸煮、炮灸等,以及不同的炮制方法对药效可能产生的影响。随后,详细阐述该草药的核心“性味”和“归经”,并在此基础上,阐明其主要的药理作用,如解表、清热、补虚、活血、理气等。 5. 临床应用举例: 结合现代常见的健康问题或病症,列举该草药在传统方剂中的具体应用,并说明其在症治中的作用机制。我们将通过一些经典的复方组合,来展现该草药的协同增效作用。 6. 现代研究进展(可选): 简要提及该草药在现代科学研究中的一些发现,如其所含有的关键化学成分,以及初步的药理学或毒理学研究成果,为读者提供更广阔的视野。 7. 注意事项与禁忌: 强调该草药在使用过程中可能出现的副作用、配伍禁忌、以及特定人群(如孕妇、儿童、素体虚弱者等)在使用时应注意的事项,以确保用药安全。 重点介绍的经典草药可能包括(但不限于): 人参 (Ginseng): 补气之王,全面介绍其大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津养血、安神益智的功效,及其在扶正固本中的重要地位。 枸杞子 (Goji Berry): 滋补肝肾、益精明目,阐述其在延缓衰老、改善视力、增强免疫力方面的作用。 生姜 (Ginger): 温中散寒、解表化痰,重点讲解其在缓解风寒感冒、胃寒呕吐、晕车等症状中的应用。 当归 (Angelica Sinensis): 补血活血、调经止痛、润肠通便,详述其在女性调经、血虚引起的各种病症中的重要价值。 黄连 (Coptis Chinensis): 清热燥湿、泻火解毒,突出其在治疗湿热黄疸、心火亢盛、目赤肿痛等方面的功效。 艾叶 (Mugwort): 温经止血、散寒止痛、调经安胎,重点介绍其在艾灸疗法中的广泛应用,以及内服的驱寒止痛作用。 甘草 (Licorice): 补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛、调和诸药,强调其作为“国老”在许多方剂中的“佐使”作用。 本书将通过大量的图片和详尽的文字描述,力求让读者能够直观地认识这些草药,并了解它们在传统医学中的智慧应用。 第四章:草木的智慧——古老方剂的传承与现代解读 在东方传统医学的宝库中,无数珍贵的方剂如同星辰般闪耀,它们是先贤们在长期的实践中,根据草木的药性、脏腑的生理功能以及疾病的病机,经过反复推敲、实践而形成的精妙组合。本章将深入探讨这些古老方剂的构建原则、传承意义,并尝试从现代科学的角度对其进行解读。 方剂构建原则: 我们将详细阐述方剂组成的“君臣佐使”理论。 君药 (King Medicine): 指方剂中针对主病或主证起主要治疗作用的药物,剂量相对较大。 臣药 (Minister Medicine): 指协助君药加强治疗作用,或针对兼病、兼证起治疗作用的药物。 佐药 (Assistant Medicine): 指辅助君臣药,以增强疗效,或针对次要症状,或减缓君臣药的烈性。 使药 (Messenger Medicine): 指引经至病所,或调和方剂药性的药物。 通过对“君臣佐使”理论的解析,读者将能理解一个看似简单的方剂背后,蕴含着何等精密的配伍逻辑和深刻的辨证思维。每一个药物的选择、每一味药物的比例,都经过了审慎的考量,力求达到最佳的治疗效果,并最大程度地减少不良反应。 经典方剂的案例分析: 我们将选取一些家喻户晓、临床疗效显著的经典方剂,对其进行深入剖析。 小柴胡汤 (Xiao Chai Hu Tang): 介绍其“和解少阳”的功效,解析其柴胡、黄芩、半夏、生姜、大枣、人参、甘草等药物如何协同作用,治疗寒热往来、胸胁苦满等症。我们将探讨其在改善免疫力、抗炎等方面的现代研究成果。 四君子汤 (Si Jun Zi Tang): 阐述其“补脾益气”的功效,分析人参、白术、茯苓、甘草的配伍如何补益脾胃之气,治疗脾胃气虚引起的食欲不振、倦怠乏力等。 桂枝汤 (Gui Zhi Tang): 讲解其“解肌发表、调和营卫”的功效,剖析桂枝、白芍、生姜、大枣、甘草如何协同作用,治疗外感风寒引起的头痛、发热、恶寒等症。 六味地黄丸 (Liu Wei Di Huang Wan): 介绍其“滋补肝肾”的功效,解析熟地黄、山茱萸、山药、泽泻、茯苓、牡丹皮的配伍如何滋补肝肾阴精,常用于治疗肝肾阴虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣等。 对于每一个方剂,我们都将详细阐述其药物组成、剂量(根据经典文献)、功用、主治,并重点解读其“君臣佐使”的配伍原理。 现代解读与转化: 本章还将尝试从现代药理学、生物化学的角度,对经典方剂的有效性进行初步解读。例如,探讨方剂中某些植物成分的协同作用,以及它们如何影响人体的特定生理通路。虽然这并非对经典方剂的完全还原,但旨在为读者提供一个跨越时空的理解视角,证明东方传统医学的智慧并非“玄学”,而是具有其内在的科学逻辑和物质基础。 我们还将探讨古老方剂在现代社会中的传承与发展,例如,传统方剂的标准化、现代化炮制工艺的革新,以及如何在符合现代医药管理法规的前提下,更好地推广和应用这些宝贵的医学遗产。 第五章:草木与生活——天然疗愈的实践与未来展望 本章将视角从理论与经典方剂转向更贴近日常生活的实践应用,探讨如何将草木的智慧融入现代生活,实现天然疗愈。我们将强调,草木疗愈并非仅仅是病时的药物,更是一种健康的生活方式,一种与自然和谐共处的哲学。 一、日常保健与预防: 食疗养生: 介绍一些将草木融入日常饮食的简单方法,如用枸杞、红枣、菊花泡茶,用姜、蒜、葱等调味品烹饪,强调“药食同源”的理念。提供一些根据季节和体质推荐的食谱,例如,春季养肝的绿叶蔬菜,夏季清热的瓜果,秋季润燥的梨、百合,冬季温补的羊肉、鸡肉等。 香薰与芳香疗法: 探讨一些具有舒缓、提神、助眠功效的植物精油(如薰衣草、薄荷、迷迭香等)的居家使用方法,如香薰灯、泡澡、按摩等,强调其对情绪和睡眠质量的积极影响。 草本洗护: 介绍一些以天然植物为原料的洗护用品,如皂角、淘米水、草本洗发水等,说明它们如何温和地清洁,同时兼具滋养头皮、改善发质的作用。 二、基础的家庭草药应用(安全与适度): 小伤小病的应对: 介绍一些针对常见小病痛的家庭草药简易疗法,例如,用洋甘菊水洗眼缓解眼部疲劳,用芦荟叶汁涂抹晒伤,用薄荷叶煮水缓解轻度腹泻等。(此处将重点强调安全和适度,并明确指出不应替代专业医疗建议。) 草药沐浴与足浴: 介绍一些具有驱寒、舒筋活络、改善血液循环的草药(如艾叶、生姜、当归等)用于家庭沐浴或足浴的配方和方法,说明其对缓解疲劳、促进睡眠的益处。 三、天然疗愈的现代挑战与机遇: 科学验证与标准化: 讨论当前关于草药有效性和安全性的科学研究进展,以及在标准化生产、质量控制方面面临的挑战。 可持续采摘与保护: 强调保护野生草药资源的重要性,倡导可持续的采摘方式,以及如何支持生态友好的种植和生产。 与现代医学的融合: 探讨草药疗愈如何在不冲突的前提下,与现代医学形成互补。例如,作为辅助治疗手段,或在慢性病管理中发挥作用。 知识的传播与教育: 呼吁加强对草药知识的普及和教育,让更多人能够安全、有效地利用身边的天然资源,提升自我健康管理能力。 未来展望: 本章将以积极的态度展望草木疗愈的未来。随着人们对健康和环境的日益关注,天然、可持续的疗愈方式将越来越受到青睐。草木的智慧,作为人类与自然长期互动积累的宝贵财富,必将在未来的健康领域扮演越来越重要的角色。我们将鼓励读者以开放的心态,去探索、去实践,去感受草木带给身心健康的无限可能,最终实现与自然的和谐共生,迈向更加健康、美好的生活。 结语: 《草木有灵:东方智慧与天然疗愈》一书,旨在为读者打开一扇通往自然疗愈的大门。它承载的不仅是古老的医学知识,更是一种尊重自然、顺应自然的生命哲学。我们希望通过此书,能够激发读者对草木的兴趣,引导大家以更深邃的视角去理解它们,并最终将这份源自大地的馈赠,融入自己的生活,开启一段回归本源、滋养生命的天然疗愈之旅。

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