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品读大连第三季/传奇大连老字号

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9787550504493

图书标签: 大连  生活  城市研究   


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发表于2024-09-09

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零零碎碎终于读完。老字号就是一部历史,就是一种文化。 读着读着,就会打开手机地图,去搜索这家店的位置,有的能找到,有的找不到,有的去过,有的没有印象。 这些老字号的起家成长兴盛衰落背后也是大连这座城市的变迁。但愿,大连会诞生一批新的“老字号”

评分

了解本地历史还不错的选择。作为一个“老字号”移民城市,基本上近百年的老店90%都是山东兄弟开的,5%是小日本开的,剩下的是本地人,还有来自江浙沪的,河北的,山西等地的。在中原大地时局动荡的年代,南方人许多为了避难都下南洋了,北方人好多闯关东来了大连,也是一个选择。

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