图书标签: 美食 巴陵 饮食 烂书 尝遍大中国 读不下去 当当读书 作者自己打广告
发表于2024-12-23
觅食 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
《觅食:从南向北,边走边尝》是资深美食大师巴陵多年来生活、游历于湖南、四川、广东、河南、青海等多地后集结而成的一本美食杂谈。民以食为天,各地不同的饮食习惯和饮食背景总能让巴陵对当地的特色美食蠢蠢欲动。巴陵说:“各地百姓的贡献,普天下人的口福。”数十年品尝美食的经验与心得汇成此书,品读之余不仅可以了解各地的民俗民风,更可以试着跟当地人一起,做地道的特色美食,足不出户品味“舌尖上的中国”。
巴陵,男,湖南新化人,现居长沙。从事图书出版和策划工作,职业书评人,美食旅游专栏作家,创作了百余万字的美食散文作品,出版过散文集《秋声高处》、《村庄散记》、《尝遍大中国》、《尝遍大中国(二)》、《一本书吃遍中国》等,撰有《湖南省旅游志》等著作,主编丛书十余种。曾在《科学与文化》、《四川航空》、《安庆晚报》、《呼和浩特晚报》、《政治协商报》、《车友报》、《航空画报》等报刊开设专栏、专版、专题十多个。
太窄
评分巴陵我是在三联周刊上看过他的约稿,还蛮喜欢的,但是这本书却是让我很失望。净扯一些和食物食材没有关系的东西,搞得好像科普读物一样,大堆的引经据典是想怎样哦。
评分打发时间……
评分这本书是买别的电子书送的,最近手机里没别的书了就忍着给看完了。实在是太难看了……读完了一点食欲都没有,哪怕是我饿着肚子读都丝毫没有感觉,这就跟看黄片不能撸一样绝逼不合格。整本书基本上写的都是湖南的吃的,基本没有注入什么感情,每一道菜就摘抄一部分百度百科、摘抄一部分古代诗词、然后还要写这个东西跟什么一起吃忌讳,我的天啊、这是我拼论文的惯用手法,写吃的本来就是你喜欢我不喜欢的,犯不着那么客观、美食本来就不是个客观的东西么。
评分这样的堆砌稿件也能出书,唉……
人生就是一场觅食 ——巴陵《觅食》读后 彭忠富 美景让人赏心悦目,美声让人修身养性,美女让人养眼养心,美酒让人豪情万丈,而能把上述几种美丽元素聚合在一起的,就...
评分作为汪曾祺美食散文的忠实书迷,在先锋书店偶遇这本书,翻了几页,见装帧似乎不错,就买下了。以前我从不买当年出版的书,为的是让时间过滤掉失败之作。 那么就让时间也过滤掉这一本吧。 封面写着“走遍大江南北,吃遍天下美食“,结果大部分文章写的都是作者家乡湖南的菜,...
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评分都想吃点不一样 孔明珠 我读过很多美食著作,时代从古到今,地域由南向北,读得津津有味。 写美食的作家一般都立足本土写自己熟悉的食物,其中有像袁枚那样隐居乡间,仗着手里有...
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