The Carolina Rice Kitchen pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
出版者:Univ of South Carolina Pr
作者:Hess, Karen
出品人:
页数:232
译者:
出版时间:
价格:$ 22.54
装帧:Pap
isbn号码:9781570032080
丛书系列:
图书标签:
- Southern Cuisine
- Rice Recipes
- Carolina Lowcountry
- African American Cuisine
- Historical Cookbook
- American Regional Cuisine
- Comfort Food
- Gullah Geechee
- Cooking
- Food History
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具体描述
An important history of the Carolina rice kitchen and the African influence on it.
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